커피 찌꺼기와 톱밥을 이용해 Coffuel 프로젝트에 참여한 4명의 청년이 산업용 보일러에서 태울 수 있는 펠릿을 만들어 석탄, 장작, 가스를 대체합니다.
코퓨엘 프로젝트는 하노이 과학기술대학교 화학 및 생명 과학부 의 응우옌 쑤언 바오와 친구인 Pham Minh Long Hai, Bui Nguyen Khanh Linh, Nguyen Minh Anh이 진행했습니다.
코퓨엘 그룹이 커피 찌꺼기를 이용해 만든 바이오매스 펠릿. 사진: 연구팀
바오는 이 농업 부산물에 대한 아이디어가 닥락의 커피 농장을 방문했을 때 떠올랐다고 말했습니다. 그곳에서 그는 "커피나무를 활용하는 것의 가치가 너무 적다"는 것을 깨달았습니다. 2022년 2월, 이 그룹은 커피 찌꺼기에서 에너지를 추출하는 방안을 모색하기 시작했습니다.
이 그룹은 커피 가공 공장의 찌꺼기와 목공 작업장의 톱밥을 수거합니다. 커피 찌꺼기는 냄새 제거 처리를 거치고, 과도한 에센셜 오일과 규격에 맞지 않는 크기의 찌꺼기는 제거합니다. 톱밥은 크기, 청결도, 수분 함량을 기준으로 선별합니다. 원료는 산업용 회전식 건조기에 투입하여 수분 함량을 약 8~10%로 맞춥니다.
건조 단계 후, 커피 찌꺼기 50~55%, 톱밥 42~44%의 비율로 혼합물을 혼합하고, 적절한 습도를 유지하고 곰팡이 발생을 방지하기 위해 가열합니다. 온도는 75~80도로 유지되어 커피 찌꺼기의 타닌 성분이 녹아 톱밥의 높은 리그닌 함량과 결합하여 천연 접착제를 형성합니다.
마지막 단계에서는 원료를 고압 압착 공정을 거쳐 출력 금형을 사용하여 펠릿 형태로 압착합니다. 압착 압력은 산업용 펠릿이나 가정용 펠릿의 형태에 따라 조절됩니다.
팀원인 Pham Minh Long Hai는 "펠릿 성능은 목재 펠릿의 120%에 달하고, 재는 기존 석탄에 비해 90%나 줄었습니다."라고 말했습니다.
코퓨엘 프로젝트가 HUST 기술 스타트업 혁신 경연대회(Techstart 2023)에서 우승을 차지했습니다.
코퓨엘 프로젝트가 기술 스타트업 경진대회에서 우승을 차지했습니다. 사진: 하안
하노이 과학기술대학교 부총장인 응우옌 퐁 디엔(Nguyen Phong Dien) 부교수는 이 아이디어를 높이 평가하고 지역 사회에 도움이 되는 해결책을 제시했습니다. 이는 제품 상용화를 위한 유망한 연구 방향이기도 합니다.
누 퀸
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