은퇴한 교사가 향을 피우는 법을 배우기 위해 끈기 있게 노력하고 있습니다.
58세의 Truong Thi My Dung 여사는 "자몽 껍질과 레몬그라스로 생물학적 향을 생산하는" 협동조합의 수장이며, Pham Viet Chanh 중학교(My Thanh Commune, Giong Trom, Ben Tre )에서 생물 교사로 일했습니다.
2021년, 코로나19 사태로 집에서 많은 시간을 보내게 된 그녀는 의미 있는 변화를 만들기 위해 무엇을 할 수 있을지 고민했습니다. 여가 시간을 활용하여 지역 여성들이 추가 수입을 올릴 수 있도록 돕고 싶었던 그녀는 사업을 시작하겠다는 생각을 하게 되었습니다.
그녀는 가르치는 동안 모기를 효과적으로 쫓아낼 수 있는 화학 물질이 있지만, 자주 사용하면 인간의 건강, 특히 어린이의 건강에 영향을 미칠 수 있다는 것을 배웠습니다.
민간에서는 모기를 쫓기 위해 훈제 자몽 껍질을 사용하거나, 곤충을 쫓기 위해 레몬그라스를 재배하는 경우가 많습니다. 이러한 경험을 바탕으로 덩 씨는 모기 퇴치 향을 만드는 아이디어를 떠올렸습니다.
"자몽 껍질과 레몬그라스에서 추출한 생물학적 향" 프로젝트는 2024년 "여성 창의적 스타트업 및 녹색 혁신" 대회에서 남부 지역 장려상을 수상했습니다.
"은퇴하고 나면 자유 시간이 많아지니 미래 세대를 위해 작은 프로젝트로 친환경 제품을 연구하고 만들고 싶습니다. 사업을 시작하는 목표는 이윤 추구가 아니라 환경을 보호하고 좋은 가치를 전수하는 것입니다."라고 덩 씨는 말했습니다.
둥 여사는 사업을 시작했을 당시를 회상하며, 경험이 부족해 만든 향이 크고 길어서 사용하고 보관하기가 어려웠다고 말했습니다.
앞으로 협동조합의 지속 가능한 발전을 지원하기 위해, 각급 도부녀회는 다양한 형태로 지원을 지속할 것입니다. 특히, 협동조합이 자본을 조달해야 할 경우, 도부녀회의 여성 경제 개발지원기금과 같은 적절한 재원을 활용할 것입니다. 잠재력이 있다고 판단될 경우, 협동조합은 협동조합연합과 협력하여 지도를 받고 필요한 여건을 조성하는 프로그램을 통해 협동조합으로 승격될 수 있도록 지원할 수 있습니다. 또한, 도 과학기술부와 협력하여 협동조합의 기계 접근, 포장 개선 지원, OCOP 제품 등록 등을 지원함으로써 제품의 품질과 경쟁력을 향상시킬 것입니다. 이는 덩 씨의 협동조합에 대한 지원 방향일 뿐만 아니라, 도 전역의 다른 협동조합들을 지원하고 발전시키는 전반적인 방향이기도 합니다.
벤째성 여성연합 부회장, 보이 아이 호아 여사
"모기향은 연소 시간이 길어야 해요. 짧게 만들면 금방 타버리지만, 처음처럼 크게 만들면 사용하기 불편해요. 그때는 "좋은 나무가 좋은 페인트보다 낫다"는 생각으로 재료의 질에만 신경 썼죠.
하지만 실제로 제품을 사용해보니 성분이 아무리 좋더라도 제품이 크고 사용하기 어렵다면 소비자에게 다가가기 어렵다는 걸 깨달았습니다."라고 둥 씨는 말했습니다.
"자몽 껍질과 레몬그라스로 생물학적 향을 생산하는" 협동조합 회원들이 제품 포장 단계를 진행하고 있다. 사진: PNBT
중 여사는 자신의 경험을 바탕으로 여성들과 구 여성 연합 회장으로부터 많은 진심 어린 제안을 받은 후, 베트남 사람들의 영적 삶과 조상 숭배 문화에 봉사하기 위해 생물학적 향을 만드는 것으로 전향하기로 결정했습니다.
미 둥 씨는 자몽 껍질과 레몬그라스 같은 지역 재료와 폐기물을 계속 활용하며 향 스틱을 만드는 방법을 연구하기 시작했습니다. 4개월이 넘는 실험 끝에 마침내 제품을 만들어냈습니다.
