Утром 13 февраля я отправился из центра города Фукуок в главную часть рыбацкой деревни Дуонг Донг, расположенной всего в 2 км от него, в районе 9 округа Дуонг Донг города Фукуок, провинции Кьензянг .
До восхода солнца рыбацкая деревня мирно спала, несмотря на постоянный шум волн, бьющихся о скалы. Некоторые жители деревни неторопливо занимались спортом и гуляли по прибрежным тропам.
Мгновение спустя торговцы морепродуктами и покупатели также присутствовали, ожидая, когда рыбаки, которые ловили рыбу у берега, вытащат на берег кальмаров, рыбу, креветок и т. д. Женщины в деревне, которые были женами рыбаков в рыбацкой деревне, также отправились на широкую песчаную зону, чтобы поприветствовать своих мужей, вернувшихся домой после ночи борьбы за выживание в море.
Небольшие лодки с дальней стороны моря непрерывно режут волны к берегу. Примерно в трех-пяти километрах от берега находится район разведения морепродуктов людьми. Садки для окуня и леща расположены близко друг к другу, образуя «плавающие базы» на поверхности воды.
Несмотря на потерю левой ноги, г-н Ле Ван Сон (63 года) по-прежнему придерживается профессии ловца кальмаров. Его средство заработка в море — круглая корзина диаметром около 2 м, оснащенная двигателем в виде хвоста креветки для передвижения по морю и веслом.
На поверхности корзины г-н Сон использовал доску, чтобы создать ровную поверхность, на которой можно сидеть или лежать во время ловли кальмаров. Под корзиной находится место для хранения снастей для ловли кальмаров и батарейка для освещения лампы во время ночной рыбалки.
«Каждый день моя корзина отчаливает от причала в 6 вечера накануне и возвращается на эту пристань в 6 утра следующего дня. Я не спал всю ночь, но поймал только 4 кг довольно крупных кальмаров, которых продал местным торговцам по 270 000 донгов за кг. Это работа моего дяди, иногда она хорошая, иногда плохая, никогда не знаешь», — сказал г-н Сон.
Хотя ему 69 лет, г-н Фан Ван Кхое все еще здоров, имеет крепкое тело и является одним из старейших рыбаков в рыбацкой деревне Дуонг Донг. Он также провел долгую ночь, ловя кальмаров на круглой корзине, плавающей в море, но г-н Кхое поймал только 2,5 кг живых кальмаров.
Он улыбнулся и сказал: «Это нормально — терпеть убытки. Если их много, то их не будет, но если мы вытащим корзину в море, у рыбаков будет свежая рыба и кальмары для семейных обедов. Если их много, мы их продадим, если немного, мы оставим себе, это не имеет большого значения».
Г-жа Нгуен Тхи Бич, торговец, специализирующийся на покупке кальмаров у рыбаков в рыбацкой деревне на пристани Дуонг Донг, рассказала, что в среднем каждое утро она покупает в этой рыбацкой деревне более 150 кг кальмаров, а иногда и до 200 кг.
Все это кальмары, выловленные с лодок-корзин в рыбацкой деревне, очень свежие и вкусные, которые г-жа Бич распространяет по ресторанам города Фукуок.
Г-н Нгуен Тхань Винь, известный торговец в этой рыбацкой деревне на протяжении последних 10 лет, рассказал, что каждое утро он приходит, чтобы купить всевозможную морскую рыбу, выловленную рыбаками.
«В среднем около 150–200 кг/день, в основном это групер, лещ, скумбрия, горбуша... Но сегодня их мало, потому что рыбаки не выходят в море в светлые лунные дни, поэтому после полнолуния в январе рыба идет очень активно. В это время по утрам в этой рыбацкой деревне очень оживленно», — сказал г-н Винь.
Комментарий (0)