Бун тханг, давнее блюдо в столице, примечательно не только своим названием, но и способом приготовления. Благодаря красивой подаче и сочетанию множества различных ингредиентов, ханойский бун тханг считается «пятицветным цветком» кулинарной квинтэссенции столицы.
Раньше жители Ханоя наслаждались Бун Тхангом только по особым случаям. Это блюдо представляет собой сочетание множества разных вкусов, приготовленных из остатков Тэта, таких как сушеные креветки, измельченная курица, жареные яйца, свиной рулет... Каждый ингредиент тщательно и деликатно смешан, чтобы создать неповторимое блюдо. Чаша Бун Тханг обладает аутентичным ханойским вкусом, насыщенным и запоминающимся многим посетителям.
В наши дни бун тханг в Ханое готовят гораздо проще. Тем не менее, блюдо сохранило свой оригинальный вкус, став одним из самых вкусных ханойских блюд, которое многие туристы обязательно должны попробовать, когда им выпадает возможность посетить столицу.
Топ-лист аутентичных и популярных ресторанов бун-тханг в Ханое
1. Бун Тханг Ханг Хом — Адрес: Ханг Хом, 11, район Хоан Кием.
2. One Morning — Адрес: 86 Hai Ba Trung, район Хоан Кием
3. Bun thang Ba Duc Cau Go - Address: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi
4. Бун Тханг Ханг Хан — Адрес: Ханг Хан, 29, район Хоан Кием.
5. Бун Тханг Ха Хой — Адрес: Ха Хой, 11, район Хоан Кием.
6. Бун Тханг Лан Онг — Адрес: Лан Онг, 16, район Хоан Кием.
7. Ба То Ханг Бе — Курица Пхо и Бун Тханг — Адрес: 66 Trung Kinh, район Кау Гиай.
8. Ресторан Tu Lun — адрес: 5 Hang Trong, район Хоан Кием.
9. Джианг Во Бун Тханг — Адрес: 144 D2 Джианг Во, район Бадинь.
10. Бун Тханг миссис Ам — Адрес: Куа Нам, 37, район Хоан Кием.
11. Лан Лун – Бун Тханг – Адрес: № 5 Ханг Тьек, район Хоан Кием.
12. Ресторан Tuan Minh — адрес: 3A To Hien Thanh, район Хайбачунг.
13. Ресторан Hanoi Bun Thang Ngoc Tuyen — Адрес: 56 и 58 Dao Tan, район Бадинь.
Источник
Комментарий (0)