네슬레 베트남과 베트남 관광청, 베트남 문화유산 기리는 프로그램 시작

(Chinhphu.vn) - 네슬레 베트남과 베트남 관광청은 "수천 가지 재료의 다채로운 요리, 수백만 가지 베트남 요리" 프로젝트의 2025년 협력 프로그램을 시작했으며, "후에 - 요리의 수도" 프로그램 관련 활동도 진행했습니다. 양측은 베트남 요리 문화를 존중하고 지역 관광 개발을 촉진하기 위해 이 전략적 협력 프로그램을 3년째 시행하고 있습니다.

네슬레 베트남 과 베트남 관광청은 "수천 가지 재료의 다양성, 수백만 가지 베트남 요리 요리" 프로젝트의 2025년 협력 프로그램을 시작했으며, "후에 - 요리의 수도" 프로그램에서 관련 활동을 진행합니다. - 사진: VGP/MT

베트남은 오랜 전통과 풍부한 현지 식재료, 가공 방식, 그리고 지역 특유의 풍미가 어우러져 풍부한 요리 문화를 가진 나라 중 하나입니다. 요리는 베트남 관광객을 끌어들이는 가장 매력적인 요소 중 하나가 되었습니다.

베트남 관광 , 음식, 문화를 전국 대중과 국제 사회에 홍보한다는 공동의 목표를 가지고, 2023년에 MAGGI 브랜드, 네슬레 베트남 주식회사, 관광정보센터, 베트남 국가관광청은 "수천 가지 재료의 변형, 수백만 가지의 베트남 요리 요리" 프로젝트를 시행하기 위한 전략적 협력 계약을 체결했습니다.

2023년이 베트남의 유명한 재료와 요리를 요리 지도에서 탐험하는 여정이었다면, 2024년 양측 간 협력 프로그램은 "황금 재료를 탐구하여 베트남 요리를 유명하게 만들자"라는 주제로 창의적인 하이라이트에 초점을 맞추고 있으며, 이는 후에의 특산 과일인 무화과를 포함하여 아직 많은 사람들에게 알려지지 않은 현지 재료인 "원석"을 중심으로 진행됩니다.

영향력 있는 콘텐츠 크리에이터를 통해 무화과 요리를 소개하고 조리함으로써, 이 프로그램은 후에의 다양한 문화적, 요리적 가치를 기리는 데 기여할 뿐만 아니라, 현지 재료에 대한 스토리를 통해 후에 시를 포함한 베트남 관광의 발전을 촉진합니다.

현재까지 이 프로그램은 미식가들이 제공한 수천 개의 지역 레시피를 담은 온라인 요리 지도를 구축했습니다. 이 온라인 요리 지도는 2023년과 2024년에 세계 기록 기구(World Record Organization)의 인증을 받았습니다.

2025년에는 이 프로그램을 통해 온라인 요리 지도 플랫폼을 계속 구축하고 업그레이드하여 데이터웨어하우스가 되고, 현지 재료와 요리에 대해 배우고 싶어하는 베트남 요리 애호가를 위한 신뢰할 수 있는 목적지가 될 것입니다.

방문객들은 "수천 가지 재료의 변형, 수백만 가지 베트남 요리 요리" 프로젝트에 따라 온라인 요리 지도에 대한 정보를 안내받습니다. - 사진: VGP/MT

2025년 "후에 - 미식의 수도" 프로그램 개막식에서 네슬레 베트남 법인의 대외협력 매니저인 쩐 티 타오 지앙(Tran Thi Thao Giang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "오늘 행사에 참여하게 되어 매우 자랑스럽습니다. 요리 장인, 문화 애호가, 그리고 여행 애호가들이 함께 모여 후에 요리의 고유한 가치를 공유하고 탐구하며 존중하는 자리입니다. 이번 행사는 MAGGI 브랜드, 네슬레 베트남 법인, 그리고 베트남 관광청 산하 관광정보센터가 후에시의 풍부한 미식 유산을 포함한 베트남 요리와 관광을 지원하고 발전시키려는 강력한 의지를 보여주는 것입니다."

거의 160년의 역사를 자랑하는 세계 최고의 식품 및 영양 그룹 MAGGI는 1935년부터 90년 동안 베트남 시장에 진출해 왔습니다. MAGGI는 베트남에서 친숙한 브랜드로 자리 잡았으며, 여러 세대에 걸쳐 베트남 가정과 함께 세대를 하나로 묶고, 지역 사회를 연결하며, 푸른 지구를 보호하는 데 기여하는 긍정적인 변화를 만들어 왔습니다.

현재 MAGGI는 파트너들과 협력하여 요리와 건강한 라이프스타일에 대한 열정을 통해 지역 사회에 영감을 주고 긍정적인 변화를 가져오는 많은 프로그램을 진행하고 있으며, 요리 분야의 스타트업 프로그램 지원에도 기여하고 있습니다.

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출처: https://baochinhphu.vn/nestle-viet-nam-va-cuc-du-lich-quoc-gia-viet-nam-khoi-dong-chuong-trinh-ton-vinh-di-san-viet-10225043022535409.htm