Биобезопасное сельское хозяйство для высокой экономической эффективности и устойчивости

Учитывая потребность потребителей в чистых продуктах, а также непредсказуемость риска заболеваний животных, наносящих большой ущерб, все больше домохозяйств применяют методы биобезопасного земледелия, что приносит практические результаты.

Фермеры коммуны Камзянг применяют методы биологической безопасности в сельском хозяйстве

Экономическая эффективность, меньше риска

За последние два года 200 фермерских хозяйств в районе Бен Там и коммунах Дай Сон, Мао Дьен и Бак Ан Фу выращивали две породы кур: RTL132 и RTRT 123, в соответствии с моделью биобезопасного земледелия. Выращенные таким образом куры отличаются вкусным мясом, хорошей устойчивостью к погодным условиям и высокой экономической ценностью.

Г-н Нго Дык Сон из коммуны Мао Дьен (домохозяйство, выращивающее эту породу кур в целях биобезопасности) рассказал, что в среднем на птицеводческой ферме его семьи выращивается 6000 кур за партию, а сейчас поголовье выросло до 7500. Более того, меры биобезопасности, применяемые в животноводстве, имеют ряд преимуществ, например: продукция становится популярнее у потребителей, а фермеры получают больше прибыли...

Не только птицеводы, но и многие фермеры, разводящие буйволов, коров, коз и свиней, недавно начали применять это решение для стабильного и устойчивого животноводства, минимизируя ущерб и риски, связанные с погодными условиями и болезнями. Г-н Нгуен Ван Лонг из жилого комплекса Нхо Зиа, район Анзыонг, рассказал, что в 2019 году африканская чума свиней была очень осложнена и нанесла серьёзный ущерб свиноводству по всему городу. Многие фермы и домохозяйства пострадали от болезни, причинив огромный ущерб, но его хозяйство всё ещё в безопасности. С тех пор ферма его семьи не пострадала от болезни. Секрет успеха заключается в применении мер биологической безопасности, постоянном контроле кормов для животных, содержании коровников в чистоте и постоянной дезинфекции животноводческих помещений...

По словам руководителя Центра сельскохозяйственного консультирования № 1 ( Хайфонский центр сельскохозяйственного консультирования) Нгуена Ван Биня, поощрение и ориентация фермеров на биобезопасное животноводство – это практичное решение, обеспечивающее высокую экономическую эффективность. В биобезопасном животноводстве используется меньше ненужных антибиотиков и ветеринарных препаратов, что снижает уровень остатков антибиотиков и токсичных веществ и обеспечивает безопасность для потребителей. В частности, специалисты по биобезопасному животноводству помогают фермерам планировать подходящие животноводческие зоны и помещения, чистить коровники, проектировать их в соответствии со стандартами, обеспечивать плотность поголовья скота, контролировать корма и ветеринарные препараты и т.д.

Фермеры в районе Анзыонг применяют меры биологической безопасности в сельском хозяйстве

Расширенная техническая поддержка и руководство

Биобезопасное земледелие высокоэффективно, но многие фермерские хозяйства до сих пор не обратили внимания на это решение. Ведь в городе всё ещё существует множество мелких, стихийных фермерских хозяйств, которые, в основном, опираются на опыт и используют излишки продовольствия. Поэтому фермеры не могут сразу перейти к биобезопасному земледелию. Некоторые фермерские хозяйства хотят перейти к этому методу, но испытывают трудности с внедрением технических достижений, применяемых в сельском хозяйстве, а животноводческие комплексы не получили должного внимания и инвестиций из-за нехватки капитала... Фактически, многие фермерские хозяйства всё ещё субъективны и осознают роль и значение биобезопасного земледелия только тогда, когда происходят эпидемии и наносится ущерб.

Заместитель начальника Департамента рыболовства, животноводства и ветеринарии провинции Хайфон Буй Ван Луен отметил, что в условиях таких сложных заболеваний животных, как птичий грипп, африканская чума свиней и другие, которые могут легко нанести большой ущерб, применение мер биологической безопасности в животноводстве крайне необходимо. Фермерам необходимо импортировать здоровые породы животных с чётким происхождением, использовать стандартные корма от проверенных производителей, обеспечивать наличие чистой воды, проводить полную вакцинацию скота, регулярно дезинфицировать коровники, применять передовые технологии и соответствующие агротехнические процессы на каждом этапе развития животных, а также вести учёт развития животных.

Чтобы изменить традиционные методы животноводства, необходимо, чтобы местные органы власти, специалисты по сельскохозяйственному просвещению и ветеринары участвовали в пропаганде и мобилизации. Проводя обучение и семинары, специалисты помогают фермерам освоить биобезопасные методы животноводства и использовать соответствующие биологические препараты. Для фермерских хозяйств и домохозяйств, желающих расширить масштабы производства, местным органам власти необходимо создать благоприятные условия в виде земельных участков и льготного кредитования для развития производства в устойчивом направлении.

ХЫОНГ АН

Источник: https://baohaiphong.vn/chan-nuoi-an-toan-sinh-hoc-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-ben-vung-518699.html