미국 영양학자 제이미 나도는 "우리 몸은 스스로 비타민 C를 생산할 수 없으므로 비타민 C가 풍부한 음식을 통해 보충하는 것이 매우 중요하다"고 말했습니다.
비타민 C 권장 섭취량
권장식이섭취량(RDA)에 따르면, 매일 필요한 비타민 C의 양은 나이와 성별에 따라 달라집니다.
- 0~6개월: 40mg.
- 7~12개월: 50mg.
- 1~3세: 15mg.
- 4~8세: 25mg.
- 9~13세: 45mg.
- 14~18세: 남성은 75mg, 여성은 65mg.
- 19세 이상: 남성은 90mg, 여성은 75mg(임신 중일 경우 85mg, 모유 수유 중일 경우 120mg).
신선한 음식을 통해 비타민 C를 보충하는 것이 여전히 가장 안전하고 효과적인 선택입니다.
사진: AI
게다가 흡연자는 비흡연자보다 하루에 35mg 더 많은 비타민 C가 필요합니다.
평균적인 오렌지에는 약 70mg의 비타민 C가 들어 있습니다. 즉, 매일 필요한 비타민 C를 충족하는 것은 그리 어렵지 않습니다.
비타민 C의 효과
나도에 따르면, 비타민 C는 신체의 정상적인 성장, 발달 및 기능에 필수적입니다. 또한 피부 탄력과 인대 강도 유지에 도움이 되는 콜라겐 생성에 중요한 역할을 합니다.
또한 비타민 C는 상처가 빨리 낫도록 돕고, 연골을 회복시키며, 신체가 철분을 흡수하도록 돕습니다.
비타민 C는 또한 자유 라디칼을 중화시키는 강력한 항산화제로, 암과 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
비타민 C 결핍은 피로, 결합 조직 약화, 혈관 약화를 초래할 수 있습니다.
비타민 C를 너무 많이 섭취하면 어떻게 되나요?
비타민 C는 많은 이점을 제공하지만, 과도한 보충제 섭취는 해로울 수 있습니다. 미국 국립 보건원( NIH)에 따르면, 성인은 부작용을 피하기 위해 하루 2,000mg 이상의 비타민 C를 섭취해서는 안 됩니다.
나도 박사는 "비타민 C를 너무 많이 섭취하면 설사, 복통, 속쓰림, 식도염, 심지어 신장 결석까지 생길 수 있다"고 경고합니다.
USA Today (미국)에 따르면, 신선한 음식을 통해 비타민 C를 보충하는 것이 매일 건강을 보호하는 가장 안전하고 효과적인 선택입니다.
출처: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-luong-vitamin-c-can-tieu-thu-moi-ngay-185250621161044463.htm
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