Высокий рост экспорта по-прежнему вызывает опасения по поводу качества
По оценкам Министерства сельского хозяйства и развития села , экспортный оборот фруктов и овощей в апреле 2024 года оценивается в 520 млн долларов США, что на 33,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года. За первые 4 месяца экспортный оборот этой отрасли составил 1,804 млрд долларов США, увеличившись на 32,1% по сравнению с аналогичным периодом.
 |
| Экспорт фруктов и овощей принес более 1,8 млрд долларов США за 4 месяца 2024 года |
Экспорт фруктов и овощей демонстрировал благоприятную динамику в течение всего предыдущего года, и эта тенденция сохранилась в первые четыре месяца 2024 года. Экспортные заказы значительно увеличились, в результате чего в первом квартале 2024 года выручка плодоовощной отрасли составила 1,3 млрд долларов США. Впервые экспортный оборот фруктов и овощей в первом квартале превысил 1 млрд долларов США.
Примечательно, что дуриан по-прежнему занимает ведущее место в экспорте фруктов и овощей. Только в прошлом году этот фрукт принёс более 2,2 млрд долларов США в общий объём экспорта отрасли, превысивший 5,6 млрд долларов США.
Экспорт фруктов и овощей на основные рынки за первые 4 месяца 2024 года продемонстрировал положительную динамику. Лидером по стоимости экспорта стал рынок Китая, объём которого составил 759,4 млн долларов США, что на 32,4% больше, чем за аналогичный период 2023 года; за ним следуют рынок Кореи с объёмом 74,6 млн долларов США, что на 59,3% больше; рынок США с объёмом 67,7 млн долларов США, что на 33,9% больше; рынок Таиланда с объёмом 47,6 млн долларов США, что на 112% больше...
Помимо позитивных данных об экспорте овощей и фруктов, качество экспортируемых фруктов является серьёзной проблемой для этой многомиллиардной экспортной отрасли. История о росте цен на дуриан, когда дуриан срезают недозрелым для экспорта, продолжает повторяться на японском рынке.
По данным импортера вьетнамских дурианов в Японию, в начале марта 2024 года эта компания заключила контракт на закупку 6 тонн очищенного замороженного дуриана у компании из провинции Ламдонг . При экспорте товара этой компании пришлось ликвидировать и уничтожить почти 2,5 тонны. Японские партнёры по розничной торговле сообщили, что дуриан был безвкусным, имел кислый вкус, а на некоторых коробках была обнаружена чёрная плесень...
Ранее компания заключила контракт с партнёром во Вьетнаме на закупку свежих фруктов типа B для заморозки. Обычно минимальный индекс сладости этого продукта (по шкале Брикса) составляет 26%, но при проверке возвращённого товара было обнаружено, что дольки дуриана достигли лишь 13–19% по шкале Брикса.
Проблема для предприятий заключается не только в финансовых потерях, но и в репутации компании среди японских розничных продавцов, когда продукция оказывается ненадлежащего качества и подлежит полному отзыву.
 |
| В последнее время участились случаи срезки дуриана слишком молодым, что негативно сказывается на репутации и имидже вьетнамских фруктов. |
В то время как дуриан подвергался критике за качество со стороны импортеров на японском рынке, вьетнамский перец чили подвергался усиленным проверкам в Корее и на Тайване (Китай). В частности, по данным Торгового представительства Вьетнама в Корее, оно получило письмо от Министерства безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи (MFDS) с уведомлением о пересмотре классификации импортных продуктов, подлежащих проверке при ввозе в Корею.
Соответственно, в целях повышения осведомленности об ответственности импортеров за безопасность пищевых продуктов и обеспечения безопасности потребителей импортируемых продуктов питания, MFDS объявило о продлении срока действия распоряжения о проведении проверки в соответствии со статьей 22 (Распоряжение о проведении проверки) «Специального закона о контроле безопасности импортируемых пищевых продуктов» и в соответствии с «Положениями о распоряжениях о проведении проверки импортируемых пищевых продуктов»…
Перед отменой распоряжения о проведении инспекции MFDS после долгих обсуждений и проверок приняло решение повторно назначить определенные пищевые продукты для проведения инспекции в связи с высоким уровнем несоответствия или потенциальной опасностью.
Для импортируемых из Вьетнама продуктов питания, подлежащих тестированию, были выбраны острые перцы (кайенский перец, капсикум, перец чили, красный перец, табаско). Тестируемые образцы: 7 пестицидов (диниконазол, толфенпирад, трициклазол, перметрин, диметоат, изопротиолан, метоминостробин).
