Что означает тяга к кислому для вашего здоровья?

Это не только влияет на вкусовые рецепторы, употребление кислой пищи может также вызвать выброс дофамина, одного из нейромедиаторов, связанных с чувством счастья и удовлетворения. Именно этот выброс дофамина может способствовать приятному ощущению от употребления кислой пищи, согласно веб-сайту о здоровье Medical News Today (Великобритания).

Гормональные изменения в организме могут легко спровоцировать тягу к кислой пище.

Кроме того, некоторые кислые продукты, такие как цитрусовые, также богаты витамином С. Было доказано, что этот витамин оказывает положительное влияние на работу мозга и настроение.

Кроме того, тяга к кислой пище может быть признаком следующих проблем со здоровьем:

Недостаток питательных веществ

Одной из первых вещей, которую следует учитывать при тяге к кислой пище, является дефицит питательных веществ и гормональный дисбаланс. Например, если в вашем организме мало витамина C, вы можете хотеть кислой пищи, чтобы компенсировать его недостаток. Кислые продукты, богатые витамином C, включают апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты.

Гормональные изменения

Гормональные изменения также могут способствовать возникновению тяги к кислой пище. Например, менструальный цикл женщины может вызывать гормональные изменения, которые приводят к тяге к кислой пище.

Чувство стресса и беспокойства

Чувства стресса и тревоги также могут способствовать тяге к кислой пище. Когда мы испытываем стресс и тревогу, наш организм вырабатывает кортизол. Это гормон, который повышает аппетит и может привести к тяге к определенной пище, включая кислую.

Когда вы чувствуете тягу к чему-то кислому, важно удовлетворить ее здоровым способом. Для этого первое, что следует отметить, это то, что вы не должны есть кислую пищу, когда вы голодны. Кислая пища, такая как апельсиновый сок, зеленое манго и зеленые сливы, может вызвать расстройство желудка.

Один из лучших способов насладиться апельсиновым, лимонным или грейпфрутовым соком — это съесть его в качестве десерта после еды. Если вам все же хочется чего-то кислого с основным приемом пищи, вы можете включить в него ферментированные продукты, такие как кимчи или квашеная капуста. Эти продукты не только удовлетворяют вашу тягу к кислому, но и приносят много пользы здоровью кишечника, например, улучшают пищеварение, согласно Medical News Today.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/con-them-chua-co-y-nghia-nhu-the-nao-doi-voi-suc-khoe-185240310174515219.htm