8월 1일 저녁, 그랩 베트남과 다낭 요리 문화협회는 다낭 유명 레스토랑 어워드에서 수상한 약 70개의 레스토랑과 음식점 목록을 발표했습니다. 이 행사는 그랩과 다낭 요리문화협회가 3년간 체결한 양해각서(MOU)의 첫 번째 활동으로, 음식을 통해 지역 문화와 관광을 홍보하는 것을 목표로 합니다.
다낭 유명 레스토랑 시상식 - 지역 요리 정체성을 기리는
실제 데이터와 전문가 자문을 기반으로 한 평가 과정을 거쳐, 그랩과 다낭 음식문화협회는 약 70개의 대표적인 업체를 선정하여 표창했습니다. 선정 기준은 세 가지 주요 평가 자료를 바탕으로 했습니다. 전문가 자문, 여행사, 관광객 설문조사를 기반으로 한 협회 추천, 2024-2025년 그랩푸드 사용자들의 주문량, 경험 피드백, 사용자 만족도를 포함한 피드백 데이터, 그리고 각 사업체의 운영 및 법적 규정 준수 여부가 평가 기준이었습니다.
지역 레스토랑과 음식점은 다음 세 가지 부문에서 상을 받았습니다.
"유명한 맛" 부문은 지역 음식의 정수를 대표하는 40개의 대표적이고 오랜 전통을 자랑하는 독특한 식당을 선정합니다. 미꽝 1A, 반쎄오 바 즈엉, 비미초콘, 분짜까바루, 분보바로이 등이 대표적인 식당입니다.
"가장 좋아하는" 부문은 전문가와 GrabFood 사용자 커뮤니티로부터 음식 품질, 서비스, 그리고 판매 시점과 앱에서의 전반적인 경험을 바탕으로 높은 평가를 받은 12개의 레스토랑과 음식점을 선정합니다. Trang Kitchen, Ngoc Chi Vegetarian Restaurant, Co Cao Kitchen 등이 대표적인 레스토랑입니다.
"성장하는 스타" 부문에서는 뛰어난 성장률, 유연한 운영 방식, 그리고 시장 요구에 발맞춘 적극적인 혁신을 보여준 16개 지점을 선정합니다. 대표적인 업체로는 Hai Coi 레스토랑, Banh Mi 365, Tuc Tac Tea 등이 있습니다.
다낭 요리문화협회 회장인 리딘꾸안(Ly Dinh Quan) 씨가 시상식에서 연설하고 있다(사진: Grab).
다낭 음식문화협회 회장 리딘꾸안(Ly Dinh Quan) 씨는 "오늘 우리는 68개의 유명 맛집과 레스토랑을 기리는 것뿐만 아니라 다낭 음식의 정수, 열정, 그리고 정체성을 기리고자 합니다. 각 요리는 하나의 이야기이고, 각 레스토랑은 살아있는 유산입니다. 요리사의 마음에서 식사하는 사람의 마음까지, 음식은 이 살기 좋은 도시의 문화, 감정, 그리고 자부심을 연결하는 메신저입니다."라고 말했습니다.
리딘꾸안 씨에 따르면, 다낭 음식문화협회는 다리이자 불을 밝히는 역할을 하며, 지역 음식 문화의 가치를 보존하고, 향상시키고, 확산하는 사명을 가진 식당과 레스토랑들을 지원합니다. 협회는 정체성의 가치가 제대로 고취되고 영감을 받을 때, 음식은 명성을 창출할 뿐만 아니라 지역 사회 전체에 기회와 발전, 그리고 자부심을 가져다준다고 믿습니다.
Grab Vietnam의 대외협력 담당 이사인 Dang Thuy Trang 여사가 시상식에서 연설했습니다(사진: Grab).
이 행사에서 그랩 베트남의 대외협력 담당 이사인 당 투이 짱(Dang Thuy Trang)은 "음식은여행 경험에 없어서는 안 될 부분입니다. '다낭 유명 레스토랑' 이니셔티브를 통해 다낭 음식문화협회와 함께 지역 문화를 보존하고 확산하는 데 기여하는 대표적인 레스토랑과 음식점을 기리게 되어 영광입니다. 그랩은 기술 플랫폼을 통해 다낭의 유명한 맛을 국내외 관광객과 시민들에게 더 가까이 다가갈 수 있는 다리 역할을 하게 되어 자랑스럽게 생각합니다."라고 말했습니다.
Grab의 다낭 관광 및 음식 홍보를 위한 일련의 이니셔티브
Grab은 다낭 유명 레스토랑 시상식 외에도 방문객의 여행 경험을 향상시키기 위해 많은 이니셔티브를 시행해 왔습니다.
그랩은 4월 다낭 국제공항에 그랩 인포메이션 카운터를 개설하여 여행객들이 공항에서 시내까지 이동하는 교통편을 예약하고 다른 지역을 둘러볼 수 있도록 지원했습니다. 그랩 인포메이션 카운터는 관광객 전용 그랩 여행 패키지 등록, 그랩푸드(GrabFood) 제휴 레스토랑 목록, 휴대폰 충전, 무료 생수 등 다양한 서비스를 제공합니다.
Grab은 관광객이 편리하게 도시를 탐험할 수 있도록 돕기 위해 다낭 국제공항에 안내 카운터를 4월에 개장했습니다(사진: Grab).
그랩은 2023년부터 현재까지 다낭 해안과 공원에 "Find me here" 벤치 135개와 박당 보행자 거리에 논라 스테이션 5개를 설치했습니다. 각 위치는 그랩 앱에서 확인할 수 있어 방문객들이 쉽게 택시를 예약하거나 음식을 받을 수 있습니다. 각 벤치에는 근처 맛집 목록으로 연결되는 QR 코드가 있어 방문객들에게 더욱 편리하고 즐거운 미식 경험을 제공합니다.
출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/grab-va-hiep-hoi-van-hoa-am-thuc-tp-da-nang-vinh-danh-hang-loat-quan-ngon-dia-phuong-20250802181349013.htm
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