Министерство сельского хозяйства и продлевает действие распоряжения о проведении проверки с 31 марта 2023 года по 30 марта 2025 года (вместо 30 марта 2024 года) в связи с продолжающимся несоответствием импортируемых пищевых продуктов стандартам и техническим условиям. Перечень пищевых продуктов, подлежащих проверке, размещен на веб-сайте Министерства сельского хозяйства и продлевает действие распоряжения о проведении проверки импортируемых пищевых продуктов (http://www.mfds.go.kr) в соответствии со статьей 3 «Положения о порядке проведения проверки импортируемых пищевых продуктов».
Кроме того, корейские физические и юридические лица, намеревающиеся импортировать продукты питания, подлежащие проверке по предписаниям, должны при заполнении импортных деклараций предоставить отчеты об испытаниях, выданные лабораториями, одобренными MFDS.
Аналогичным образом, Вьетнамское экономическое и культурное управление в Тайбэе также объявило, что Тайвань (Китай) усилил контроль за импортируемым чили и продуктами из чили.
Соблюдение правил рынка — залог успеха вьетнамских фруктов и овощей
По мнению экспертов, в настоящее время большинство рынков ужесточают требования к качеству импортируемой сельскохозяйственной продукции. Хотя экспортный рынок фруктов и овощей по-прежнему довольно ёмкий, для обеспечения устойчивого экспорта необходимо дальнейшее повышение качества вьетнамской плодоовощной продукции.
«Мы рекомендуем людям стараться поддерживать качество. Если у нас есть качество, нам не придётся беспокоиться о том, что нам негде будет продавать», — подчеркнул г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей.
В 2024 году многие прогнозировали, что экспорт фруктов и овощей достигнет 6–6,5 млрд долларов США. Это вполне логично, учитывая негативное влияние Эль-Ниньо, которое привело к сокращению мирового предложения фруктов и овощей. Это станет возможностью для Вьетнама, если он будет производить качественную продукцию и завоюет требовательные рынки.
Однако эта возможность появляется только при условии соответствия требованиям рынка. Соответственно, наряду с созданием и управлением благоприятных зон выращивания для создания сырьевых зон, соответствующих стандартам устойчивого экспорта и контроля за сбором урожая, своевременное обновление технических требований импортеров поможет вьетнамской сельскохозяйственной продукции выйти на основные рынки.
Г-н Нго Суан Нам, заместитель директора Управления СФС Вьетнама, заявил, что предприятия и садоводы обязаны соблюдать правила безопасности пищевых продуктов и меры по защите от болезней животных и растений. Если мы не понимаем эти правила и нарушаем их, рынок немедленно предупредит нас об этом.
Спрос на крупнейшем рынке экспорта фруктов и овощей, Китае, остаётся высоким. Вьетнам продолжает вести переговоры с Китаем об официальном экспорте большего объёма продукции на этот рынок. В то же время компании продолжают развивать экспорт на такие крупные рынки, как США, ЕС, Австралия, Корея и другие.
Возвращаясь к дуриану, ожидается, что в 2024 году экспорт ещё больше вырастет, поскольку Главное таможенное управление Китая может выдать код для зон выращивания и предприятий по упаковке дуриана. Г-н Нгуен Динь Тунг, генеральный директор компании Vina T&T, отметил, что рыночный спрос на этот фрукт очень велик. Однако недавно обнаруженные экспортные поставки молодых, гнилых дурианов, хотя и составляют небольшую долю, оказывают негативное влияние, негативно влияя на имидж и качество вьетнамского дуриана. Проблема заключается в том, как разработать стандартизированный процесс контроля качества для государственных органов. Этот процесс должен решить проблему с молодыми срезанными дурианами, которая наблюдалась в последнее время.
По данным Южного института фруктов Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук (Министерство сельского хозяйства и развития села), если в 2016 году в стране под дурианом было занято всего 33 400 гектаров, то в 2022 году их было уже более 112 000 гектаров. В 2023 году площадь посевов дуриана продолжит расти и достигнет примерно 127 000 гектаров. За последние два года многие регионы ускорили расширение площадей под дурианом. Вся страна уже превысила установленный целевой показатель в 50 000 гектаров дуриана (Проект по развитию ключевых фруктовых деревьев до 2025 и 2030 годов, разработанный в соответствии с решением № 4085/QD-BNN-TT от 27 октября 2022 года Министра сельского хозяйства и развития сельских районов, определил план выращивания дуриана на площади около 65 000–75 000 гектаров к 2030 году). Это вызывает опасения, что соотношение спроса и предложения, а также цен на дуриан может ухудшиться. |
Источник
Комментарий (0)