"저희 협동조합은 유기농 기준에 따라 재배하는 청정 바이오 채소 재배에 특화되어 있습니다. 협동조합 텃밭에서 재배하는 모든 토마토와 피망은 무농약 채소로, 직접 재배하는 농부와 농산물을 사용하는 소비자 모두에게 안전을 보장합니다."라고 람하 푸손(Phu Son)읍 리엔켓(Lien Ket) 마을 리엔켓 라이크(Lien Ket Like) 농장 협동조합 이사인 응우옌 티 루옹(Nguyen Thi Luong) 씨는 말했습니다.
다당 강 바로 옆에 위치한 리엔켓 마을의 농부들은 건기에는 잔잔하고 우기에는 고지대에서 솟아오르는 강입니다. 리엔켓 마을의 농부들은 소규모 채소 재배에 익숙합니다. 채소는 가족 식사용은 물론 마을과 마을 내 시장에 판매됩니다. 하지만 대규모 사업을 하면서 대량의 채소를 생산할 판로를 찾기 위해서는 새로운 방향을 모색해야 합니다. 그래서 2021년, 마을 농부들은 상업용 채소 판매 판로를 찾기 위해 힘을 합쳐 협동조합을 결성했습니다.
응우옌 티 루옹 씨는 이렇게 말했습니다. "협동조합에는 정식 회원이 9명 있으며, 주요 작물은 온실에서 재배하는 피망과 토마토입니다. 처음에는 농부들이 건기 말 비가 오는 시기에 커피 원두를 건조할 공간을 마련하기 위해 온실을 지었습니다. 하지만 온실은 한 달 동안만 사용되어 투자 대비 너무 비쌌습니다. 그래서 농부들은 남은 기간 동안 온실에서 토마토를 재배하는 아이디어를 떠올렸습니다."
"다행히도 토마토 재배를 결정했을 때부터 조합원들은 온실에서 채소를 재배할 때 환경 보호를 위해 깨끗한 채소를 확보해야 한다는 것을 알고 있었습니다. 그래서 농업 관련 기업들과 협력하여 안전한 채소 재배 기술에 대한 조언을 구했습니다."라고 루옹 씨는 회상했습니다. 조합원들이 가장 과감하게 도입한 것은 바이오프로(Biopro) 기술을 적용하여 천적을 이용하여 토마토 재배 환경을 보존하는 것입니다.
리엔켓 협동조합에 기술 지원을 제공하는 푸노 비료 회사의 기술 책임자인 농 티 홍 반 씨는 협동조합 농부들이 온실을 지을 때 계획에 따라 무기 비료나 살충제를 사용하지 않았다고 회상했습니다. "협동조합은 처음부터 달랏 하스팜 회사와 협력하여 토마토 밭에 천적을 살포했습니다. 이 천적은 붉은거미와 총채벌레를 죽이고 해충을 방제하여 농약을 사용하지 않고도 협동조합 밭에서 채소를 안전하게 재배할 수 있도록 도와줍니다. 처음부터 체계적인 계획과 생물학적 기술을 적용한 덕분에 밭 환경이 매우 깨끗하고 푸르게 되었으며, 토마토와 피망도 매우 깨끗하게 재배되었습니다."라고 반 씨는 전했습니다.
리엔켓 협동조합의 텃밭은 해충을 박멸하기 위해 20종이 넘는 천적을 살포하는 것뿐만 아니라, 해충을 유인하기 위해 화단에 매달아 두는 화분도 많이 가꾸고 있습니다. 텃밭에는 걸이판, 해충 포획 테이프, 유황 램프 등을 사용하여 병충해를 예방하고 있습니다. 유기농법을 활용한 종합적인 해충 방제 조치는 농약은 물론 생물학적 살충제까지 사용하지 않고도 텃밭 환경의 균형을 유지하는 데 도움이 되었습니다. 응우옌 티 루옹 씨는 "매달 엄청난 양의 토마토와 피망을 수확하여 일본 수출 업체에 공급합니다. 일본 시장은 매우 어려워서 농약 잔류물이 검출되면 계약이 취소됩니다. 따라서 기술 직원의 지시에 따라 채소를 깨끗이 손질하도록 서로에게 당부하고 있습니다."라고 말했습니다.
많은 온실에서 커피 수확기가 되면 협동조합은 수확철 마지막 토마토 덩굴을 제거하여 땅을 건조장으로 되돌립니다. 커피 원두가 포장된 후, 분쇄된 껍질은 협동조합의 비료 처리 공장으로 운반되어 효모와 함께 느슨하게 분해된 유기 비료 블록으로 퇴비화되어 토마토와 피망 밭에 비료로 사용됩니다. 이러한 통합 농업 생산 모델은 농부들이 수익을 극대화하고 환경 문제를 해결하여 친환경적이고 지속 가능한 농업을 지향하는 데 도움이 되었습니다.
출처: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html
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