하이퐁에서 푸드 투어를 하면 꼭 맛봐야 할 맛있는 음식들

하이퐁은 시원하고 푸른 해변과 활기찬 라이프스타일로 유명할 뿐만 아니라, 바다의 풍미가 깃든 전통 음식으로 방문객들에게 영원히 기억에 남습니다. 모든 음식은 항구 도시의 소박하면서도 매력적인 모습을 담아내 잊을 수 없는 인상을 남깁니다. 미각을 만족시키고 현지 문화 체험도 가득한 여행을 계획하고 있다면, 하이퐁 푸드 투어는 놓칠 수 없는 여정입니다.

1. 하이퐁 푸드 투어에 참여했을 때의 여행 경험은?

젊은이들 사이에서는 기차를 타고 하이퐁으로 여행하는 것이 인기다(사진 출처: Collected)

1.1. 하노이 에서 하이퐁으로의 여행

하노이에서 하이퐁까지 쉽게 갈 수 있는 교통수단이 많이 있습니다. 하이퐁의 음식 투어를 위한 이상적인 목적지입니다.

기차를 이용하시는 경우, 역에서 직접 티켓을 구매하실 수 있으며, 편도당 약 85,000동입니다. 특히, 학생분들은 카드를 제시하시면 편도당 69,000동의 특별 할인 혜택을 받으실 수 있습니다.

버스를 이용하시는 경우, 지아람(Gia Lam), 지압밧(Giap Bat), 옌응이아(Yen Nghia), 느억응암(Nuoc Ngam) 등의 역에서 버스를 탈 수 있습니다. 배차 간격이 꽤 넓어 평균 20분에 한 대꼴로 매우 편리합니다.

또한, 개인 차량이나 오토바이를 이용하는 것도 인기 있는 선택이며, 특히 적극적인 여행을 선호하는 분들에게 적합합니다. 5A 국도나 하노이-하이퐁 고속도로를 이용하면 이동 시간은 약 1시간 30분 정도 소요됩니다.

1.2. 하이퐁 시내 이동

도착하시면 오토바이 종류와 시간에 따라 하루 8만 동에서 15만 동 사이로 오토바이를 쉽게 대여하실 수 있습니다. 기차로 이동하시는 경우, 기차역에서 바로 오토바이를 대여하여 도시를 편리하게 둘러보고 현지 음식을 맛보시는 것을 추천합니다.

2. 하이퐁 푸드 투어에서 꼭 맛봐야 할 음식

2.1. 게살 스프링롤

게살 스프링롤 (사진 출처: 콜렉티드)

하이퐁 요리를 이야기할 때, 많은 사람들이 사랑에 빠지는 해안 특선 요리, 게살 스프링롤을 빼놓을 수 없습니다. 전통적인 스프링롤과 달리, 게살 스프링롤은 신선한 게살, 새우, 다진 살코기, 목이버섯, 당면, 계란, 그리고 특유의 향신료를 넣어 사각형 모양으로 말아 만듭니다. 바삭한 튀김옷 안에 달콤하고 향긋한 속이 듬뿍 담겨 있으며, 생채소와 당면, 그리고 새콤달콤한 피시소스와 함께 먹으면 최고의 맛을 선사합니다.

게살 쌈은 하이퐁 음식 투어에서 꼭 맛봐야 할 음식일 뿐만 아니라, 매번 여행을 마치고 친척들에게 선물로 사기에도 아주 적합합니다.

2.2. 하이퐁 매운 빵

매콤한 빵 (이미지 출처: 수집됨)

하이퐁 사람들의 어린 시절 간식으로 사랑받아 온 매콤한 빵은 오랫동안 하이퐁 음식 문화의 상징으로 자리 잡았습니다. 기름진 파테를 듬뿍 바른 작은 바게트에 특제 매콤한 소스를 곁들이면 바삭하고 향긋하며 매콤한 맛이 어우러져 식욕을 돋웁니다.

