2023년 7월 16일 오늘 고추 가격, 수익성 없는 작물, 농부들은 자본이 고갈되고 시장에 대한 신뢰를 잃었습니다.

오늘날 국내 시장의 고추 가격은 일부 주요 지역에서 횡보세를 보이며 kg당 67,000~70,000 VND 사이에서 거래되고 있습니다.

2023년 7월 16일 기준 후추 가격, 수익성 없는 작황, 농부들의 자본 고갈, 시장 신뢰 상실 (출처: Shutterstock)

오늘날 국내 시장의 후추 가격은 일부 주요 지역에서 횡보세를 보이며 kg당 67,000~70,000 VND 사이에서 거래되고 있습니다.

구체적으로, 오늘 자라이 의 고추 가격은 kg당 67,000 VND로 시장에서 가장 저렴합니다.

현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(67,500 VND/kg); 닥농, 닥락(68,000 VND/kg); 빈푹(69,000VND/kg)과 바리아붕따우(Ba Ria-Vung Tau) 는 70,000VND/kg으로 최고 수준이다.

주말 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)는 베트남산 검은 후추 가격을 500g/l 기준으로 톤당 3,500달러, 550g/l 기준으로 톤당 3,600달러, 흰 후추 가격을 톤당 5,000달러로 기록했습니다.

IPC는 이번 주 후추 시장에 대한 반응이 엇갈렸다고 언급했습니다. 스리랑카 국내 가격만 하락세를 보인 것으로 알려졌습니다. 인도 후추 가격은 2023년 6월 중순 이후 안정적인 수준을 유지하고 있습니다.

인도네시아산 백후추는 지난주 이후 지속적으로 상승세를 보였습니다. 다른 동남아시아 국가들도 안정적인 흐름을 보였습니다.

현재 국내 고추 가격은 시즌 초반 대비 kg당 10,000동 이상 상승했습니다. 그러나 관련 포럼의 피드백에 따르면 고추 농가들은 거의 이득을 보지 못했습니다. 수년간의 손실로 농가들이 자본금을 고갈시켰기 때문입니다. 그래서 올해 수확 후, 몇 년 전처럼 가격이 오를 때까지 저장해 두는 대신 모든 것을 상인들에게 팔았습니다.

게다가 올해는 혹독한 기상 예보로 인해 고추 개화가 고르지 않고, 덩굴당 씨앗 비율이 낮을 것으로 예상됩니다. 하지만 주된 이유는 많은 농가가 손실을 두려워하여 비료와 관리에 투자하지 않기 때문입니다. 고추 가격이 안정되어 다시 오를 것이라고는 생각하지 못하는 것입니다.

위와 같은 상황에 직면하여, 지역 농업 및 농촌 개발부는 농부들에게 기존 고추밭을 유기적 방식으로 관리하는 데 주력하고, 점차적으로 제품 품질을 개선하고 투입 비용을 줄이는 것이 좋다고 권고했습니다.

현재로서는 재배 면적을 대대적으로 확장하는 것은 바람직하지 않습니다. 농부들은 고추 단일 재배에서 복합 재배, 그리고 다른 작물과의 간작까지 작물을 다양화해야 합니다. 이는 해충과 질병을 제한하고 생산비를 절감하는 데에도 도움이 됩니다.

시장 거래에 따르면 베트남은 2023년 남은 6개월 동안 수출을 위해 모든 종류의 후추 약 10만 톤이 필요할 것으로 추산됩니다. 후추 수출 회사는 이러한 수요를 충족하기 위해 IPC 회원국에서 상당량의 상품을 수입해야 합니다.

베트남은 세계 최대 규모의 후추 및 향신료 생산국이자 수출국으로, 2022년 기준 수출액은 글로벌 시장 점유율의 약 11%를 차지합니다.

2023년 5월 조사에 따르면 브라질(13.6% 상승), 베트남(6.9~8.3% 상승) 등 주요 생산국에서 검은 후추 수출 가격이 상승한 것으로 나타났습니다. 그러나 6월 상반기에는 인도네시아의 검은 후추 가격만 5% 상승했고, 다른 시장은 변동이 없었습니다.

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