건강한 토양, 안전한 식량 생산

토양이 건강하면 식량 생산이 안전해지고, 사람과 미래 세대 모두 건강해질 것입니다. 따라서 2050년 이후를 위한 비전을 담은 유기 토양 개량 전략이 필요합니다.

컨퍼런스 장면

2024년 10월 18일, 농업농촌개발부는 "2030년까지 토양 건강 개선 및 식물 영양소 관리, 2050년까지의 비전" 프로젝트의 전개를 위한 컨퍼런스를 개최했습니다.

Vu Thang 비료 관리부 부장은 "2030년까지 토양 건강과 식물 영양 관리 개선, 비전 2050" 프로젝트는 토양 건강과 식물 영양에 대한 국가 관리의 효과를 개선하고 주요 토양 유형의 품질에 대한 데이터베이스를 구축하는 것을 목표로 하며, 주요 작물에 대한 비료 사용과 병행한다고 말했습니다.

그러나 농업 농촌개발부 과학기술부 부국장 응우옌 꽝 틴(Nguyen Quang Tin) 씨는 경작지 데이터베이스를 구축하기 위해서는 연구를 체계화하고 완성해야 한다고 말했습니다. 틴 부국장은 "2025년 초까지 이 프로젝트에 참여하는 농업농촌개발부 산하 연구기관과 기관들이 협력하여 데이터베이스를 완성해야 합니다."라고 말했습니다.

베트남은 현재 토양의 질과 건강 전반에 대한 데이터가 부족합니다. 기후 변화의 맥락에서 활용하기 위해서는 각 작물과 각 토지 면적에 대한 구체적인 수치가 필요합니다. 반면, 베트남은 유기농업과 온실가스 감축 농업을 확고히 지향하고 있기 때문에 토양 데이터는 더욱 절실히 필요합니다.

농작물 생산부 관계자는 베트남의 경작지의 70%가 가파른 지형에 위치해 있어 집약 농업 지역에서는 침출, 분해, 영양소 고갈 현상이 발생하고 있으며, 과도한 살충제 사용은 토양과 작물의 건강에도 영향을 미친다고 밝혔습니다.

1년에 여러 작물을 재배하는 관행으로 인해 경작지는 심각하게 훼손되고 있습니다. 장기간 비료를 과다 사용하면 토양이 딱딱해지고 다공성을 잃게 됩니다. 단일 작물 재배는 토양의 영양분을 파괴합니다.

베트남 토양 과학회 회장인 부낭 중(Vu Nang Dung) 준교수는 "우리는 작물과 관련된 토양 건강을 개선하기 위한 국가적 프로그램을 갖기를 바랍니다."라고 말했습니다.

토양 건강에 대해 이야기하는 것은 아마도 모호한 개념일 것입니다. 모두가 아는 것은 아닙니다. 토양을 토양물리학, 토양과학, 토양생물학이라는 세 가지 주요 구성 요소를 가진 살아있는 유기체로 생각해 보세요. 2050년, 그리고 어쩌면 그 이후까지 유기 토양을 개선하기 위한 전략이 필요합니다.

"토양이 건강하면 식량 생산이 안전해지고, 사람들은 건강해질 것이며, 다음 세대도 건강해질 것입니다. 이는 장기적이고 지속적인 과제입니다."라고 베트남 토양학회 회장은 말했습니다.

Dung 씨는 농업부의 승인을 받으면 2025년 상반기에 협회가 베트남 토양의 통계 및 분류 작업을 완료할 것이며, 2025년 말까지 농업농촌개발부 산하 기관과 협력하여 토양 건강 평가를 위한 일련의 기준을 구축할 것이라고 밝혔습니다.

남부 토양, 비료 및 환경 연구 센터의 전임 이사인 응우옌 당 응이아 박사는 이 프로젝트에서는 유제품 및 비료 사업의 잠재력을 활용해야 한다고 말했습니다. 왜냐하면 이들 사업은 유기 비료의 공급원이 많고 효과적인 비료를 생산하기 위해 많은 연구를 하고 있기 때문입니다.

현재 응우옌 당 응이아 씨는 6가지 유기비료 배합안을 작성했습니다. 하지만 베트남의 유기비료 배합안 시험 절차는 여전히 제한적이고, 처리 시간이 길며, 비용이 많이 들고, 절차가 복잡합니다. 이는 특히 소규모 사업체들의 주저함을 야기하고 유기비료 산업의 지속 가능한 발전을 저해하고 있습니다.

따라서 응이아 씨는 농업 및 농촌 개발부가 정책과 절차 메커니즘을 강력히 지원하여 많은 기업이 프로젝트에 기여하도록 장려해 주기를 바랍니다.

농업농촌개발부 호앙 쭝 차관은 토양 건강이 베트남은 물론 세계 여러 나라에서 우려되는 문제라고 말했습니다. 현재 집약적이고 전문화된 농업 관행, 비료와 살충제의 불균형적인 사용, 산업지대와 수공예 마을 개발로 인한 토양 오염, 그리고 기후 변화로 인해 토양 건강이 심각하게 악화되고 있습니다.

호앙 쭝 차관은 작물생산국에 식물보호국과 협력하여 각 지역의 각 토지 유형을 면밀히 평가하고, 이를 바탕으로 어떤 토지가 어떤 작물에 적합한지 평가하는 기준을 마련하도록 지시했습니다. 이는 또한 농업 관행을 긍정적인 방향으로 변화시키는 데 기여할 것입니다.

국립농업기술센터는 작물생산부와 협력하여 풀뿌리 인력을 위한 교육을 실시하는 업무를 담당했습니다. 이것이 이 프로젝트가 실현되는 데 중요한 요인이었습니다.

출처: https://thoibaonganhang.vn/dat-khoe-san-xuat-thuc-pham-se-an-toan-156870.html