과일 생산과 소비의 연계 강화

(CT) - 8월 28일, 칸토시 농업환경부(DARD)는 비나 T&T 수출입무역서비스(Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd.)와 협력하여 "시장 지향에 따른 과수 생산 및 소비 연계" 워크숍을 개최했습니다. 이 워크숍은 생산 방향 설정, 수요와 공급 연결, 협력 증진, 그리고 과수 생산 및 소비 가치 사슬 내 농가, 협동조합, 기업 간의 연계 강화를 목표로 했습니다.

Báo Cần Thơ•28/08/2025

현재 깐토시에는 102,194헥타르의 과수원이 있으며, 연간 생산량은 100만 톤을 넘습니다. 깐토시에서 재배되는 과수는 품종이 매우 다양하며, 맛있는 과일과 높은 경제적 가치를 지닌 특산품, 그리고 수출 잠재력을 갖추고 있습니다. 깐토시 농업환경부와 관련 기관들의 적극적인 지원을 바탕으로, 지역 농민들은 생산성 향상, 제품 품질 및 안전성 확보 등을 위해 기술 발전, 신품종, 그리고 선진 농업 공정 도입을 장려해 왔습니다.

그러나 과일 생산과 소비의 연결은 여전히 어렵고 제한적입니다. 가치 사슬이 지속 가능하지 않고, 농가와 협동조합, 기업 간의 연계가 탄탄하지 않으며, 소비 시장도 여전히 불안정합니다. 농가들은 여전히 국내외 시장 기준을 충족하는 생산 표준화에 어려움을 겪고 있습니다.

대표단은 워크숍에서 교류와 토론에 참여했습니다.

워크숍에서 대표단은 칸토 시의 생산 상황, 생산 연계 및 과일 소비에 대한 최신 정보를 접하고, 글로벌 GAP 기준을 충족하는 과일 원료 재배 지역을 건설하기 위한 협동조합 지원 결과에 대한 보고서를 받았으며, 과일 수입국의 제품 품질 기준 및 식물 검역, 식품 안전 관리에 대한 요구 사항을 논의했습니다.

워크숍에서는 농민, 전문가, 기업, 그리고 국가 관리 기관 담당자들이 서로 교류하고 토론하며 농민들의 질문에 답변하는 시간을 충분히 가졌습니다. 동시에, 시장 수요와 관련된 과일 생산 및 소비 관련 당사자 간의 연계 강화를 위한 어려움을 신속하게 해결하기 위한 경험, 우수 사례, 그리고 해결책을 공유했습니다.

비나 티앤티 수출입무역서비스 주식회사와 Trang Ti Garden 협동조합은 글로벌 GAP 기준을 충족하는 롱안 과일을 소비하기 위한 협력 양해각서에 서명했습니다.

이번 행사에서 Trang Ti Garden 협동조합은 글로벌 GAP 기준을 충족하는 용안 생산 인증서를 수여받았습니다. 동시에 Trang Ti Garden 협동조합과 Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd.는 글로벌 GAP 기준을 충족하는 용안을 소비하기 위한 협력 양해각서를 체결했으며, 예상 생산량은 30톤입니다.

뉴스 및 사진: KHANH TRUNG

출처: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-trai-cay-a190179.html