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'베트남 차 - 유산과 미래': 베트남 차 애호가 커뮤니티가 가치를 연결하는 곳

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế10/11/2024

"베트남 차 - 유산과 미래" 프로그램은 베트남 전역의 차 문화를 발견하는 여행입니다.


11월 9일 오후, 하노이 시 지식궁에서 사회연구소와 베트남 차 협회가 베트남 차 애호가 공동체와 협력하여 "베트남 차 - 유산과 미래" 프로그램을 개최하여 수년간 베트남 차 산업과 관련된 기업을 기렸습니다.

‘Chè Việt - Di sản và tương lai': Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị
베트남 차 협회 회장 황빈 롱이 '베트남 차 - 유산과 미래' 프로그램에서 연설하고 있다. (출처: 조직위원회)

"베트남 차 - 유산과 미래" 프로그램은 기존의 차 산업 기념 프로그램과는 확연히 차별화됩니다. 단순히 기념 행사를 넘어 베트남 각 지역의 차 문화를 발견하는 여정이라는 의미를 담고 있기 때문입니다. 각 차 재배 지역은 고유한 차 문화를 가지고 있기 때문입니다. 베트남 차 애호가 커뮤니티가 베트남-아세안 창의문화기업가개발네트워크(VCEDC) 및 베트남 차 협회와 협력하여 국산 차 소비의 중요성을 강조하고 베트남 차 문화를 널리 알리는 데 힘쓰는 것도 이러한 이유 때문입니다.

베트남 차 애호가 커뮤니티는 이전에 차 재배자부터 차 마시는 사람까지 뿌리부터 끝까지 연결하는 많은 실용적이고 의미 있는 활동을 수행하여 베트남 차 산업의 지속 가능한 발전을 위한 견고한 네트워크를 구축했습니다.

‘Chè Việt - Di sản và tương lai': Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị
사회연구소장 도 응옥 반(Do Ngoc Van)이 이 프로그램에서 연설했다. (출처: 조직위원회)

특히, 이 프로그램에는 "베트남 차 여행"이라는 주제로 각 부처와 업계의 저명한 연사들이 베트남 차 산업의 현황과 해결책, 그리고 차의 국제 시장 수출에 대한 기회와 과제를 발표하는 토론도 포함됩니다. 또한, 전문가와 게스트들이 차 산업의 지속 가능한 발전을 위한 새로운 아이디어를 논의하고 공유할 수 있는 자리도 마련됩니다.

베트남 차 협회 회장인 호앙 빈 롱(Hoang Vinh Long) 씨는 기자들과의 인터뷰에서 다음과 같이 말했습니다. 협회는 차 생산 및 소비 촉진과 더불어 기업의 브랜드 개발 지원에도 중요한 역할을 합니다. "베트남 차 - 유산과 미래" 프로그램은 차 산업에 기여한 기업가들의 공헌을 기리는 것뿐만 아니라, 베트남 국민의 일상생활 속에서 차의 가치에 대한 인식을 제고하는 데에도 목적을 두고 있습니다.

주최측은 가정에서 즐기는 차부터 레스토랑과 찻집에서 즐기는 고급 제품까지, 모두가 베트남 차 제품을 즐기고 사랑할 수 있도록 장려하고자 합니다. 이는 또한 베트남 차의 고유한 문화적 가치를 탐구하고 보존하는 동시에 차 산업을 지속 가능하고 현대적인 방향으로 발전시킬 수 있는 기회이기도 합니다.

‘Chè Việt - Di sản và tương lai': Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị
'베트남 차 여행' 세미나 해설 (출처: 조직위원회)

지난 몇 년간 베트남 차 애호가 커뮤니티는 전국의 찻집과 차 행사를 통해 차 문화를 대중에게 더욱 가까이 알리기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 베트남 차 애호가 커뮤니티 대표인 끼에우 민 꾸이 씨는 차 시음, 토론, 차에 대한 지식 공유, 차 만들기 수업, 차를 제대로 즐기는 방법 교육 등 커뮤니티가 한 잔의 차에 생명을 불어넣고 모든 사람의 마음속에 차에 대한 열정과 사랑을 불러일으켰다고 덧붙였습니다. 이러한 활동들은 차의 종류와 차 만드는 법을 소개할 뿐만 아니라, 한 잔의 차에 숨겨진 문화적, 정신적 가치를 전달합니다.

베트남-아세안 문화창조기업가정신 발전 네트워크(VCCED) 운영 기관인 사회연구소(Institute for Social Studies)의 도 응옥 반(Do Ngoc Van) 소장에 따르면, 베트남 차는 현재 70개국 이상으로 수출되고 있지만, 평균 수출 가격은 주요 차 수출국 평균 가격의 65%에 불과하며, 차 생산 및 수출 규모는 세계 5위 수준입니다. 생산량과 수출량이 많음에도 불구하고, 베트남 차의 가치는 높지 않고, 제품 경쟁력도 여전히 낮으며, 국제 시장에서의 가격 변동성이 크고 주요 시장에 의존하는 경우가 많습니다.

‘Chè Việt - Di sản và tương lai': Nơi cộng đồng yêu trà Việt kết nối giá trị
프로그램 내 티 아트 퍼포먼스 (출처: 조직위원회)

"베트남 차 - 유산과 미래" 프로그램이 국내 차 산업의 발전과 관심을 촉구하는 이유이기도 합니다. 이 프로그램은 기업가, 기업인, 그리고 차 애호가들이 경험을 공유하고, 엄숙한 분위기 속에서 차를 음미하며 차 문화의 전통적인 아름다움을 기리는 좋은 기회가 될 것입니다.


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출처: https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html

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