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오렌지 과수원은 1년의 과일 생산과 1년의 휴식 후에 잘 자랍니다.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam26/06/2024

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박장 딘 씨는 칸 오렌지가 재배하기 어려운 나무라고 판단하고 유기농 재배를 시작했습니다. 매년 정원의 절반만 열매를 맺도록 하고, 나머지 절반은 가지치기와 관리로 나무를 쉬게 했습니다.

Mô hình sản xuất cam đường Canh ghép trên gốc bưởi Diễn theo hướng hữu cơ của hộ anh Lê Thanh Định. Ảnh: Tùng Đinh.

레 탄 딘 씨가 디엔 자몽 뿌리에 접목한 칸 오렌지의 유기농 생산 모델. 사진: 퉁 딘.

박장성 룩응안 현 쯔흐우 사( ) 통 마을에 사는 레탄딘 씨는 유기 비료와 생물 살충제를 사용하여 유기농법으로 재배한 1.7헥타르 규모의 칸 오렌지 모델을 소유하고 있으며, 높은 경제적 가치를 자랑합니다. 푸른 열매가 가득한 오렌지 나무를 보면 이곳이 원래 디엔 자몽 농장이었다는 것을 짐작할 사람은 거의 없었을 것입니다.

최근 레탄딘 씨의 자택 모형을 방문한 호앙 쭝 농업농촌개발부 차관은 주민들이 농업 모형을 적극적으로 수용하고 전환하는 모습을 높이 평가했습니다. 호앙 쭝 차관은 또한 레탄딘 씨 가족이 유기농 생산 방식을 신속하게 적용하고, 유기 비료와 생물학적 살충제를 사용하여 안전한 농산물을 생산함으로써 유기농, 생태적, 지속가능하고 환경친화적인 농업 생산 운동에 기여하고 높은 가치를 창출한 점을 높이 평가했습니다.

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Hoàng Trung (thứ 4 từ phải sang) thăm mô hình sản xuất cam ghép trên gốc bưởi Diễn của anh Định. Ảnh: Tùng Đinh.

농업농촌개발부 차관 호앙 쭝(오른쪽에서 네 번째)이 딘 씨의 디엔 자몽 뿌리에 접목한 오렌지 생산 모델을 둘러보고 있다. 사진: 퉁 딘

2012년, 딘 씨는 당시 마을과 공동체 주민들의 이동에 발맞춰 디엔 자몽 나무 농사를 시작했습니다. 하지만 디엔 자몽 나무는 꾸준히 품질 보증이 되는 과일을 생산했지만, 경제적 가치는 매년 점차 감소했습니다. 그는 2018년 V2 오렌지 품종을 시작으로 정원의 경제적 가치를 높이기 위한 방향을 모색하기 시작했습니다.

딘 씨는 정원의 절반을 시작으로 약 9,000m² 면적의 디엔 자몽나무에 V2 오렌지를 접붙이는 실험을 했습니다. 하지만 V2 오렌지의 소비량과 판매 가격이 가족들이 기대했던 만큼 좋지 않아, 2020년에 다시 한번 품종을 바꾸기로 결심하고 칸 오렌지를 접붙였습니다. 지금까지 그의 오렌지 밭에는 가지치기를 하지 않은 오래된 가지에서 자몽이 여기저기 흩어져 자라고 있습니다.

Nhờ canh tác theo hướng hữu cơ nên vườn cam của anh Định luôn khỏe, bền, lá xanh đậm, quả có chất lượng cao. Ảnh: Tùng Đinh.

유기농 재배 덕분에 딘 씨의 오렌지 밭은 언제나 건강하고 튼튼하며, 짙은 녹색 잎과 고품질 과일을 자랑합니다. 사진: 퉁 딘

"당시 룩응안(Luc Ngan) 지역에서는 많은 사람들이 자몽에 오렌지를 접붙이는 작업을 했지만, 저처럼 감히 투자하는 사람은 거의 없었습니다."라고 딘 씨는 말했습니다. 접붙이는 과정을 원활하게 하기 위해 2억 동(VND)을 들여 숙련된 전문가를 고용하여 1년(2020년) 안에 접붙이는 작업을 진행했습니다. 그러나 그해는 접붙이는 작업이 막 끝난 상태였고, 날씨도 좋지 않아 오렌지 수확량이 많지 않았습니다. 전문가에게 지불해야 할 금액이 수천만 동(VND)이나 줄었는데, 이는 위험을 분담하는 것으로 간주되었기 때문입니다.

