Морковь часто приходит на ум, когда мы думаем о продуктах, полезных для глаз. Однако морковь — не единственный продукт, обладающий таким полезным действием. Некоторые продукты животного происхождения также полезны для глаз.
Вот некоторые виды мяса, о пользе которых для здоровья глаз знают не все:
Жирная рыба
Лосось содержит большое количество жирных кислот омега-3, которые полезны для глаз.
Возглавляет список жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины. Они входят в число лучших продуктов для здоровья глаз, поскольку содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Это незаменимая жирная кислота, которая помогает поддерживать здоровье мембран клеток сетчатки, согласно британскому сайту о здоровье Medical News Today .
Омега-3 также помогает предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна и помогает уменьшить симптомы сухости глаз, особенно у людей, которые много работают за компьютером или проводят много времени в кондиционируемых помещениях.
Помимо омега-3, жирная рыба также содержит витамин D, который может уменьшить воспаление и защитить клетки глаза от повреждения свободными радикалами. Ешьте жирную рыбу не реже 2-3 раз в неделю.
Устрицы, креветки
Помимо рыбы, для глаз очень полезны и другие морепродукты, такие как креветки и устрицы. Все они богаты цинком, который играет важную роль в поддержании здоровья сетчатки.
Устрицы — один из самых богатых источников цинка. Креветки содержат астаксантин, мощный антиоксидант, который помогает защитить клетки глаза от повреждений, вызванных синим светом и свободными радикалами.
Креветки и устрицы также являются хорошими источниками селена. Селен — это минерал, который поддерживает активность антиоксидантных ферментов в организме, тем самым защищая глаза от преждевременного старения.
Печень животных
Печень животных, особенно говяжья, куриная или утиная, является богатым источником витамина А. Витамин А помогает поддерживать защитный слой клеток на поверхности глаза, предотвращает сухость глаз и снижает риск таких заболеваний, как ночная слепота.
Кроме того, печень животных содержит железо – важный минерал, способствующий улучшению кровообращения в органах, включая глаза. Однако печень животных довольно богата холестерином. Чрезмерное употребление этого продукта может повысить уровень холестерина в крови, что приводит к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Красное мясо
Красное мясо, такое как говядина и баранина, также полезно для глаз при умеренном употреблении. Красное мясо — натуральный источник цинка, который защищает клетки сетчатки и снижает риск возрастной макулярной дегенерации.
Витамин B12, содержащийся в красном мясе, также способствует поддержанию функции зрительного нерва и общего здоровья глаз. Однако, по данным Medical News Today, важно избегать чрезмерного употребления красного мяса, поскольку оно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник: https://thanhnien.vn/4-loai-thit-tot-nhat-cho-suc-khoe-mat-18525012622021501.htm
Комментарий (0)