Для предотвращения рисков и обеспечения безопасности потребителей Департамент безопасности пищевых продуктов рекомендует предприятиям по производству и торговле продуктами питания, особенно предприятиям общественного питания и поставщикам готовых к употреблению блюд, требовать от поставщиков разъяснений в декларации о продукте и данных о сырье, а не полагаться только на упаковку и этикетки.
Не используйте ингредиенты в целях, не указанных в заявленных при обработке пищевых продуктов, даже при наличии достаточных счетов и документов.
При обнаружении подозрений незамедлительно сообщите об этом соответствующим органам для принятия мер в соответствии с правилами.
При этом соблюдение целевого назначения пищевых ингредиентов является не только техническим требованием, но и обязательной юридической ответственностью.
«Любое преднамеренное использование ингредиентов, не предназначенных для зарегистрированных целей в пищевой промышленности, особенно в случаях, когда ингредиенты небезопасны для потребителей, будет рассматриваться и строго пресекаться властями в соответствии с положениями закона», — заявили в Департаменте безопасности пищевых продуктов.
*По данным телеканала VTV, в связи с этим делом полиция провинции Хынгйен пресекла деятельность особо крупной преступной группировки, которая продавала десятки тысяч тонн контрафактной продукции.
Чтобы обмануть власти, группа вдохновителей спроектировала подземную трубопроводную систему, по которой сырое масло для скота и морепродуктов перекачивали в резервуары для растительного масла, а затем назвали ее Ofood — брендом компании Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited.
Кулинарные масла компании Nhat Minh Food Company под торговыми марками Ofood Cookinh Oil и Ofood являются поддельными товарами низкого качества. (Фото: CAND) |
Согласно заявлению, это масло в основном продаётся на фабриках-кухнях, в ресторанах и ремесленных деревнях, где производят кондитерские изделия, чипсы и снеки. В декларации о продукте даже указано, что оно обогащено витамином А, но результаты испытаний не выявили этого вещества.
Полиция провинции Хынгйен привлекла к ответственности трёх главарей преступной группировки и изъяла более 1000 тонн контрабандной нефти. За последние три года выручка компаний, входящих в эту сеть, достигла более 8200 млрд донгов, причём некоторые компании работали непрерывно по 10–14 лет, а их годовой доход оценивается примерно в 4500 млрд донгов.
Ранее Следственное полицейское управление провинции Хынгйен провело уголовное расследование по факту производства и продажи контрафактных продуктов питания, товаров первой необходимости и пищевых добавок на фабрике компании Nhat Minh Food Production and Import-Export Company Limited в промышленном парке Пхо Ной А (Ван Лам).
В ходе расследования Следственное полицейское управление установило, что с начала 2022 года по май 2025 года компания Nhat Minh Company производила рафинированные растительные масла под маркой Ofood Cookinh Oil; соевое масло под маркой Ofood, которые являлись некачественными и контрафактными товарами, а затем распространяла эту продукцию во многих провинциях и городах по всей стране...
Источник: https://baophapluat.vn/bo-y-te-canh-cao-ve-viec-dung-dau-an-chan-nuoi-cho-nguoi-post552889.html
Комментарий (0)