하이퐁의 매콤한 파테 샌드위치는 간단한 간식일 뿐만 아니라 하이퐁 미식 투어의 필수 코스입니다. 독특한 맛과 저렴한 가격, 그리고 어느 거리에서나 쉽게 찾을 수 있는 이 음식은 하이퐁의 맛있는 길거리 음식을 경험하고 싶은 관광객들에게 최고의 선택입니다.

2. 3. 달팽이의 종류

하이퐁은 달팽이로 유명합니다. (사진 출처: Collected)

풍부한 해산물 자원으로 유명한 항구 도시 하이퐁은 현지 음식을 맛보고 싶은 사람들에게 이상적인 여행지입니다. 하이퐁 미식 투어 애호가들의 실제 경험에 따르면, 달팽이 요리는 다양하고 매우 합리적인 가격 덕분에 항상 꼭 맛봐야 할 음식 목록 상위에 있습니다. 향긋한 달팽이, 손톱달팽이, 피조개, 파기름에 구운 굴 등 모든 요리가 바다의 풍미가 가득 담긴 따끈따끈한 요리로 제공됩니다. 신선한 달팽이가 진열되어 있어, 고객은 가공 전에 원하는 종류를 선택할 수 있습니다.

2.4. 하이퐁 크랩 라이스 누들

게살 쌀국수 (사진 출처: 콜렉티드)

하이퐁 미식 투어를 한다면 게살 국수를 빼놓을 수 없습니다. 해안의 풍미가 가득한 전통 요리로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 뜨거운 게살 국수 한 그릇에는 맛있는 붉은 쌀국수와 어린 갈비, 베텔 잎을 곁들인 구운 돼지고기, 구운 돼지고기 완자, 그리고 특히 들게를 푹 고아 만든 육수가 어우러져 잊을 수 없는 달콤함을 선사합니다. 모든 재료는 정성껏 조리되어 맛과 색이 조화를 이루며 하이퐁 요리의 독특한 특징을 완성합니다.

이 메뉴는 하루 종일 맛있는 음식을 즐기기에 충분한 에너지를 제공하는, 배부르고 영양가 있는 아침 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

2.5. 매운 생선 국수 수프

매콤한 하이퐁 생선 국수는 생선 머리와 돼지뼈로 만든 달콤한 육수에 물공채, 바나나꽃, 코끼리 귀를 곁들여 먹는 것이 특징입니다. 기름진 고등어 튀김과 잉어 패티가 이 요리의 하이라이트입니다.

2. 6. 간식

반덕, 수딘, 코코넛 젤리 등 수백 가지의 독특한 요리를 선보이는 간식 천국으로 알려져 있습니다. 하이퐁에 왔을 때 이 매력적인 간식을 놓치는 것은 큰 실수일 것입니다.

2.7. 붉은 해파리

붉은 해파리 (이미지 출처: 수집됨)

장갑해파리, 코끼리귀해파리라고도 불리는 붉은해파리는 선명한 붉은색과 높은 영양가를 자랑하는 특별한 해산물입니다. 이 해파리는 여름에 자주 나타나며 바다의 귀중한 선물로 여겨집니다. 붉은해파리는 투명한 몸통과 수많은 촉수를 가진 수생 동물로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이 해산물은 다양한 맛있는 요리에 사용되지만, 가장 독특한 요리는 하이퐁 붉은해파리 샐러드입니다.

예년 하노이에서는 붉은 해파리가 큰 인기를 끌며 많은 미식가들이 찾아왔습니다. 하지만 하이퐁의 해파리 제철은 매년 4월부터 6월까지이기 때문에 여름을 놓치면 "진짜" 하이퐁 붉은 해파리를 맛보려면 내년까지 기다려야 합니다.

하이퐁의 각 음식과 레스토랑은 저마다 독특한 매력을 지니고 있습니다. 하이퐁 1일 미식 투어를 완벽하게 즐기려면 배부르고 편안한 마음으로 준비하세요. 이 글을 통해 다가오는 여행을 위한 최적의 여행 일정을 참고하실 수 있기를 바랍니다. 즐거운 하이퐁 여행 되시길 바랍니다!

출처: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/top-mon-ngon-khong-the-bo-lo-khi-di-food-tour-o-hai-phong-v17659.aspx