3 лучших вида мяса для употребления во время Тет

Мясо — важная часть многих здоровых диет, особенно для людей, занимающихся спортом . Оно является источником белка и важных питательных веществ для организма. Некоторые виды мяса полезнее других.

Мясо богато белком и является источником качественного белка для организма. Белок — важнейший макронутриент, необходимый организму для поддержания и развития мышц, кожи, волос, ногтей и многих других частей тела, согласно британскому сайту о здоровье Medical News Today .

Курица — одно из самых полезных мясных блюд.

Помимо белка, мясо также содержит множество других важных питательных веществ, таких как железо, цинк и калий. В частности, мясо богато витамином B12. Этот витамин необходим для работы нервной системы и отсутствует в растительной пище.

Самые полезные виды мяса, которые можно есть во время Тет:

Птица

К распространённым видам мяса птицы относятся курица, утка, гусь и другие виды. Мясо птицы содержит мало жира. Следует ограничить потребление кожицы, поскольку она содержит много холестерина. Употребление слишком большого количества кожицы или животных жиров повышает уровень холестерина в крови.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы потребление насыщенных жиров не превышало 7% от общего количества калорий в день. Насыщенные жиры содержатся во многих продуктах животного происхождения, таких как мясо, сало, яйца и молоко.

Мясо птицы очень полезно для спортсменов и пожилых людей благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жира. Для пожилых людей достаточное потребление белка поможет предотвратить потерю мышечной массы. Кроме того, мясо птицы содержит железо, цинк, холин и витамин B.

Свиная вырезка

Свиная вырезка — полезное постное мясо, поскольку содержит мало свиного жира. В 100 граммах свиной вырезки содержится всего 3,5 грамма жира, тогда как в постной лопатке и грудинке его содержание составляет 19 и 53 грамма соответственно.

Свиная вырезка считается богатым белком красным мясом: на 100 граммов приходится 27 граммов белка. Помимо белка, мясо также содержит множество других питательных веществ, таких как тиамин, витамин B6, калий и рибофлавин.

Говяжья вырезка

В 100 граммах говяжьей вырезки содержится от 26 до 29 граммов белка, а также большое количество железа, цинка и витамина B12. Однако не все знают, что говяжья вырезка также содержит много полезных жиров, таких как омега-3 жирные кислоты и линолевая кислота, которые помогают уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца.

Для сбалансированного питания необходимо сочетать в своём рационе мясо, овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. По данным Medical News Today, такая диета поможет избежать недоедания и предотвратить многие хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания и диабет.

Источник: https://thanhnien.vn/3-loai-thit-tot-nhat-nen-an-dip-tet-185250126154008014.htm