비나밀크, 2023년 몽드셀렉션 국제 금상 수상

최근 벨기에에서 비나밀크는 신선 우유와 견과류 우유 제품 모두에서 몽드 셀렉션 품질 부문에서 금상을 수상했습니다.

몽드 셀렉션 - 품질에 대한 권위 있는 금상

1961년 벨기에 브뤼셀에서 시작된 몽드 셀렉션은 유럽과 세계 최고의 산업 표준을 아우르는 권위 있는 상으로, 모든 주요 제조업체들이 선망하는 상입니다. 몽드 셀렉션은 색상, 질감, 풍미와 같은 외부 감각적 기준뿐만 아니라 화학적, 미생물학적 측면을 포함한 내부 품질까지 고려하여 제품을 평가합니다.

몽드 셀렉션 심사위원단은 미슐랭 스타 셰프와 시식가 등 유명 요리 전문가 외에도 의사, 약사, 영양사, 화학공학자, 식품 과학 및 생명공학 전문가 등으로 구성하여 고도의 전문성을 평가합니다.

비나밀크, 2023년 몽드셀렉션 국제 금상 수상

몽드 셀렉션은 세계에서 가장 엄격한 식품·음료 산업 시상식 중 하나입니다.

매년 전 세계 90개국 이상에서 약 3,000개 브랜드가 몽드 셀렉션 국제 품질 연구소에 평가를 위해 제출됩니다. 각 제품은 매력도/시선 끄기, 정보 및 포장 디자인, 맛, 뒷맛, 제품 안전성 및 투명성 등 최대 25개 항목을 기준으로 평가위원회의 개별 평가를 받습니다.

위원회에서 기준을 독립적으로 평가하고, 평균 점수를 계산하여 최종 결과를 도출했습니다. 비나밀크는 참가 첫 해에 매우 높은 점수를 기록하며 금상을 수상했습니다. 비나밀크 슈퍼넛 9곡 우유와 비나밀크 그린 팜 신선 우유 두 제품이 그 주인공입니다.

비나밀크, 2023년 몽드셀렉션 국제 금상 수상

비나밀크의 연구개발 부문 전무이사인 응우옌 꾸옥 칸 씨는 몽드 셀렉션에서 품질 부문 금상 2개를 수상했습니다.

베트남 제품, 국제적 품질

2023년 초, 비나밀크는 세계 최초로 비나밀크 그린팜(Vinamilk Green Farm)과 비나밀크 100% 유기농(Vinamilk 100% Organic) 두 가지 신선유 제품을 출시하여 안전성, 순도, 투명성을 인정받아 미국 클린 라벨 프로젝트(Clean Label Project) 인증을 획득하며 주목을 받았습니다. 이번 몽드 셀렉션 금상 수상은 비나밀크의 품질을 더욱 공고히 해줍니다.

Green Farm 생태농장에서 생산된 신선한 우유로 생산하여 생산 과정 전반에 걸쳐 뛰어난 맛과 품질을 보장하는 Vinamilk Green Farm은 Vinamilk의 주요 신선 우유 제품 라인의 "뛰어난 얼굴"이 되었습니다.

비나밀크, 2023년 몽드셀렉션 국제 금상 수상

비나밀크 그린팜의 신선한 우유는 수년간 소비자들에게 친숙한 제품이었습니다.

실제로 건강에 대한 우려가 커짐에 따라 식음료 산업에서 소비자들은 제품 선택에 있어 점점 더 까다로워지고 있습니다. 이러한 맥락에서 권위 있고 객관적인 인증과 수상은 소비자가 고품질 제품을 선택하는 데 도움이 되는 "보증"이 됩니다.

비나밀크 슈퍼넛 9넛 밀크는 식물성 우유 소비 증가 추세를 반영하여 출시 이후 비나밀크의 특별한 관심을 받아온 제품입니다. 뿐만 아니라, "세계 유가 혁신 어워드"(World Dairy Innovation Awards 2023) - 최고의 우유 대체품 부문, 2023년 슈페리어 테이스트 어워드(Superior Taste Awards) 최고 등급인 3스타 인증, 그리고 몽드 셀렉션(Monde Selection)의 국제 품질 금상(Gold Award 2023) 수상 등 품질에 대한 권위 있는 여러 상을 수상하며 소비자들의 호평을 받고 있습니다.

비나밀크, 2023년 몽드셀렉션 국제 금상 수상

비나밀크 슈퍼넛 9종 우유, 몽드셀렉션 금상 수상

"비나밀크 제품이 지속적으로 국제적인 상을 수상하고 있다는 사실은 저희 연구 개발 방향에 대한 확신을 더욱 높여줍니다. 비나밀크의 연구개발 담당 상무이사인 응우옌 꾸옥 칸 씨는 "특히 품질 측면에서 세계 최고 수준의 엄격한 기준을 항상 준수하여 비나밀크 제품이 베트남 국민에게 최고의 서비스를 제공하고 더 많은 국가에 진출할 수 있도록 하는 것이 저희의 목표입니다."라고 말했습니다.

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