기술을 익힌 후, 딘 씨는 직접 접붙이기로 전향했습니다. 현재 그의 가족은 디엔 자몽 뿌리에 접붙인 깐 오렌지 나무 1,000그루 이상을 소유하고 있습니다. 이 나무들은 10년 이상 자란 것으로 매년 40~50톤의 열매를 맺으며, 25억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다. 깐 오렌지가 재배하기 어려운 작물이라는 것을 깨달은 딘 씨는 매년 정원의 절반만 열매를 맺도록 하고, 나머지 절반은 가지치기와 관리로 나무가 휴식을 취할 수 있도록 하여 지속 가능한 발전을 보장합니다.

Anh Định áp dụng kỹ thuật khoanh cành cho cây cam. Ảnh: Tùng Đinh.

딘 씨는 오렌지 나무에 띠매듭 기법을 적용하고 있습니다. 사진: 퉁 딘.

비료와 관련하여, 딘 씨는 물소 분뇨와 인산염으로 만든 유기 비료를 1년 동안 사용한 후 식물에 시용합니다. 그는 진드기와 멸치를 방제하기 위해 생물학적 살충제를 사용합니다. 또한, 디엔 자몽 나무는 뿌리가 넓게 퍼져 있고 매우 얕기 때문에 제초제를 사용하지 않고 전적으로 손으로 잡초를 제거해야 합니다. 딘 씨 가족은 1.7헥타르 면적에 자몽 나무 1,000그루 이상(칸 오렌지 접목)을 재배하고 있으며, 이들도 점적 관개를 통해 물을 절약하고 나무가 침수되는 것을 방지합니다.

이 독특한 모델을 보고, 호앙 쭝 차관은 룩응안 지역 정원사들의 역동성, 창의성, 그리고 식물 관리 경험을 높이 평가했습니다. 이 모델들은 모두 유기적인 방식으로 제작되었으며, 과학기술의 진보를 반영하여 해충 예방의 안전성을 확보하고 작물의 품질과 가치 향상에 기여하고 있습니다.

또한, 접목 및 뿌리줄기 재배에 대한 전문적인 경험과 과실수 및 비과실수에 대한 합리적인 윤작을 통해 나무와 토양이 다음 생장기를 위해 휴식을 취하고 영양분을 재생산할 수 있는 환경을 조성합니다. 호앙 쭝 차관은 이러한 방식이 룩응안 지역 농부들이 시도하는 창의적인 방법이며, 널리 확산되어야 한다고 강조했습니다.

Vườn cam của anh Định tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ cỏ, ưu tiên chỉ sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc BVTV sinh học và đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt. Ảnh: Tùng Đinh.

딘 씨의 오렌지 농장은 제초제를 전혀 사용하지 않고, 오직 유기 비료와 생물학적 살충제만을 우선시하며, 점적 관개 시스템에 투자합니다. 사진: 퉁 딘

황중 차관에 따르면, 농업 부문의 구조 조정과 관련된 대규모 과일 재배 지역을 개발하기 위해 박장성의 농업 부문은 상품 방향으로 효과적인 생산 모델을 복제하고, 첨단 기술을 적용하고, 안전한 제품을 만들고, 가치를 높이고, 지속 가능한 경제적 효율성에 집중해야 합니다.

또한, 지방자치단체는 농업 생산의 연계성에 중점을 두고 식물 관리 서비스, 농산물 보관 및 포장 서비스를 제공하고, 무역 진흥과 브랜드 홍보를 강화하며, 안정적인 소비 시장을 찾아 지방 농산물의 가치를 높여야 합니다.


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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-cam-sung-suc-nho-mot-nam-ra-qua-mot-nam-nghi-ngoi-d389487.html

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