F&B 시장(식품 및 음료 산업)은 Seedcom과 Golden Gate Group의 소매업체인 The Coffee House 커피 체인과 관련된 정보로 들끓고 있습니다.

Deal Street Asia 에 따르면, 골든게이트 그룹이 이 커피 체인점을 인수한 것으로 알려졌습니다. 그러나 관련 당사자들은 아직 거래와 관련된 공식 정보를 공개하지 않았습니다.

골든 게이트는 다오 테 빈(1972년생), 응우옌 쑤언 뜨엉(1972년생), 그리고 쩐 비엣 쭝(1972년생)이라는 세 명의 사업가가 설립했습니다. 회사 소개에 따르면, 이 회사는 베트남에서 레스토랑 체인 모델을 적용한 선구자이며, 핫팟, 그릴, 아시아 요리, 유럽 요리, 커피 등 5가지 주요 요리 스타일을 제공합니다.

골든 게이트의 대표적인 레스토랑 체인으로는 키치키치 회전식 핫팟(저렴한 핫팟 뷔페), 일식 레스토랑(iSushi, Durama, Icook), 고기하우스, 스모 BBQ 그릴 레스토랑 체인, 카우보이 잭스(젊은이를 위한 피자), 부부젤라 맥주 레스토랑 체인, 시티비어 스테이션 등이 있습니다.

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커피 하우스 커피 체인이 골든 게이트 재벌의 손에 넘어갔다. 사진: DealStreetAsia

2023년 3월, 싱가포르 정부 산하 Temasek, Seatown Private Capital Master Fund, Periwinkle Pte Ltd의 주주 그룹이 기존 주주 그룹으로부터 Golden Gate 자본의 약 36%를 이전받은 후 나타나면서 Golden Gate의 주주 구조가 변경되었습니다.

한편, The Coffee House 브랜드를 소유한 Seedcom은 Mobile World의 공동 창립자 5인 중 한 명인 Dinh Anh Huan 씨가 2014년에 설립했습니다. Seedcom은 The Coffee House 커피 체인점, Kingfoodmart, Hnoss, Juno 등 패션 브랜드를 포함한 소매업을 중심으로 하는 생태계를 보유하고 있습니다.

Seedcom은 2022년에 Ficus Asia Investment Pte. Ltd(Ficus Asia Investment)에 627만 주를 발행하여 자본금을 6,907억 VND에서 7,534억 VND로 늘렸습니다.

The Coffee House 체인은 얼마나 큰가요?

2014년에 설립된 더 커피 하우스는 창업자 응우옌 하이 닌의 "커피 하우스"라는 꿈과 함께합니다. 그는 이 커피 체인점을 베트남 식음료 업계의 강자로 이끌었습니다.

2018년 닛케이는 더 커피 하우스를 베트남 커피 스타트업 중 가장 빠르게 성장하는 체인으로 평가했습니다. 그러나 2021년 초, 응우옌 하이 닌 씨가 더 커피 하우스를 떠나겠다고 발표했습니다.

하이닌 씨의 뒤를 이어 첫 번째로 회사를 이끈 사람은 시드컴(Seedcom) 창립 멤버 중 한 명인 마이 호앙 프엉(Mai Hoang Phuong) 씨였습니다. 2021년 7월, 레 바 남 안(Le Ba Nam Anh) 씨가 CEO로 임명되었습니다. 그러나 2024년 3월, 남 안 씨도 CEO 자리에서 물러났습니다. 현재 더 커피 하우스(The Coffee House)의 CEO 겸 법적 대리인은 응우옌 카(Ngo Nguyen Kha) 씨입니다.

여러 차례 규모를 확장하고 추가 자본을 유치한 끝에 The Coffee House는 베트남에서 가장 많은 매장을 보유한 커피 체인점 중 하나가 되었습니다. Seedcom 웹사이트에 따르면 The Coffee House는 전국 여러 성과 도시에 155개의 매장을 운영하고 있습니다.

닌 씨의 지휘 아래, 더 커피 하우스는 매장 레이아웃에 세심한 주의를 기울였습니다. 테이블과 의자의 높이부터 모든 것이 적절한 표준 크기를 유지해야 했습니다. 더 커피 하우스는 한때 플라스틱과 종이컵을 사용하지 않아 소비자들의 눈에 띄었고, 차별화된 서비스를 제공하기도 했습니다. 그러나 2022년 7월, 이 커피 체인점은 갑자기 유리컵 사용을 중단하고 플라스틱과 종이컵으로 전환하여 고객에게 서비스를 제공하고 있습니다.

커피 하우스 역시 "미디어 위기"에 직면했습니다. 최근 하노이에 있는 커피 하우스 타이 하에서 유리 파편 사고로 여의사가 부상을 입은 후, 많은 고객들이 이 브랜드에 대한 불매 운동을 벌였습니다. 하지만 해당 지점은 환자 가족을 지원하는 계획을 제시했다고 밝혔습니다.

코로나19 이후 F&B 시장은 어려움을 겪었고, 많은 커피 체인점들이 문을 닫아야 했습니다. 커피하우스는 매장 규모를 줄이기 시작했습니다. 매장 축소는 비용 최적화, 사업 운영 개선, 그리고 변화하는 환경에 적응하기 위한 시도로 설명되었습니다.

2018년 4월에 오픈한 고급 고객을 대상으로 한 경험에 초점을 맞춘 커피하우스 시그니처 매장은 Pham Ngoc Thach 거리(호치민시 3군)에 위치해 있었지만, 영업을 중단하게 되어 많은 사람들이 후회하게 되었습니다.

2023년, 더 커피 하우스는 6년간의 사업 운영을 마치고 칸토 시장에서 철수했습니다. 이러한 움직임은 다낭에서도 나타났습니다. 다른 여러 지방과 도시에서도 이 커피 체인점은 일부 지점을 폐쇄하며 사업 모델을 간소화하고 있습니다.

커피하우스는 차와 커피 체인점 외에도 밀크티 부문으로 사업을 확장하려는 야망을 품고 있었습니다. 2017년에는 대만(중국) 텐런(Ten Ren) 브랜드의 프랜차이즈를 인수했습니다. 그러나 2년도 채 되지 않아 실적 부진으로 베트남에 있는 텐런 매장 23곳이 모두 문을 닫았습니다.

수많은 커피 체인점의 등장으로 The Coffee House는 엄청난 경쟁 압력에 직면해 있습니다. 이러한 변화가 없다면 The Coffee House는 점차 입지를 잃을 수도 있습니다.