CA MAU 유기농 농업 생산 덕분에 까마우는 많은 국제 인증을 획득했으며, 이러한 인증은 베트남 새우가 가장 수요가 많은 국가로 수출을 확대하는 데 도움이 됩니다.
까마우( Ca Mau ) 토이빈(Thoi Binh)군 트리룩(Tri Luc) 마을의 새우쌀 모델이 ASC 인증을 획득했습니다. 사진: 트롱린(Trong Linh)
생태계 보호와 관련된 농업 생산
까마우성에는 약 4만 헥타르의 새우 양식장이 있으며, 이 지역에는 인증 마크가 부여되었습니다. 약 800헥타르의 쌀이 국내외 유기농 기준 인증을 받았습니다. 또한, 1만 9천 헥타르 이상의 새우 숲이 생태 새우 인증을 받았으며, 2만 헥타르 이상의 고품질 안전 쌀이 재배되고 있습니다.
지금까지 까마우는 가치사슬에 따라 안전쌀과 유기농쌀을 위한 10개 이상의 생산 및 소비 링크를 구축하였으며, 이 중에는 유기농 인증쌀 브랜드도 다수 포함되어 있습니다.
이러한 결과는 지방자치단체, 농업 부문, 특히 표준에 따라 생산 체인에 참여하는 기업과 농부의 역할의 엄청난 노력 덕분입니다.
까마우성 인민위원회 부위원장 레반쑤(Le Van Su) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "최근 까마우성은 농민들이 생태 조건이 좋은 지역에서 유기농 방향으로 생산하도록 장려하고 있으며, 친환경적이고 깨끗한 농산물 생산에 주력하고 있습니다. 까마우성은 기업이 농민과 협력하여 유기농 생산지를 조성하도록 지원하는 정책을 시행하고 있습니다."
까마우의 19,000헥타르가 넘는 새우 숲이 국제 인증을 받았습니다. 사진: Trong Linh
까마우 지방은 화학 물질이나 유전자 변형 제품을 사용하지 않고 자연과 긴밀히 협력하여 수산물을 재배하고, 양식업이 환경에 미치는 영향을 최소화하는 것을 목표로 합니다.
까마우성 땀장사 남깐현 따이틴팟 농장 협동조합 이사 마이 투이 짱 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 생태 모델에 따라 맹그로브 숲에서 6헥타르 규모의 자연 양식(새우, 게, 생선 등)을 했습니다. 제품 생산, 가공, 포장 과정을 시험하고 개선하는 과정을 거쳐, 현재 지역 내 50여 농가의 협력을 받아 원자재 재배 면적을 약 1,500헥타르로 확대했습니다."
따이틴팟 농장 협동조합 이사는 다음과 같이 덧붙였습니다. "협동조합은 생산부터 소비자에게 도달할 때까지 모든 유통 과정을 완벽하게 관리합니다. 소비자는 제품의 진정한 품질을 직접 느낄 수 있습니다. 가치 사슬을 구축함으로써 생태계 보호에 대한 지역 사회의 인식을 제고하는 데 기여합니다. 협동조합의 목표는 원자재 생산지를 조성하고, 사람들의 지속가능한 생계를 보장하며, 자연 농업 지역을 조성하고, 까마우의 맹그로브 생태계를 보존하는 것입니다."
쩐반토이현의 새우-쌀 모델은 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 사진: 쫑린
현재 따이틴팟 농장 협동조합은 냉동, 반가공, 심가공 등 세 가지 주요 제품군에서 10개 이상의 제품을 생산하고 있습니다. 주요 계절 상품으로는 망둑어, 자이언트 타이거 새우, 민물 새우, 냉동 은새우가 있습니다. 협동조합은 매달 지역 주민들을 위해 10~15톤의 원자재를 소비하고 있으며, 월 매출은 7억 동(VND)을 넘어 20명 이상의 지역 근로자에게 일자리를 창출하고 있습니다.
다양한 국제인증을 보유한 곳
응옥히엔 현(까마우성)은 현재 5만 3천 헥타르가 넘는 임업지와 양식장을 보유하고 있습니다. 현재 국제기구는 1,800여 가구가 거주하는 9,300헥타르 규모의 임업지를 인증했습니다.
응옥히엔 현 락곡 마을의 레 민 티(Le Minh Ty) 농부는 "응옥히엔 현의 생태 새우 양식은 다른 양식보다 수익성이 높습니다. 생새우는 검사를 받은 업체의 구매처에서 판매됩니다."라고 말했습니다.
민푸 산림 새우 유통회사의 생산 체인에 참여하는 농부들. 사진: 쫑린
최근 몇 년 동안, 민푸 포레스트 쉬림프 체인 소셜 컴퍼니 리미티드는 해양 생물 보존 및 지역 사회 개발 센터와 협력하여 까마우 성 토이빈 구 트리룩 마을에 새우 양식장을 건설하는 데 참여하여 2023년 10월에 책임 있는 양식 인증(ASC)을 획득했습니다.
최근 토이빈(Thoi Binh) 현 비엔박동(Bien Bach Dong) 지역의 벼-새우 양식장이 세계양식연합(Global Aquaculture Alliance, GAA)의 우수양식관리(BAP) 인증을 받았습니다. 이 모델들은 국내외 시장에서 높은 평가를 받고 있으며, 생산 효율성도 우수합니다.
민푸 인증 새우 사회적 회사(Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited)의 람 타이 쑤옌(Lam Thai Xuyen) 이사는 다음과 같이 말했습니다. BAP 인증은 이 기업이 비엔박동(Bien Bach Dong) 공동체 인민위원회와 각 가정과 협력하여 벼-새우 전문 재배 면적(약 4,000헥타르)의 100%를 목표로 모델을 계속 확대하기 위한 기반입니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-tren-dat-nuoi-tom-d401320.html
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