"순수 비료"로 깨끗한 야채와 과일을 섭취하세요

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지난 3년 동안 Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company의 이사인 Bui Thi Khanh Hoa 여사는 1,300m2의 ^온실 에서 재배되는 야채와 과일을 관리하기 위해 새로운 기술을 적용했습니다.

img_1703(1).jpg — Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company의 이사인 부이 티 칸 호아 여사는 누에똥을 이용해 유기농 농산물을 생산하여 제품 가치를 높이고 있습니다.

현재 그녀는 누에를 키우기 위해 1.5헥타르의 슈퍼리프 뽕나무를 재배하고 있습니다. 호아 씨는 누에를 키우기 위해 뽕나무를 재배하는 것이 두 배의 이점을 가져다준다고 말합니다. 그녀는 뽕밭 전체를 유기농으로 관리하여 높은 생산성과 높은 누에고치 품질을 유지하고 있으며, 매달 3~4상자의 누에고치를 수확합니다.

고치 한 상자의 무게는 18~25kg이며, 그녀는 고치를 약 2천만 동(VND)에 판매합니다. 호아 씨는 고치 판매로 한 달에 약 7천만~8천만 동(VND)을 벌어들입니다.

특별한 점은 호아 씨가 누에의 분뇨를 유기 비료로 사용하여 1,300m² ^규모 의 온실에서 채소와 과일을 재배한다는 것입니다. 호아 씨는 누에 한 상자로 300kg의 비료를 생산하며, 매달 100kg 이상의 비료를 수확한다고 밝혔습니다.

img_1696(1).jpg — 온실에 있는 모든 식물은 부이 티 칸 호아 씨 가 누에똥을 이용해 관리합니다.

호아 씨는 이렇게 말했습니다. "누에분뇨는 약 45일 후 퇴비화할 수 있습니다. 세척 후 모든 누에분뇨는 코코넛 섬유 50%와 혼합하여 식물 비료로 사용합니다. 이러한 유기 비료는 식물에 매우 좋으며, 제품의 품질과 안전성을 보장합니다."

호아 씨는 ^{1,300m² 규모} 의 온실에서 과실토마토, 과피망, 딸기, 어린 수박, 캔털루프, 채소 등 다양한 작물을 재배합니다. 모든 작물은 유기농 재배를 통해 식품 안전을 보장합니다.

"유기농 생산 기술이 매우 적합하다는 것을 알고 있습니다. 이는 일종의 '순수 비료'입니다. 뽕잎에 살충제나 독성 화학물질이 포함되어 있으면 누에가 그것을 먹고 죽게 됩니다. 따라서 뽕잎은 누에 사육에 필요한 유기 투입재가 되어야 하고, 누에 분뇨는 순수한 부산물입니다. 그래서 저는 농장의 유기농 농산물을 관리하기 위해 뽕 재배에 투자하기로 했습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.

img_1719(1).jpg — 부이 티 칸 호아 씨는 일반적으로 생산되는 딸기보다 훨씬 높은 가격에 유기농 딸기 제품을 판매합니다.

호아 씨는 누에똥과 코코넛 섬유 외에도 각 나무에 점적 관개 시스템을 설치했습니다. 이 관개 시스템은 콩 단백질, 생선 단백질, 계란, 발효 요구르트, 또는 마늘, 레몬그라스, 칠리에 담근 제품으로 만든 영양 효모를 운반하여 식물의 해충을 예방하는 역할을 합니다.

호아 씨 농장의 온실 재배 농산물은 모두 높은 생산성과 품질을 자랑하며, 생산량도 비교적 안정적입니다. 호아 씨는 "회사 채소는 시중 가격보다 약 20% 높은 가격에 판매됩니다. 생산량도 상당히 안정적입니다."라고 말했습니다.

img_1690(1).jpg — 누에똥은 코코넛 섬유와 섞여서 야채와 과일을 재배하는 매체로 사용됩니다.

^1,000m2의 온실에서만 재배한 딸기는 한 작물에 평균 4톤 정도의 과일을 생산하며, 과일의 크기에 따라 가격은 kg당 30만~60만 VND입니다.

호아 씨는 1,000m² ^규모 의 온실에서 멜론을 재배하는데, 수확량은 한 작물당 약 6톤이며, 판매가는 kg당 7만 동입니다. 2024년 10월부터 호아 씨는 매달 500kg의 허브를 싱가포르로 수출할 예정이며, 모든 종류의 허브를 kg당 7만 동에 판매할 예정입니다.

호아 씨는 누에똥을 사용하면 생산성과 제품 가치가 높아진다고 말했습니다. 온실에서 재배한 채소와 과일은 그녀가 식물에 필요한 비료, 물, 영양분의 양을 주도적으로 조절하는 데 도움이 됩니다.

호아 씨의 현재 판매 방식 또한 매우 독특합니다. "현재 저희는 전국 배송으로 제품을 직접 판매하고 있으며, '라벨'이 붙을까 봐 슈퍼마켓, 대리점, 매장을 전혀 거치지 않습니다. 구매자의 비용을 줄이기 위해 직접 생산하고 소비자에게 공급합니다. 모든 제품에는 추적 가능 스탬프가 부착되어 있습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.