Азия сталкивается со множеством проблем с продовольствием

Причины продолжающегося роста цен на сахар во всем мире MC13: страны G-33 предлагают решения для обеспечения долгосрочной продовольственной безопасности

В последние годы глобальная продовольственная безопасность страдала от накладывающихся друг на друга кризисов, вызванных конфликтами, геополитической напряженностью, изменением климата и пандемией COVID-19, что приводило к серьезным перебоям в поставках продовольствия.

Эти сбои усугубляются рядом «продовольственных узких мест», таких как Красное море, где йеменские боевики-хуситы нападают на торговые суда и прерывают поставки продовольствия через Суэцкий канал. Судоходство через Панамский канал сократилось из-за засухи, которая также повлияла на речные системы, такие как Миссисипи и Рейн.

Châu Á gặp khó với nhiều điểm nghẽn lương thực

Иллюстрация

Поскольку мировая продовольственная система все больше зависит от перемещения продовольствия из нескольких крупных регионов-экспортеров «хлебной корзины» в регионы мира, испытывающие дефицит продовольствия, — часто через эти «продовольственные перевалочные пункты», — эта зависимость от конкретных транспортных маршрутов усиливает давление на глобальную продовольственную безопасность.

Это также влияет на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, графики поставок, а также доступность и цены на продукты питания. Более длительное время транзита также подвергает риску скоропортящиеся продукты, в то время как сбои в транспортировке, такие как изменения в графиках поставок, создают нагрузку на секторы обработки грузов и грузоперевозок, вызывая серьезные задержки.

Влияние на Азию

Как для стран-экспортеров, так и для стран-импортеров продовольствия надвигаются проблемы. Страны-экспортеры могут столкнуться с давлением на маржу, что снизит цены для производителей, в то время как страны-импортеры столкнутся с возможностью более высоких транспортных расходов, что приведет к более высоким ценам на продовольствие, большей волатильности цен и изменению моделей потребления.

Юго-Восточная Азия, Восточная Азия и Южная Азия сталкиваются с растущей уязвимостью из-за их зависимости от европейских и черноморских рынков ключевых сельскохозяйственных продуктов и удобрений. Перебои с импортом создают инфляционные риски, способствуя кризису стоимости жизни.

Влияние сбоев в торговле

В конце декабря 2023 года США объявили о планах создания оперативной группы для противодействия атакам хуситов в Красном море, но вряд ли она немедленно займется проблемами сбоев в торговле и инфляции цен на продовольствие. Продолжающиеся сбои в цепочках поставок в сочетании с эскалацией геополитической напряженности вызывают обеспокоенность по поводу поставок вооруженных продуктов питания и удобрений.

Перед лицом повторяющихся кризисов срочно необходима срочная реформа продовольственных систем. Правительства и политики должны отдать приоритет готовности и повышению устойчивости на национальном и региональном уровнях для решения проблем продовольственной безопасности и смягчения будущих последствий.

Для многих чистых импортеров продовольствия в Азии, в дополнение к созданию национальных резервов, правительства и политики должны диверсифицировать свои источники поставок, чтобы минимизировать сбои в цепочке поставок. Ярким примером является Сингапур, который, несмотря на импорт более 90% своего продовольствия, снизил свою уязвимость к колебаниям цен на продовольствие и поставок, связавшись с более чем 180 странами и регионами.

Стратегия в значительной степени оказалась успешной, и Сингапур занял второе место в мире по доступности продуктов питания после Австралии. Среднестатистическая сингапурская семья тратит на продукты питания менее 10% своих ежемесячных расходов по сравнению с 38% на Филиппинах. Кроме того, Филиппины, страна с большим дефицитом продовольствия, имеет низкую доступность, импортируя почти 80% своего сельскохозяйственного импорта. Ожидается, что продовольственная инфляция на Филиппинах достигнет 8% к 2023 году.

Облегчить доступ к продовольствию

По всей стране правительства должны реализовать планы ранних действий и укрепить сети социальной защиты, чтобы облегчить бремя кризиса стоимости жизни. Такие инициативы, как продовольственная помощь, денежные переводы и программы продовольственных талонов для домохозяйств с низким доходом, могут помочь облегчить бремя.

Также можно рассмотреть субсидии и налоговые меры, которые могли бы обеспечить временное облегчение. Поскольку в таких странах, как Филиппины, среднестатистические домохозяйства тратят на продукты питания более трети своего дохода, а в таких странах, как Индонезия, домохозяйства с низким доходом тратят на продукты питания до 64% ежемесячно, борьба с инфляцией цен на продукты питания имеет решающее значение для защиты домохозяйств со средним и низким доходом от недоедания.

Для решения проблем, связанных с поставками продовольствия, доступом и доступностью, азиатские правительства, зависящие от импорта продовольствия, могли бы подписать соглашения с региональными экспортерами сельскохозяйственной продукции, такими как крупнейшие производители зерна и масличных культур Австралия и Новая Зеландия. Это могло бы помочь избежать рисков, связанных с узкими местами.

Также можно было бы поощрять больший акцент на внутрирегиональной торговле, например, в Юго-Восточной Азии, где есть крупные экспортеры важных сельскохозяйственных продуктов, включая рис (Вьетнам и Таиланд) и пальмовое масло (Малайзия и Индонезия). Расширение внутрирегиональной торговли могло бы снизить региональную зависимость от импорта продовольствия, одновременно увеличивая региональный доступ к продовольствию, стабильность рынка и экономическое развитие. Это могло бы поддерживаться инициативами по поощрению инвестиций в региональные сельскохозяйственные исследования и разработки для увеличения производства других основных продуктов (таких как пшеница) и снижения зависимости от импорта.

С нетерпением жду

Для правительств и политиков азиатских стран продолжающиеся сбои в цепочках поставок на Ближнем Востоке служат напоминанием о важности национальных и региональных поставок продовольствия и агропродовольственных систем.

Поскольку инфляция цен на продовольствие и недоедание продолжают расти, страны должны найти способы решения этих взаимосвязанных проблем на национальном и региональном уровнях как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Реализуя такие политические меры, как диверсификация импорта продовольствия и укрепление сетей социальной защиты, регион лучше подготовлен к будущим вызовам в области продовольственной безопасности.

Источник