이 이니셔티브는 유럽 연합의 공동 자금 지원을 받습니다. 이 프로그램은 육류 산업 생산자 및 기업가 연합(UPEMI)이 주관하며, 이마티아 농업 협동조합연합(ASIAC)이 수혜 기관입니다. 이 캠페인은 유럽 제품의 전통적인 품질, 독특한 맛, 그리고 높은 기준을 강조합니다.
프로젝트 "EU 좋은 음식 - 좋은 삶"
2027년까지 진행되는 3년간의 혁신 캠페인은 폴란드산 유럽산 소고기와 돼지고기, 그리스산 키위와 통조림 복숭아 등 유럽의 고품질 식품을 베트남 시장에 홍보하는 것을 목표로 합니다.
출범식에는 이마티아스 협회(ASIAC) 대표 스텔리오스 판텔리디스 씨와 폴란드 육류 산업 생산자 및 기업가 연합(UPEMI) 대표 비에스와프 로잔스키 씨 등 두 협회의 주요 대표들이 참석했습니다. 또한, 호앙 반 즈엉 셰프의 특별 요리 시연과 유럽의 대표적인 식재료들을 맛볼 수 있는 기회도 마련되었습니다.
Novacert Company에서 고품질 유럽 식품을 베트남에 공급하는 프로젝트 매니저인 아리아드니 사치노글루 씨가 이 행사에서 연설했습니다.
Novacert Company의 고품질 유럽 식품 베트남 수출 프로젝트 매니저인 아리아드니 사치노글루(Ariadni Sachinoglou) 씨에 따르면, 유럽 식품은 안전성, 추적성, 그리고 진위성으로 세계적으로 유명합니다. 현재 유럽 연합은 식품 안전 품질을 보장하기 위해 생산의 모든 단계에서 반복 가능한 여러 전문 표준 및 관리 시스템을 적용하고 있습니다. 이러한 표준에는 생산 조건, 위생, 실험실 관리, 그리고 잠재적 위험에 대한 모니터링 시스템 등에 대한 요건이 포함됩니다.
"EU 좋은 음식, 좋은 삶" 캠페인은 유럽 농산물의 영양가와 안전성에 대한 인식을 높이고, 환경 보호와 동물 복지에 대한 엄격한 규정을 포함한 유럽 생산 기준을 홍보하는 것을 목표로 합니다.
출처: https://dnvn.com.vn/du-an-eu-good-food-good-life-da-chinh-thuc-khoi-dong-tai-viet-nam-a458763.ht ml
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