Конец года — пиковое время для увеличения производства для обслуживания рынка Тет, но в этом году из-за снижения покупательной способности и сокращения потребления компания по производству сухофруктов г-на Нгуена Сон Тина (коммуна Минь-Хоп, район Куихоп) работает на низком уровне.
«В этом году прогнозируется сложная экономическая ситуация, поэтому потребление снизится. До сих пор у нас нет стабильных заказов на Тет. Поэтому компания по-прежнему сохраняет производство в обычном режиме, нет никаких планов по увеличению сверхурочных часов или количества», — сказал г-н Тин.
Имея почти 10-летний опыт производства, этот продукт потребляется довольно много во время Тэта, но в этом году фабрика телячьей ветчины Chau Huong (коммуна Нам Нгиа, район Нам Дан) также находится в состоянии «и производства, и исследования». Помимо телячьей ветчины (свиная грудинка, кукурузная ветчина, постная ветчина), фабрика также диверсифицирует другие виды, такие как: нем луй, нем чуа, соленая курица, соленые свиные ножки...
Г-жа Нгуен Тхи Чау, владелица 4-звездочного завода по производству телячьей ветчины OCOP, сказала: «Наша фабрика производит продукцию круглый год, но пик приходится на последние месяцы года. Объемы производства, потребляемые во время Тэта, в 3-4 раза выше, чем в другие месяцы года. В предыдущие годы с 9-го и 10-го лунных месяцев количество заказов окончательно определялось для планирования подготовки материалов и производства. Однако в этом году до сих пор количество оптовых и розничных заказов сократилось, мы также активно подключаемся, чтобы получить больше заказов на Тэт, соглашаясь на продление времени приема заказов».
С 6 продуктами, получившими 3 звезды OCOP, HADALIFA Limited Liability Company является предприятием, специализирующимся на производстве зернового порошка и питательных семян. Tet — это возможность увеличить продажи и доход, а также возможность продвигать и продавать продукцию. Компания также планирует производить продукцию с упаковкой и этикетками в традиционных цветах Tet. В то же время связываться с другими производителями OCOP для изготовления подарочных корзин и наборов Tet; продвигать связи с «нишевыми» рынками.
«Наша продукция относится к линейке товаров для здоровья, которая имеет значение для таких людей, как практикующие йогу, занимающиеся в спортзалах, клубы народных танцев, салоны красоты и вегетарианские группы. Поэтому вместо того, чтобы сосредоточиться на традиционном рынке, мы выходим на этот нишевый рынок», — сказала г-жа Фан Тхи Лиен, представитель компании.
Ранее переработанные морепродукты компании Son Huyen Limited Company (округ Нги Хай, город Куало) были нацелены только на традиционный рынок дистрибьюторов, рынков и прямых розничных покупателей. Поэтому количество покупателей в провинции было ограничено. В нынешних условиях, когда экономика находится в тяжелом состоянии, потребление продукции сталкивается со многими трудностями. Помимо поддержания традиционных покупателей, в этом году она продвигала рекламу на цифровых платформах, участвовала в торговых ярмарках, сотрудничала с супермаркетами и магазинами экологически чистых продуктов, чтобы выйти на новые рынки.
«Благодаря ярмаркам и сайтам электронной коммерции у нас появилась новая клиентская база в других населенных пунктах по всей стране. Роллы с кальмарами, спринг-роллы с морепродуктами, роллы с скумбрией и т. д. компании поступили в супермаркеты по всей стране, поэтому несомненно, что доля рынка будет расширяться», — сказала г-жа Нгуен Тхи Хуен, представитель компании.
Тем временем кооператив Vinh Duc Peanut Candy Village (Do Luong) активизирует поиск агентов, отправляющих продукцию в продуктовые магазины, мини-маркеты и рынки... для расширения рынка сбыта своей продукции.
«Воспользовавшись праздником Тет, мы продвигаем маркетинг с помощью каналов прямых продаж, таких как продуктовые магазины и рынки, чтобы расширить узнаваемость бренда нашей продукции. Рынками, которым мы отдаем приоритет для развития, являются рестораны и магазины в сельских и горных районах провинций и городов Севера и Юга. В этот праздник Тет, помимо изменения упаковки и дизайна, мы также реализуем рекламные программы и увеличиваем скидки для партнеров», — сказал г-н Нгуен Ван Конг, представитель кооператива.
Tet — это большое событие года для шопинга, возможность для заведений расширить производство, увеличить доход и в то же время возможность продвигать продукцию и распространять бренды. В сложных экономических условиях люди сокращают расходы, покупательная способность снижается, субъектам OCOP, помимо улучшения качества продукции, изменения дизайна в соответствии со вкусами потребителей, необходимо активно расширять долю рынка; диверсифицировать подходы к рынкам и сегментам клиентов.
Источник
![[Инфографика] Циркуляр, определяющий функции, задачи и полномочия Департамента культуры, спорта и туризма провинции и Департамента культуры и социальных дел на уровне коммуны](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/29/877f24989bb946358f33a80e4a4f4ef5)
Комментарий (0)