Mâncăruri vietnameze recomandate de Asociația Americană a Inimii pentru a fi consumate în timpul Sărbătorii Tet

Anul Nou Lunar din acest an prezintă un interes deosebit pentru Asociația Americană a Inimii, deoarece coincide cu Luna Americană a Inimii. De aceea, organizația a publicat îndrumări pentru tradiții sănătoase în timpul sărbătorii.

Pentru milioane de asiatici și americani de origine asiatică, Anul Nou Lunar este o perioadă de reînnoire, reflecție și tradiții anuale care promovează sănătatea și longevitatea, potrivit site-ului de știri medicale Medical Express.

Anul acesta, sărbătorile duc direct la Luna Americană a Inimii, o șansă de a ne concentra asupra sănătății și bunăstării inimii!

Rulourile de primăvară vietnameze sunt unul dintre alimentele nutritive de consumat în timpul sărbătorii Tet.

Prin împletirea unor obiceiuri sănătoase în tradiții prețuite, familiile pot pune bazele unui an vibrant, onorându-și în același timp moștenirea culturală, spune Jia Wu, medic, membru al Asociației Americane a Inimii.

Dna Wu a spus că sărbătoarea nu este doar despre onorarea trecutului, ci și despre conturarea unui viitor mai sănătos alături de cei dragi.

Sfaturi pentru o sănătate bună a inimii în timpul Anului Nou Lunar

Asociația Americană a Inimii oferă sfaturi pentru a ajuta familiile să celebreze tradițiile culturale, promovând în același timp sănătatea:

Rulouri de primăvară

Rulourile de primăvară vietnameze sunt unul dintre alimentele nutritive de consumat în timpul sărbătorii Tet : Mâncărurile tradiționale, cum ar fi peștele fiert la abur, legumele și fructele proaspete, sunt în mod natural sărace în grăsimi saturate și bogate în nutrienți esențiali. Potrivit Asociației Americane a Inimii, încorporarea grăsimilor sănătoase pentru inimă și reducerea sării și zahărului în rețete pot contribui la creșterea beneficiilor pentru sănătate. Japchae, rulourile de primăvară vietnameze și găluștele chinezești sunt mâncăruri preparate cu mai puțină sare, zahăr și grăsimi, bune pentru inimă .

Sărbătoriți Tet cu activități fizice: Combinarea exercițiilor fizice, cum ar fi plimbările în aer liber cu familia, nu numai că onorează moștenirea culturală, dar susține și sănătatea cardiovasculară și a creierului.

Reconectarea cu familia și prietenii în timpul sărbătorii Anului Nou Lunar ajută la cultivarea sănătății mintale și la reducerea stresului, un factor important pentru sănătatea inimii.

Consolidați conexiunile emoționale: Reconectarea cu familia și prietenii în timpul Anului Nou Lunar ajută la cultivarea sănătății mintale și la reducerea stresului, ceea ce este important pentru sănătatea inimii. Potrivit Asociației Americane a Inimii, practicarea recunoștinței și participarea la tradiții promovează fericirea și armonia emoțională.

Celebrând diversitatea în timpul Anului Nou Lunar

Deși Anul Nou Lunar este sărbătorit pe scară largă în țări precum China, Coreea și Vietnam, acesta rezonează și cu alte comunități și culturi native hawaiene din Pacificul american.

Prin adoptarea principiilor sănătății și armoniei în acest An Nou Lunar, familiile pot întâmpina Anul Șarpelui cu pozitivitate și un angajament față de longevitate, asigurând mulți ani în plus de sărbători prețuite, potrivit Asociației Americane a Inimii.

Sursă: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm