호주 관광객 마리아 라타스는 베트남 호치민시를 방문한 경험을 기록하면서, S자 모양의 나라인 베트남의 독특한 문화와 요리 공간에 푹 빠졌던 당시의 흥미로운 경험과 인상에 대해 이야기합니다.
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| 호치민시 워킹 스트리트에 위치한 카페 아파트먼트는 다양한 스타일과 음식 서비스를 갖춘 수많은 카페를 보유하고 있어 국내외 관광객을 끌어들이는 명소가 되었습니다. (출처: Trip.com) |
호치민시 워킹스트리트 카페 아파트
1960년대 중반에 지어진 호찌민시 응우옌 후에 42번지에 있는 9층짜리 아파트는 많은 변화를 겪었습니다. 각 아파트에는 카페가 들어서면서 점차 미식의 천국으로 자리 잡았습니다. 한 틱톡 사용자는 "각 층마다 레스토랑, 카페, 뷰티숍, 옷가게가 있어요."라고 평하기도 했습니다.
아파트 단지에 도착하자마자 그 차이에 깜짝 놀랐고, 안으로 들어가 보고 싶은 마음이 간절해졌습니다. 엘리베이터는 3,000동(VND)에 탈 수 있고, 계단을 이용하셔도 됩니다.
4층에 도착했을 때, 계단을 오를 만큼 힘이 없다는 것을 깨달았지만, 그래도 음식을 즐기기 위해 그 어려움을 극복하고 싶었습니다. 그리고 분명 저와 같은 열망을 품고 아파트 건물을 찾은 관광객은 저뿐만이 아니었을 겁니다.
각 층마다 다른 사람들이 아파트를 둘러보는 모습이 보였다. 카페 벽에는 예술 작품, 식물, 광고판이 장식되어 있었다. 가게들은 작았고, 벽에는 전 세계 에서 찾아온 손님들이 남긴 쪽지가 가득했다.
카페 메뉴를 훑어보니 반미 샌드위치가 정말 맛있었어요. 빵은 겉은 바삭하고 속은 부드러웠고, 고기는 육즙이 가득했고 풍미 가득한 소스와 함께 제공되었어요. 게다가 샌드위치는 6달러밖에 안 했어요. 이번 여행에서 처음으로 반미를 먹어봤는데, 정말 만족스러운 경험이었어요.
베트남의 하이라이트
충꾸 카페(Chung Cu Cafe) 또는 칸꾸 카페(Canh Cu Cafe)는 호치민시의 훌륭한 맛집 중 하나입니다. 반미를 좋아하신다면 가장 상징적인 곳 중 하나인 반미 후인호아(Banh Mi Huynh Hoa)를 방문해 보세요. 메뉴에는 반미 종류가 하나뿐이지만, 손님들은 종종 줄을 서서 주문해야 합니다.
베트남은 길거리 음식과 시장으로도 유명합니다. 인기 있는 관광지로는 벤응에(Ben Nghe) 길거리 음식 시장이 있는데, 이곳에는 다양한 음식 가판대가 있습니다. 돼지고기와 스프링롤을 넣은 국수 샐러드를 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.
여기 있는 동안 베트남 커피를 꼭 맛보세요. 저는 개인적으로 코코넛 커피에 반했어요. 코코넛 크림과 베트남 커피가 맛있게 섞인 커피예요.
호치민시의 아름다운 전망을 감상하고 싶다면 랜드마크 81의 75층에 위치한 블랭크 스카이 라운지에서 칵테일과 디저트 메뉴를 즐겨보세요.
놓쳐서는 안 될 명소로는 사이공 중앙 우체국이 있습니다. 이곳에서는 사랑하는 사람에게 엽서를 보내고 기념품을 받을 수 있습니다. 또한, 북 스트리트는 베트남어와 영어로 된 다양한 소설이 길 양쪽에 즐비하게 늘어서 있어 독서 애호가들에게 이상적인 장소입니다. 근처 카페에 앉아 책을 읽고 완벽한 오후를 보내세요.
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후인 호아 샌드위치는 약 400g으로, 다양한 재료로 속을 채웁니다. 가게 주인에 따르면, 모든 속은 자신의 레시피대로 직접 만들어서 독특한 맛을 자랑하며 오랫동안 고객들의 사랑을 받아왔다고 합니다. (출처: thebakenista) |
호주인들이 베트남으로 몰려든다
여행사 인트레피드에 따르면, 2022년부터 2023년까지 베트남을 여행하는 호주인 승객 수는 매년 166% 증가했습니다. 베트남 여행을 선택한 고객의 대부분은 호주인(43%)이며, 그 다음으로 영국인(24%), 미국인, 뉴질랜드인(각 11%) 순입니다.
News.com.au 와의 인터뷰에서 Jetstar의 CEO인 Jenn Armor는 베트남이 저렴한 가격 덕분에 관광객에게 친화적인 목적지로 알려져 있기 때문에 2024년까지 이 나라는 그 어느 때보다 관광객들에게 인기가 많아질 것이라고 말했습니다. Jetstar는 현재 베트남으로 직항편을 운항하는 유일한 호주 항공사입니다.
아머 씨는 젯스타가 단 219달러라는 저렴한 편도 항공권 가격으로 호주 국민들이 해외 여행을 하고 베트남 요리와 문화를 경험할 수 있는 많은 여건을 조성하고 있다고 말했습니다.
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