영국은 쌀 수요가 매우 높은 반면, 쌀을 전혀 재배하지 않아 모든 소비 수요를 수입해야 합니다. 2022년 영국은 67만 8천 톤 이상의 쌀을 수입했습니다. 베트남은 현재 영국에 14번째로 큰 쌀 수출국이지만, 시장 점유율은 매우 낮습니다(0.6%).

한편, 인도는 영국 시장의 최대 쌀 수출국으로 알려져 있으며, 영국 전체 쌀 수입량의 약 27%를 차지합니다. 따라서 인도의 갑작스러운 수출 중단으로 2023년 하반기 영국 쌀 공급 부족이 발생할 것으로 예상됩니다. 이는 베트남에게 영국 시장 수출을 확대할 수 있는 기회입니다.

농업농촌개발부 에 따르면 베트남은 2023년에 750만 톤 이상의 쌀을 수출할 수 있을 것으로 예상됩니다. 2023년 첫 7개월 동안 483만 톤이 수출되었고, 2023년 나머지 5개월 동안 약 267만 톤이 수출될 예정입니다.

베트남 쌀은 다양한 시장 기회를 가지고 있습니다. 사진 출처: Baocongthuong.vn

영국 소비자들의 취향을 언급하며, 주영 베트남 무역 사무소의 응우옌 칸 쿠옹 참사관은 각 쌀 종류가 각 민족의 소비자 취향과 연관되어 있기 때문에 영국 시장에는 좋은 쌀에 대한 일관된 기준이 없다고 말했습니다. 그러나 영국에는 좋은 쌀에 대한 몇 가지 공통적인 기준이 있습니다. 예를 들어, 쌀알 길이는 7mm 이상이어야 하며, 밥을 지었을 때 부드럽고, 끈적거리며, 끈적이지 않고, 향이 좋아야 합니다. 또한, 쌀은 깨끗하고 화학 잔류물이나 방부제가 없어야 합니다.

응웬 칸 쿠옹(Nguyen Canh Cuong) 씨는 "우리가 적극적으로 전문적인 마케팅을 하고, 영어로 현지 미디어에 홍보한다면, 베트남 쌀 수출업체는 영국에서 시장 점유율을 확실히 높일 수 있을 것입니다. 여기에는 매년 영국을 방문하는 수천만 명의 관광객 중 상당수를 차지하는 아시아 관광객을 대상으로 하는 레스토랑 시장 부문도 포함됩니다."라고 강조했습니다.

하지만 응우옌 깐 끄엉 씨는 특히 지난 몇 년 동안 베트남이 세계 주요 쌀 수출국임에도 불구하고, 영국을 비롯한 여러 국가로 수출되는 베트남 쌀은 유통업체 브랜드로 판매되는 경우가 많아 소비자들이 베트남산 쌀의 원산지를 구분하기 어렵다고 지적했습니다. 따라서 베트남 쌀의 품질이 소비자들의 마음을 사로잡은 후에도 영국 시장 점유율을 유지하기 위해서는 브랜드 구축이 장기적인 해결책이 될 수 있습니다. 응우옌 깐 끄엉 씨는 "이처럼 유리한 시기에 수출업체들은 영국 쌀 유통업체에 유통업체 브랜드 대신 베트남 쌀 브랜드를 사용하도록 요청하는 '황금'의 기회를 활용해야 합니다. 이를 통해 영국 소비자들의 베트남 쌀 인지도를 높이는 데 도움이 될 것입니다."라고 조언했습니다.

영국 시장에서 베트남 쌀의 입지를 확대하기 위해, 영국 베트남 무역사무소는 산업통상부가 국내 식량 안보와 수출 수요의 균형을 기반으로 쌀 수출 기업들이 장기 공급 계약을 체결하도록 장려할 것을 권고했습니다. 국가은행은 수출용 쌀을 구매하는 기업에 대한 신용 확대를 검토하고 있습니다. 동시에, 농업농촌개발부는 농가들이 글로벌 GAP(Global GAP) 인증을 적용하여 고품질 향미를 생산할 수 있도록 재배 면적을 확대할 것을 권고했습니다. 대규모 쌀 재배 면적을 보유한 지방 당국은 시장의 품질과 소비자 기호에 부합하는 쌀 품종, 안전한 농산물, 도정 및 쌀 보관 지원 프로그램을 시행해야 합니다.

칸 안

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