"향을 만드는 것도 정말 어려웠어요. 처음에는 자몽 껍질을 말렸는데, 흰 부분이 너무 많아서 향이 제대로 나지 않았어요. 그 후 경험을 통해 흰 부분을 좀 제거했어요. 향 가루를 섞는 데도 시간이 많이 걸렸어요. 비율이 잘못되면 향이 제대로 나지 않고, 태웠을 때 향이 제대로 나지 않았거든요."라고 덩 씨는 말했다.
점차 경험을 쌓아가던 덩 씨는 향 카트를 도와줄 특수 기계를 가진 사람에게 향 가루를 가져다주기로 했습니다. 그 이후로 생산된 향은 더욱 고르고 아름다워졌습니다. 4년간의 끈질긴 창업 노력 끝에, 지금까지 자몽 껍질과 레몬그라스로 만든 미 덩 씨의 생물학적 향 제품은 많은 사람들에게 알려지고 신뢰를 얻고 있습니다.
향료, 착색제, 발화제를 사용하지 않은 특성으로 인해 각 향은 80~90분 동안 계속 연소할 수 있어 환경 친화적인 제품입니다.
많은 지역 여성을 위한 일자리를 창출하세요
안호이구 여성연합의 적극적인 지원으로 2022년 7월, 안호이구 7구에 "자몽 껍질과 레몬그라스로 만든 생물 향 생산" 협동조합이 공식 설립되었습니다. 이 협동조합은 10명의 회원으로 구성되어 있으며, 중 씨가 리더 역할을 맡고 있습니다.
유기농 향 제품
협동조합의 유기농 향 제품은 천연 재료를 3:1 비율로 사용하여 만듭니다. 즉, 자몽 껍질 3kg과 레몬그라스 1kg을 합치면 약 3,000개의 향을 만들 수 있습니다. 성수기에는 약 90~100kg의 향을 시장에 판매할 수 있습니다. 우기나 자몽이 제철이 아닌 달에는 판매량이 감소합니다.
협동조합 설립으로 원자재 공급 등을 담당하는 여성 근로자 20~30명이 안정적인 일자리를 얻었으며, 월 평균 소득은 60만 동에서 200만 동입니다.
또한, 협동조합은 해당 지역의 어려운 환경에 처한 여성 회원을 지원하기 위한 기금도 모금합니다.
둥 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "협동조합은 지역 여성들로부터 시중 가격보다 높은 가격으로 자몽 껍질을 구매하는 것을 우선시합니다. 시중 가격은 말린 자몽 껍질 1kg당 15,000~20,000동이지만, 저희는 30,000~40,000동에 구매합니다. 이는 지역 여성들의 소득 증대를 돕는 실질적인 방법입니다. 누군가를 도울 수 있다는 사실이 저희의 기쁨입니다."
현재 협동조합은 현대식 기계에 투자할 여건이 부족하여 생산 공정, 특히 날씨에 따라 많은 어려움을 겪고 있습니다.
"저희는 주로 햇볕이 잘 드는 계절에 생산을 합니다. 우기에는 재료를 건조할 햇빛이 부족하여 곰팡이가 쉽게 생기고 제품 품질에 영향을 미치기 때문에 어려움을 겪습니다. 협동조합원들은 넓은 공장을 짓고, 현대적인 기술을 적용하고, 젊은 인력을 확보하여 협동조합이 더욱 지속 가능하게 발전할 수 있기를 바랍니다."라고 Dung 씨는 말했습니다.
규모는 아직 작지만, 협동조합은 "여성 창업 지원" 프로젝트 실행에 실질적인 기여를 했으며, 지역 내 많은 조합원과 저소득층 여성들에게 일자리를 창출했습니다. 조합원들의 노력으로 "자몽 껍질과 레몬그라스로 만든 바이오 향" 프로젝트는 2021년 벤째성 여성연합이 주최한 여성 창업 경진대회에서 3위를 차지했습니다.
2024년까지 이 프로젝트는 남부 지역 최종 라운드까지 진출하였고, 베트남 여성연합 중앙위원회가 주관한 "여성 창의적 스타트업 및 녹색 변혁" 대회에서 지역 격려상을 수상했습니다.
Truong Thi My Dung 여사는 베트남 여성 연합과 협력하여 Unilever Vietnam International Company Limited가 수여하는 "사업에 자신감을 가진 베트남 여성" 상을 수상한 남부 지역 대표 7인 중 한 명입니다.
스타트업 경연대회를 통해 협동조합의 생물학적 향 제품이 남부 지역의 많은 지방과 도시에 출시되었으며, 이는 미래에 그룹에 많은 개발 기회를 열어주었습니다.
출처: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm
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