Пищевой состав крылатых бобов
Крылатые бобы — привычная еда вьетнамцев. Крылатые бобы также известны как квадратные бобы или бобы-звездочки. Это травянистое растение, которое может вьться. Бобы-звездочки светло-зеленые, с четырьмя сторонами, как у сегментов звездного фрукта, и зубчатыми краями. Крылатые бобы довольно часто выращивают в Юго-Восточной Азии.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), 100 граммов крылатых бобов содержат такие питательные вещества, как 29,65 грамма белка, 41,7 грамма углеводов, 25,9 грамма клетчатки, 440 миллиграммов кальция, 13,44 миллиграмма железа, 179 миллиграммов магния, 997 миллиграммов калия и 45 микрограммов фолиевой кислоты.
Крылатая фасоль полезна для здоровья.
Полезно ли регулярно употреблять крылатую фасоль?
Крылатые бобы — это здоровая пища. Вот некоторые преимущества регулярного употребления крылатых бобов:
Обеспечивает высококачественный белок
В крылатых бобах содержится много белка, который необходим женщинам после родов. Кроме того, белок также помогает поддерживать костную массу и снижает риск переломов и остеопороза, поэтому пожилым людям также следует регулярно употреблять этот фрукт.
Похудеть, предотвратить запоры
Крылатые бобы содержат мало калорий и много клетчатки. Если вы изо всех сил пытаетесь найти меню для снижения веса, подумайте о добавлении крылатых бобов в свою диету для снижения веса. Клетчатка в крылатых бобах также способствует дефекации, тем самым помогая вам ограничить запоры.
Полезно для глаз.
Витамин А — один из важных витаминов для здоровья глаз. Этот витамин помогает сохранять роговицу влажной и улучшает зрение.
Крылатые бобы содержат витамин А и витамин В1, оба из которых полезны для глаз. Регулярное употребление крылатых бобов поможет предотвратить ряд заболеваний глаз, включая катаракту.
Улучшить устойчивость
Питательные вещества в крылатых бобах могут помочь повысить сопротивляемость организма, снизить риск инфекций и ограничить заболевания.
Подходит для беременных женщин.
Натуральная фолиевая кислота в крылатых бобах очень полезна для беременных женщин, помогая минимизировать дефекты нервной трубки у плода. Кроме того, содержание железа в этом фрукте также помогает снизить риск анемии во время беременности.
Выше приведена информация, которая поможет вам ответить на вопрос «Полезно ли регулярно употреблять крылатую фасоль?». Регулярно добавляйте крылатую фасоль в свое ежедневное меню.
Источник: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html
Комментарий (0)