Днем 19 июля в ресторане Spices Taste of Indian (37 Quang Trung, Ханой ) состоялась церемония объявления о переходе на халяльную еду для мусульман, призванная объединить клиентов и предложить халяльную еду туристам и мусульманской общине, живущей и работающей в Ханое.
Церемонию объявления о переходе на халяльную еду для мусульман посетило большое количество мусульманских общин, живущих и работающих в Ханое. (Фото: Хонг Чау) |
В то же время это возможность наладить сотрудничество с подразделениями, предоставляющими туристические услуги в Ханое, которые хотят использовать поток туристов-мусульман.
В ходе мероприятия, посвященного газете The Gioi & Viet Nam Newspaper , г-н Тран Ван Тан Куонг, директор Vietnam National Halal Company, сказал, что рынок халяльной еды для мусульман в мире в настоящее время обслуживает более 2 миллиардов человек. Примечательно, что регион Юго-Восточная Азия - Южная Азия - Южно-Тихоокеанский регион является потенциальным экспортным рынком для халяльной продукции с мусульманским населением около 860 миллионов человек, которые употребляют халяльную еду.
Мало того, многие немусульмане в таких крупных экономиках, как Китай, Япония, США, Европейский союз (ЕС)... также все чаще отдают предпочтение продуктам Халяль, поскольку эти товары соответствуют высоким стандартам безопасности пищевых продуктов и гигиены окружающей среды.
По словам г-на Тран Ван Тан Куонга, все больше супермаркетов и гипермаркетов выставляют на полки халяльные продукты, чтобы привлечь мусульман. Только рынок халяльной еды Юго-Восточной Азии оценивается в 230 млрд долларов США. Однако экспорт халяльной продукции из Вьетнама по-прежнему очень скромен.
Посетители ресторана наслаждаются блюдами, сертифицированными как халяль. (Фото: Хонг Чау) |
Помимо кулинарии, мусульманский туризм также быстро восстанавливается после пандемии. Статистика туристических агентств показывает, что число мусульманских туристов из Сингапура, Малайзии и Индонезии во Вьетнаме быстро растет. Многие крупные города Вьетнама привлекают все больше мусульманских туристов из Юго-Восточной Азии и многих других регионов, таких как Ближний Восток, Европа и Америка.
Однако в настоящее время во Вьетнаме по-прежнему не хватает объектов размещения, халяльной кухни, молитвенных и торговых мест... для обслуживания туристов-мусульман.
Для того чтобы в будущем привлечь во Вьетнам туристов-мусульман, г-н Хосен Юсоф, генеральный директор Halatrip Vietnam Joint Stock Company, сказал, что управляющее агентство и туристические предприятия должны объединить усилия для синхронного создания: набора общих стандартов для управления и эксплуатации услуг халяльного туризма; создания синхронной и привлекательной системы обслуживания; обучения кадровых ресурсов халяль в соответствии с международными стандартами для обслуживания иностранных туристов с точки зрения культуры общения, процесса обслуживания, особых потребностей гостей-мусульман...; развития коммуникаций для улучшения имиджа и репутации вьетнамского бренда халяль в глазах международных друзей-мусульман; укрепления двусторонней торговли и продвижения туризма, а также обмена с мусульманскими странами; создания множества сертифицированных халяльных продуктов для удовлетворения потребностей мусульман в покупках и потреблении...
На мероприятии представителям бизнеса были вручены сертификаты. (Фото: Хонг Чау) |
На мероприятии, посвященном анонсу «Халяльной еды для мусульман», посетители имели возможность насладиться 24 блюдами, приготовленными шеф-поварами индийского ресторана Spices Taste в соответствии со стандартами «Халяль» для мусульман.
Также на мероприятии Вьетнамская национальная компания халяльной еды вручила сертификаты Halalfood и Halal Kitchen ресторану Spices, расположенному на втором этаже.
Источник: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html
Комментарий (0)