Тет — это время, когда члены семьи собираются вместе и наслаждаются множеством вкусных блюд. Употребление большого количества питательных, богатых белком продуктов может стать нагрузкой на печень.
Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву (работающий в дневном стационаре больницы Университета медицины и фармацевтики города Хошимин, корпус 3) советует: в дни, когда в рационе много мяса, добавление в него фруктов и ягод, таких как грейпфрут, апельсины, лимоны, авокадо, черника, бананы, виноград и т. д., не только помогает предотвратить чувство насыщения, но и обеспечивает организм витаминами, клетчаткой, минералами, которые помогают снизить уровень жира в крови и защитить клетки печени.
Фрукты, помогающие очистить организм
Грейпфрут, апельсин, лимон : витамин С и антиоксиданты в грейпфруте помогают выводить токсины из организма, улучшая здоровье печени. «Гесперетин, цитрусовый флавоноид, в основном содержится в цитрусовых (апельсинах, грейпфрутах и лимонах) и обладает многими фармакологическими свойствами. Было показано, что гесперетин является эффективной пищевой добавкой для улучшения состояния при неалкогольной жировой болезни печени, подавляя окислительный стресс и воспаление в печени», — сказал доктор Ву.
Апельсины и лимоны содержат много калия, биофлавоноидов, витамина С, витамина В5, витамина В6, магния, антиоксидантов и т. д., которые способствуют детоксикации и снижению гепатита у людей с жировой дистрофией печени. Пациенты могут выпивать 2-3 апельсина или лимона в день для улучшения здоровья печени. Однако людям с проблемами пищеварения и желудка следует проконсультироваться с врачом.
Фрукты, помогающие очистить организм
Авокадо : этот фрукт рекомендуется людям с жировой болезнью печени, поскольку он богат холестерином ЛПВП, который помогает снизить уровень липидов в крови и предотвратить повреждение печени. Авокадо также богато жирными кислотами омега-3, которые замедляют прогрессирование жировой болезни печени и восстанавливают повреждения печени.
Пациентам следует потреблять от 1/2 до 1 авокадо в день, чтобы контролировать уровень плохого холестерина — одной из причин жировой дистрофии печени, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Черника : эта ягода содержит полифенолы, антоцианы и флавоноиды, которые помогают бороться с окислением и воспалением. Было показано, что полифенолы в чернике предотвращают жировую дистрофию печени, ускоряя расщепление жира и снижая накопление триглицеридов в клетках печени.
Установлено, что добавление сока черники эффективно в профилактике цирроза.
Фрукты, помогающие очистить организм
Бананы : Богатые витаминами B6, C, A и резистентным крахмалом, бананы полезны для здоровья печени. Устойчивый крахмал из зеленых бананов улучшает метаболические параметры, регулируя экспрессию ключевых белков, участвующих в липидном обмене в печени.
Виноград : Красный виноград содержит ресвератрол, мощный антиоксидант, который помогает детоксикации печени, улучшает ее функцию, сохраняет клетки здоровыми и улучшает здоровье печени, а также общее состояние здоровья. Виноград содержит витамин С и магний, оба из которых являются прекрасными антиоксидантами, которые значительно уменьшают проявления гепатита и защищают организм от инфекций.
Яблоко : Являясь знакомым фруктом с приятным вкусом, яблоки содержат множество необходимых организму питательных веществ, включая витамин С, клетчатку, углеводы, калий, магний..., что очень эффективно помогает улучшить здоровье печени.
Папайя : богатый источник клетчатки, минералов и мощных антиоксидантов, включая витамины А, С и Е. Соединения, содержащиеся в плодах и семенах папайи, обладают способностью способствовать усвоению жиров, одновременно помогая выводить токсины и избыток холестерина из организма.
«Вышеперечисленные фрукты можно есть в чистом виде или пить в виде сока или смузи. Употребление достаточного количества воды — простой и эффективный способ вывести токсины из организма. Вода помогает улучшить кровообращение и ускоряет процесс выведения токсинов из организма через мочу, дыхание и пот», — посоветовал доктор Хюинь Тан Ву.
Источник: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm
Комментарий (0)