Мероприятие было проведено в ознаменование 60-й годовщины Национального дня Сингапура, 80-й годовщины Национального дня Вьетнама и отношений между Вьетнамом и Сингапуром, которые только что были повышены до уровня всеобъемлющего стратегического партнерства. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Мероприятие было проведено в ознаменование 60-й годовщины Национального дня Сингапура (9 августа 1965 г. - 9 августа 2025 г.), 80-й годовщины Национального дня Вьетнама (2 сентября 1945 г. - 2 сентября 2025 г.) и отношений между Вьетнамом и Сингапуром, которые только что были повышены до уровня всеобъемлющего стратегического партнерства (12 марта 2025 г.) - важный шаг вперед, демонстрирующий тесные отношения, прочное экономическое сотрудничество и все более интенсивные обмены между людьми между двумя странами.
На Сингапурском фестивале еды и культуры 2025 года будут представлены некоторые из самых любимых блюд сингапурцев, а также увлекательные интерактивные мероприятия, посвященные традиционной сингапурской культуре, особенно моде .
В мероприятии приняли участие почетный президент Женской группы АСЕАН в Ханое Ву Тхи Бич Нгок, президент Ханойского союза организаций дружбы Нгуен Нгок Ки, президент Ассоциации дружбы Вьетнам-Сингапур в Ханое Тран Ань Туан и представители посольств и международных организаций во Вьетнаме, а также многочисленные зарубежные друзья и гости.
Посол Сингапура во Вьетнаме Джая Ратнам выступила с приветственной речью на фестивале. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Выступая на церемонии открытия фестиваля, посол Сингапура во Вьетнаме Джая Ратнам сказал, что признание разнообразного наследия объединило сингапурцев как сообщество. В отчете исследовательского центра Pew даже Сингапур был назван самой религиозно разнообразной страной в мире.
«Наша кухня и мода отражают эту открытость, а через нее — то, кем мы являемся. Это создало нашу коллективную идентичность — то, как мы представляем себя миру и как мы хотим, чтобы мир нас видел», — подчеркнула посол Джая Ратнам.
По словам посла Джайи Ратнама, сингапурская кухня находится под влиянием многих кухонь Восточной Азии, Южной Азии, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. В 2020 году Hawker Culture - уличная еда Сингапура была признана ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества.
Несмотря на исторические и географические различия, Сингапур и Вьетнам разделяют кулинарное родство, которое ценит гармонию, свежесть и общность. «Сингапурцы любят фо, бань ми и другие вьетнамские блюда, и нетрудно понять, почему: не только из-за восхитительного вкуса, но и потому, что вьетнамская кухня напоминает нам что-то очень знакомое», — сказал посол Джая Ратнам.
Рассказывая о сингапурской моде, в частности о кебайе, посол Джая Ратнам подчеркнула, что кебайя — это не только символ идентичности, изящества и стойкости многих сообществ Юго-Восточной Азии, включая Сингапур. В 2024 году кебайя была включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это также второе наследие ЮНЕСКО для Сингапура и самая крупная номинация из Юго-Восточной Азии, в которой приняли участие другие страны, включая: Бруней, Индонезию, Малайзию и Таиланд. Таким образом, кебайя отражает уникальное культурное сочетание Юго-Восточной Азии и является великим символом мультикультурализма и взаимосвязанности в регионе.
Почетный президент Женской группы АСЕАН в Ханое Ву Тхи Бич Нгок выступила с речью, чтобы подчеркнуть практическую значимость мероприятия. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Почетный гость программы, почетный президент Женской группы АСЕАН в Ханое Ву Тхи Бич Нгок, отметила, что Сингапурский фестиваль еды и культуры, где встречаются традиционная и современная квинтэссенция, принес в Ханой яркие и сокровенные впечатления от страны «львиного острова».
Подчеркивая практическую значимость фестиваля, г-жа Ву Тхи Бич Нгок подчеркнула: «Я считаю, что культура и кухня — это невидимые, но прочные мосты между народами. Мы можем быть из разных стран, говорить на разных языках, но мы можем понимать и общаться через блюда, богатые самобытностью, или очаровательные традиционные костюмы».
Отметив, что в 2025 году исполняется 10 лет со дня создания Сообщества АСЕАН, почетный председатель Женской общественной группы АСЕАН в Ханое считает, что такие значимые мероприятия по культурному обмену будут способствовать углублению взаимопонимания между народами стран АСЕАН, укреплению сплоченности и переходу к «творческому, самостоятельному, динамичному, ориентированному на человека» сообществу АСЕАН.
Г-жа Ву Тхи Бич Нгок преподнесла цветы в знак приветствия послу Джая Ратнаму и его супруге. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Фестиваль еды и культуры в Сингапуре 2025 года, который пройдет с 4 по 6 июля, порадует вас яркими и красочными показами мод и танцами в костюмах кебая, кулинарными мастер-классами, мастер-классами по бисероплетению и т. д.
Подобно тому, как каждый стежок кебая переплетает историю и самобытность, кулинарная культура фестиваля продолжает еще теснее объединять сообщество АСЕАН.
Несколько фотографий с фестиваля:
Показ красочной моды кебая. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Танцевальное представление в костюме кебайя. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Мероприятие привлекло множество друзей и гостей со всего мира. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Посол Джая Ратнам и его жена представляют кебайю почетному председателю женской группы сообщества АСЕАН в Ханое Ву Тхи Бич Нгок. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Значимые мероприятия по культурному обмену способствуют более глубокому взаимопониманию между народами стран АСЕАН. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Делегаты знакомятся с сингапурской кухней. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Сингапурские ремесленники представляют свою продукцию. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Шеф-повар рассказывает о сингапурской кухне. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Так же, как каждый стежок кебая переплетает историю и идентичность, кулинарная культура фестиваля продолжает еще теснее объединять сообщество АСЕАН. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Сингапурский фестиваль еды и культуры 2025 пройдет с 4 по 6 июля в Ханое. (Источник: Посольство Сингапура во Вьетнаме) |
Источник: https://baoquocte.vn/am-thuc-va-van-hoa-cau-noi-vo-hinh-nhung-ben-chat-giua-viet-nam-singapore-va-asean-319988.html
Комментарий (0)