Соответственно, Департамент безопасности пищевых продуктов получил оперативный отчет № 409/BC-SYT от 21 октября из Департамента здравоохранения провинции Бакзянг о предполагаемом случае пищевого отравления в компании Shinsung Vina Company Limited (адрес: участок B1, промышленный парк Song Khe - Noi Hoang, город Бакзянг, провинция Бакзянг).
Из них около 46 человек проявили симптомы боли в животе, тошноты, рвоты, диареи, головокружения и лихорадки после посещения корпоративной вечеринки.
Столкнувшись с вышеизложенной ситуацией, Департамент безопасности пищевых продуктов обратился в Департамент здравоохранения провинции Бакзянг с просьбой срочно приостановить деятельность подразделения, предоставляющего еду, предположительно вызывающую пищевое отравление.
Департамент безопасности пищевых продуктов также потребовал от властей организовать расследования и отслеживать происхождение продуктов питания, чтобы четко определить источник сырья и продуктов питания для перерабатывающих предприятий, предположительно являющихся причиной отравления; отбирать пробы продуктов питания и образцы для проведения анализов с целью установления причины; выявлять и строго пресекать нарушения правил безопасности пищевых продуктов (если таковые имеются) и публиковать результаты для оперативного оповещения общественности.
Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов требует от своих подразделений усилить пропаганду и руководство предприятиями общественного питания и коллективными кухнями с целью обеспечения условий гигиены и безопасности пищевых продуктов, строгого осуществления контроля за происхождением пищевых ингредиентов, трехэтапной проверки пищевых продуктов, хранения образцов пищевых продуктов и соблюдения гигиены на этапах переработки.
Кроме того, подразделения обязаны строго соблюдать положения о профилактике и борьбе с пищевыми отравлениями, усилении профилактики пищевых отравлений и Директиву премьер-министра № 38/CT-TTg об усилении профилактики пищевых отравлений.
Как сообщает Kinh te & Do thi, Департамент здравоохранения провинции Бакзянг оперативно сообщил, что у десятков работников компании Shinsung Vina Co., Ltd. (промышленный парк Сонгкхе - Нойхоанг) появились симптомы боли в животе, рвоты, частой диареи, головокружения, лихорадки, и их доставили в больницу для оказания неотложной помощи.
Ранее, в полдень 20 октября, компания Shinsung Vina Company Limited организовала вечеринку для работников футбольного поля Нойхоанг (коммуна Нойхоанг, город Бакзянг), на которую пришло 1160 человек. На ужин было представлено множество блюд, таких как морепродукты, королевские креветки на пару с кокосовым молоком, телятина с кровью и лимоном, жареные кальмары с маслом, курица-гриль с медом, жареный сом с галангалом и рулетики из рисовой бумаги.
На следующее утро десятки работников компании с симптомами болей в животе, рвоты, частой диареи, головокружения и лихорадки были доставлены в больницу провинции Бакзянг и больницу Тандан для оказания неотложной помощи.
Сразу после инцидента власти провинции Бакзянг провели расследование, собрали информацию о предприятии общественного питания, которое 20 октября предоставило обед компании Shinsung Vina Company Limited, и оценили условия обеспечения безопасности пищевых продуктов. Центр по контролю и профилактике заболеваний провинции Бакзянг направил туда образцы для проведения анализов, чтобы установить причину инцидента. По состоянию на 11:15 21 октября в больницах находились 46 сотрудников.
Источник: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-46-cong-nhan-nghi-ngo-doc-sau-lien-hoan-20-10.html
Комментарий (0)