사오마이식품수출입무역주식회사는 일본과 한국 시장에 성공적으로 수출되고 있는 MD2 파인애플 제품을 소개합니다.
200년 이상의 생선 소스 제조 전통을 자랑하는 호앙호아(Hoang Hoa)의 쿡푸(Khuc Phu) 어촌 마을에서 시작된 레지아 식품 무역 서비스 유한회사(Le Gia Food and Trading Service Company Limited)는 지속 가능한 개발 방향을 선택했습니다. 바로 전통 발효 방식을 사용하여 전통 생선 소스를 생산하고, 원료부터 생산 품질까지 엄격하게 관리하는 것입니다. 현재 레지아는 타잉호아(Thanh Hoa) 지역에서 유일하게 국가 기준 5스타 OCOP 인증을 획득한 기업으로, FDA, ISO 22000, HACCP 등 국제 기준을 충족하며 미국, 일본, 한국 등지에 수출할 자격을 갖추고 있습니다. 레지아의 제품은 다음과 같은 주요 슈퍼마켓 체인에서 판매되고 있습니다.
Winmart, GO!, Aeon 등이 있으며, Shopee Mall, Lazada 등 많은 전자상거래 플랫폼에도 진출해 있습니다.
르 지아는 단순히 제품을 판매하는 데 그치지 않고, 생선 소스 제조 마을을 체험할 수 있는 관광 모델을 개발하여 문화적 가치를 확산하고 지역적 특색을 담은 브랜드 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다. 르 지아 식품 무역 서비스 유한회사(Le Gia Food and Trade Service Company Limited)의 이사인 르 안(Le Anh) 씨는 "저희는 '과시'하기 위해 브랜드를 만드는 것이 아닙니다. 르 지아에게 브랜드는 깨끗한 원재료 공급원, 엄격한 전통 공정, 그리고 어촌 마을 공동체와의 협력에 이르기까지 생선 소스 한 방울 한 방울에 담긴 친절함에서 시작됩니다."라고 말했습니다.
40년 이상의 농업 분야 경험을 보유한 사오 쿠에 무역 주식회사는 원료 재배 지역을 집중시키고, 폐쇄적인 가치 사슬을 관리하며, 특수 쌀 재배 및 가공 과정에 과학 기술을 적용하는 다소 어렵지만 불가피한 방향을 추구하고 있습니다. 하쭝, 황호아, 응아썬 지역에 1,000헥타르가 넘는 원료 재배 지역을 보유한 사오 쿠에 무역 주식회사는 응옥포, 흐엉탄, 꾸이흐엉 등 4성급 OCOP 기준을 충족하는 뛰어난 제품 라인을 성공적으로 구축했으며, 독점 상표로 보호받고 있으며, 이 지역의 대표 상품 10위 안에 드는 성과를 거두었습니다. 사오 쿠에 무역 주식회사는 현재 300개 이상의 매장, 대리점, 1,000개 이상의 소매점을 통해 제품을 유통하고 있으며, 농업 및 식품 산업 박람회를 통해 국제 시장에 진출하고 있습니다.
Sao Khue Trading Joint Stock Company는 수많은 뛰어난 제품으로 2021년, 2022년, 2023년에 국가 품질상을 수상했습니다.
사오 쿠에 무역 주식회사(Sao Khue Trading Joint Stock Company)의 응우옌 콩 즈엉(Nguyen Cong Duong) 부회장은 "원료 생산 지역 확대를 목표로, 대규모 생산 체인을 구축하기 위해 적합하고 고품질의 쌀 품종을 지속적으로 찾고 있습니다. 이와 함께, 회사는 공장 규모 확장, 탄호아(Thanh Hoa) 및 북부 지역 시장 확대, 그리고 수출 확대에 투자할 계획입니다."라고 밝혔습니다.
최근 몇 년 동안 탄호아성은 109개가 넘는 기업에 국가품질상을 수여했습니다. 그중 다수가 금상을 수상한 지역 유명 농산물로, 탄호아성의 명성과 품질에 대한 헌신을 입증합니다. 현재 탄호아성 전체에서 OCOP 기준을 충족하는 제품이 645개 이상 존재하며, 이는 지역 제품의 풍부함과 발전 잠재력을 보여줍니다. 그러나 무역 진흥 회의 전문가들에 따르면, 대부분의 제품은 지적 재산권 보호 미흡, 단순한 포장, 제한된 소비 시장, 폐쇄적인 가치 사슬 부재 등 브랜드 구축에 여전히 어려움을 겪고 있습니다.
실제로, 국내외 시장에서 브랜드와 입지를 확고히 한 제품을 보유한 기업의 성공은 단순히 "멋진 이름"이나 눈길을 끄는 포장 디자인의 문제가 아닙니다. 이는 원자재 관리, 생산 공정 표준화, 지적 재산권 보호, 그리고 유통 및 커뮤니케이션에 대한 전략적 투자를 포함한 체계적인 과정입니다. 따라서 이러한 기업들은 초기 브랜드 보호, 원자재 관리 및 제품 품질 관리, 현대적인 가공 및 포장 기술 투자, 전자상거래, 슈퍼마켓, 수출 채널 등 다양한 채널 시장에 대한 접근, 그리고 브랜드를 지역 사회 가치에 대한 스토리와 연결하는 데 집중해 왔습니다.
탄호아는 지역 브랜드를 지속적으로 강화하기 위해 지식 재산권과 관련된 OCOP 생태계를 구축하고, 중소기업을 위한 전문적인 브랜드 관리 교육을 제공하며, 기업들의 무역 활성화를 지원해야 합니다. 이를 통해 지역 상품이 국내에서 입지를 굳건히 할 뿐만 아니라 베트남 브랜드 인지도를 더욱 높일 수 있습니다.
기사 및 사진: Tung Lam
출처: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-san-pham-dia-phuong-nbsp-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-253487.htm
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