최근 응에 안 북서부 지역 종합병원은 온몸에 가려운 발진, 호흡곤란, 흉통을 호소하는 응웬 티 오안(27세) 환자를 응급 진료했습니다. 환자는 15분간 혈액 순환이 중단되었으나 응급 치료 후 맥박이 회복되었습니다.
응에안성의 한 여성이 구운 메뚜기를 먹은 후 아나필락시 쇼크를 겪고 사망했습니다. (일러스트 사진)
이러한 증상은 튀긴 메뚜기를 먹고 두 시간 만에 나타났습니다. 의사는 환자에게 튀긴 메뚜기 섭취로 인한 것으로 추정되는 아나필락시스 쇼크를 진단했습니다.
기관내 삽관, 중심정맥 카테터 삽입, 인공호흡, 그리고 정맥 수액 투여 등의 치료를 받았음에도 불구하고 환자는 회복되지 않았습니다. 8월 15일 오전 3시, 가족들은 예후가 좋지 않아 환자를 집으로 데려가 달라고 요청했지만, 환자는 몇 시간 후 사망했습니다.
정보에 따르면, 8월 14일 오후 오안 씨의 가족은 메뚜기 튀김을 포함한 식사를 준비했습니다. 다른 사람들도 이 요리를 먹었지만 증상을 보이지 않았습니다.
노랑벌레라고도 불리는 메뚜기는 녹황색, 황록색 또는 윤기 나는 갈색 몸을 가지고 있습니다. 머리는 삼각형이고, 더듬이는 짧고 가늘며, 배는 물결 모양이고, 뒷다리는 앞다리보다 큽니다. 어린 메뚜기는 길이가 1~2cm이고, 성충은 길이가 3~4cm입니다.
메뚜기는 겨울에서 봄으로 넘어가는 벼 수확 후, 버려진 밭과 들판에 자주 나타납니다. 일부 지역의 사람들은 계절마다 메뚜기를 잡아 요리를 만듭니다.
하지만 꿀벌, 개미알, 누에 번데기, 메뚜기, 귀뚜라미, 흰개미, 매미 등 곤충으로 만든 요리는 많은 사람들에게 특산품으로 여겨지지만, 중독, 아나필락시 쇼크, 생명의 위협 등의 사례가 많이 발생했습니다.
위와 같은 증상을 예방하려면 낯선 음식이나 곤충 섭취를 자제해야 합니다. 알레르기가 있거나 식사 후 피로, 현기증, 메스꺼움, 발진, 복통, 소화 장애 등 이상 증상이 나타나는 경우, 즉시 병원에 가서 적절한 치료를 받아야 합니다.
르 트랑
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