Это наиболее наглядно проявляется в том, как они открыто принимают кухню многих других регионов, например, ханойский суп фо, суп с говяжьей лапшой из Хюэ, лапшу Куанг, рисовую лапшу из Нячанга... Они естественным образом признают местную аутентичность каждого блюда и всегда рады попробовать его в полной мере. 
Эта открытость не ограничивается кухней, а распространяется и на многие другие сферы жизни. Хошимин — либеральный и свободный — всегда приветствует большие желания и высокие амбиции любого жителя. 
Люди часто говорят «Going South» или «Going to Saigon» как символ мечты об изменении жизни, где молодые души жаждут испытать и преодолеть трудности. Хошимин привлекает не только людей из других провинций и городов, но и иностранных жителей. 
Итальянцы открыли пиццерии, японцы привезли рамен, корейское барбекю, испанский рис или немецкие сосиски... повсюду, и даже халяльные рестораны для мусульманской общины нашли здесь место. Точно так же модные бренды, финансовые компании, дизайнерские бюро и всевозможные новые бизнес-модели со всего мира искали возможности в этом городе. 
Верный природе теплой, щедрой и гостеприимной земли, Хошимин всегда заставляет многих посетителей полюбить его, полюбить еще больше, а затем остаться и естественным образом привязаться. Приезжая в Хошимин, люди имеют возможность открыть для себя самую уникальную особенность, которая является сочетанием уникальных особенностей многих регионов.
Журнал «Наследие»
Комментарий (0)