따라서 다음 7가지 사항을 따르면 모든 유형의 암 위험을 줄일 수 있습니다. 잘 따를수록 위험 감소 효과는 더욱 커집니다.
건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 쉬운 방법 중 하나는 돼지고기와 소고기와 같은 붉은 고기를 일주일에 최대 3인분만 먹는 것입니다.
암을 예방하는 간단한 방법 중 하나는 돼지고기와 소고기와 같은 붉은 고기를 일주일에 3인분 이하로 먹는 것입니다.
뉴캐슬 대학(영국)의 과학자들은 평균 연령 56세인 94,778명의 데이터를 사용하여 연구를 수행했습니다.
8년간의 중간 추적 조사 기간 동안 7,296명이 어떤 유형의 암을 앓았습니다.
저자들은 세계 암연구기금(WCRF)과 미국암연구소(AICR)의 7가지 권고 사항에 대한 참가자들의 준수도를 0점에서 7점까지의 점수로 평가했습니다. 각 권고 사항을 잘 준수한 경우 1점을 부여했고, 부분적으로 준수한 경우 0.5점을 부여했습니다.
암 위험을 줄일 수 있는 7가지
2018년에 업데이트된 WCRF와 AICR의 7가지 권장사항은 다음과 같습니다.
1. 항상 이상적인 BMI 범위(18.5~24.9)의 가장 낮은 수준에 도달하세요. BMI = (체중(kg))/(키(cm)) 2
2. 주당 150분의 운동
3. 매일 최소 30g의 섬유질과 최소 5인분의 과일과 채소를 섭취하는 균형 잡힌 식단을 섭취하세요.
4. 패스트푸드와 가공식품을 제한하세요
5. 일주일에 붉은 고기를 3인분 이하로 섭취하세요(붉은 고기 1인분은 조리된 돼지고기, 소고기, 염소고기 또는 양고기 65g에 해당하며, 생고기로는 약 90~100g입니다)
단 1가지 권장사항만 따라도 대장암 위험이 10% 감소합니다.
6. 설탕이 많은 음료를 피하세요
7. 술을 마시지 마세요
연구 결과에 따르면, 1포인트가 증가할 때마다 모든 유형의 암 위험이 7%씩 감소하는 것으로 나타났습니다.
각 암 유형에 대한 위험 감소는 다음과 같습니다.
- 유방암과 대장암 모두 10% 감소
- 신장암 18% 감소
- 난소암 24% 감소
- 식도암 22% 감소
- 담낭암이 30% 감소했습니다.
특히 5점 이상을 받은 사람들은 모든 암 발병 위험이 16% 감소했습니다.
각 암 유형에 대한 위험 감소는 다음과 같습니다.
- 유방암 18% 감소
- 대장암 21% 감소
- 신장암과 식도암 모두 36% 감소
- 난소암 43% 감소
뉴캐슬 대학 영양학 강사이자 이 연구의 저자인 피오나 말콤슨 박사는 사람들에게 위의 권장 사항을 최대한 충실히 따르도록 권장하지만, 작은 단계도 중요하다고 말합니다.
말콤슨 씨는 한두 가지만 실천해도 큰 변화를 가져올 수 있다고 말합니다. 꼭 많이 할 필요는 없습니다. 단 음식을 피하고, 붉은 고기를 덜 먹고, 규칙적으로 운동하는 것처럼 작은 실천만으로도 큰 효과를 볼 수 있습니다.
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