산업통상부 차관 Nguyen Sinh Nhat Tan이 CIIE 2024 박람회에서 TH 부스를 방문했습니다.
부장관은 TH true MILK 부스에서 오랫동안 멈춰 서서, 이 박람회에서 TH가 살균된 신선한 우유, 요구르트, 견과류 우유 등 국가 브랜드를 달성한 제품뿐만 아니라 무염 버터와 가크 오일의 두 가지 제품군을 가져왔다는 사실을 알게 되자 더욱 깊이 있는 대화를 나누었습니다.그 중 TH true BUTTER 천연 무염 버터는 TH가 2016년부터 개발한 제품군으로 베트남에서 큰 인기를 얻고 있습니다.응우옌 신 낫 탄 부장관은 과거에 무염 버터에 대해 이야기할 때 이 지역 국가들이 종종 EU, 뉴질랜드, 젖소를 기르고 무염 버터를 가공하는 전통을 가진 국가들을 언급했다고 강조했습니다.베트남에도 중국과 같은 10억 인구 시장에 공급할 수 있는 무염 버터 제품을 대량으로 생산할 수 있는 충분한 용량을 갖춘 사업이 있다고는 아무도 생각하지 못했습니다. TH는 박람회에 제품을 선보이는 것뿐만 아니라, 2024년 8월부터 무염 버터를 허베이, 상하이, 항저우 지역에 직접 수출하고 있으며, 이 제품군을 유통하는 유통업체와 슈퍼마켓 체인점을 밀접하게 확보하고 있습니다.이 행사에서는 TH의 무염 버터 제품이 전시됩니다.
TH의 오랜 유통업체들이 TH에서 무염 버터를 구매하는 이유는 TH가 세계 최대 규모의 폐쇄형 첨단 집중 축산 농장(2020년 신기록 수립)을 보유하고 있으며, 약 7만 마리의 젖소를 사육하고 있다는 사실과 TH True MILK 신선유 제품 라인이 오랜 기간 신뢰를 받아왔다는 사실을 알고 있기 때문입니다. TH는 축산 공정, 가축 관리 기술, 첨단 Afimilk 시스템(이스라엘)을 활용한 축사, 뉴질랜드의 질병 및 수의학적 관리 프로세스, 사료 배합 및 제조 제어 소프트웨어 시스템(One One, DNS) 등 세계 최고 수준의 선진 생산 관리 시스템을 운영하고 있습니다. 일본, 이스라엘, 네덜란드의 공정, 물 및 폐기물 처리 장비... 2024년 초까지 TH 유제품 공장의 가공 생산량은 하루 100만 리터가 넘는 우유에 도달했으며, 100%의 생유가 농장 시스템에서 공급되고 TH 표준을 충족하여 원산지에서 완벽하고 일관된 품질을 보장합니다. 대규모 생유 공급원과 첨단 가공 기술을 결합하여 TH는 중국과 같은 잠재적 시장에 무염 버터의 가공 및 수출을 완벽하게 마스터합니다. 국제 기술을 갖춘 선도적인 천연 버터 제품 TH 그룹의 국제 사업 이사인 Hoang Thi Thanh Thuy 씨는 TH 진정한 버터 제품은 순수한 신선한 소의 유지방으로만 만들어졌으며 다른 재료와 혼합되지 않았다고 공유했습니다. 영양 전문가들은 버터가 지방이 풍부한 식품이기 때문에 주로 매우 풍부한 에너지원이라고 말합니다. 또한 버터에는 비타민 A, D, E, K와 같은 우유의 지용성 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 신선하고 순수한 소의 우유에서 생산되기 때문에 TH 버터는 위의 모든 특성을 유지합니다.TH 그룹의 국제 사업 이사인 황티탄투이(Hoang Thi Thanh Thuy) 여사(왼쪽)가 부스를 방문한 파트너들과 함께 작업하고 있습니다.
TH 트루 버터(TH true BUTTER) 천연 무염 버터는 아이보리 색상(제품의 자연스러운 색상)으로 인해 영양학자들에게 높은 평가를 받고 있습니다(일부 유사 제품의 밝은 노란색과 비교). 이러한 차이는 소의 품종, 소의 사료 공급원, 기후, 관리 방법 및 소의 식단에 따라 발생합니다. 요리 전문가들의 관찰에 따르면 미국과 유럽에서 생산되는 버터와 치즈 제품은 자연스러운 아이보리 색상을 띠는 경우가 많습니다. TH 트루 버터는 유럽 및 미국 제품과 품질 면에서 비교할 수 있습니다. 실제로 시중에서 판매되는 천연 버터는 풍미가 더 좋기 때문에 고급 식품의 직접 사용이나 가공에 선호되는 경우가 많습니다. TH의 무염 버터는 이탈리아와 스위스의 기술과 전통적인 유럽식 가공 방식을 사용하여 생산됩니다. 가공 라인은 ISO 22000 및 HACCP 기준을 적용하며, 멸균 생산 환경, 높은 위생 기준, 특수 공기 여과 및 공조 시스템을 갖추고 있습니다. 따라서 빠르게 성장하는 시장이자 기존 국가의 무염 버터 공급 감소 위기에 처한 중국 시장에 진출하면서, TH는 이 기회를 활용하여 무염 버터 수출을 확대했습니다. TH 정품 무염 버터는 하이퐁 항에서 상하이 국제항까지 빠르게 운송되어 해당 지역 매장으로 배송됩니다.진짜 버터 무염 버터는 신선한 우유의 향긋한 맛을 가지고 있어, 매일 사용하기에 매우 적합하며, 가공식품, 케이크, 과자에도 적합합니다.
박람회장에서 Hotmaxx Company의 구매 관리자인 Dien Kieu My 여사는 중국 전역에 1,000개가 넘는 매장을 보유한 슈퍼마켓 체인(상하이, 우한, 베이징, 광저우에 집중)을 소유한 회사로, 이 제품 라인을 철저히 조사한 후 가까운 시일 내에 구매 계약을 체결하기로 결정했다고 말했습니다. 별도의 경로를 개척하고, 박람회 및 무역 행사를 통해 새로운 획기적인 제품 라인을 국제 시장에 선보이며, 국내외 무역을 촉진하는 것이 TH와 같은 선도적인 음료 및 식품 기업의 강점입니다. 지난 15년 동안 TH의 제품은 연속적으로 국가 브랜드 지위를 달성했으며, 현재 베트남 신선유 시장 점유율의 45%를 차지하고 있습니다. 200개가 넘는 신선유 제품, 건강 음료 및 식품, 다양한 제품 라인으로 구성된 생태계를 통해 다양한 연령대에 적합한 TH는 올바른 방향을 선택하여 국내외 사용자를 성공적으로 확보했습니다.중국국제수입박람회(CIIE)는 중국 정부가 주최하고 중국 상무부와 상하이시 인민정부가 위탁하여 2018년부터 상하이에서 개최되는 연례 무역박람회입니다. 이 박람회는 중국 시장을 세계에 개방하고, 각국이 14억 명 이상의 인구를 가진 시장에 접근할 수 있는 기회를 창출하며, "일대일로" 정책과 세계화 과정에 기여하고, 글로벌 공급망을 유지하고 증진하는 것을 목표로 하는 중요한 무역 진흥 행사로 여겨집니다. 개막일에 중국 정부는 CIIE 2024를 고품질 영양 제품 전시로 전환하겠다는 메시지를 전달했습니다. 이번 박람회는 처음으로 디지털 경제, 녹색 개발 - 탄소 배출 감소, 생명 과학 및 제조 기술의 4가지 분야에 중점을 둡니다. |
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