베트남 패션프루트는 생과일, 냉동과일, 주스 등 다양한 형태로 20개국에 수출되었습니다. 최근 몇 년 동안 베트남 패션프루트의 생산량과 수출액은 꾸준히 증가했습니다. 이 과일의 영양가는 얼마나 될까요?
자르 라이(Gia Lai) 의 쉬안안 협동조합(Xuan An Cooperative) 농부들이 다이농 1 덕디엔(Dai Nong 1 Duc Dien) 패션프루트를 재배하는 정원 옆에서 - 사진: 트란 항(TRAN HANG)
패션프루트의 효능
패션프루트는 신체에 필요한 영양소와 비타민이 풍부한 영양가 높은 과일 중 하나로 여겨진다.
베트남 과학 기술원의 부이 닥 상(Bui Dac Sang) 씨에 따르면, 패션프루트는 베트남에 도입된 식물입니다. 과거에는 패션프루트가 야생으로 자라며 햇빛을 좋아했습니다. 하지만 요즘에는 그늘을 찾아 여러 곳에서 재배하며, 그 열매를 이용해 청량음료를 만들고 있습니다.
또한, 일부 지역에서는 패션프루트를 약초로 사용하여 신경을 진정시키고 불면증을 치료하기도 합니다.
상 씨에 따르면 패션프루트 100g에는 칼로리 97kcal, 지질 0.7g, 칼륨 348mg, 탄수화물 23g, 섬유질 10g, 설탕 11g, 단백질 2.2g, 비타민 C 30mg, 철분 1.6mg, 마그네슘 29mg, 칼슘 12g 등이 함유되어 있습니다.
패션프루트는 비타민 C가 풍부한 과일입니다. 비타민 C는 또한 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
패션프루트에 함유된 폴리페놀은 항염 및 항산화 효과가 있는 식물성 화합물로, 염증 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
항산화제는 암세포를 예방하고, 시력을 개선하고, 감염과 싸우고, 심혈관 건강에 좋고, 이완을 돕고, 불면증 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다."라고 상 씨는 말했습니다.
이 전문가는 또한 전통 의학에서 패션프루트는 패션플라워로 알려져 있으며, 진정 효과가 있어 쉽게 졸음을 유발할 수 있다고 말했습니다. 불면증이 있는 사람들은 마음을 편안하게 하고 스트레스를 줄이며 더 쉽게 잠들 수 있도록 패션프루트 주스 한 잔을 마셔야 합니다.
패션프루트는 소화기 문제와 위장 관련 질환을 치료하는 데 흔히 사용됩니다.
상 선생님은 패션프루트 씨앗에는 소화기관 개선에 도움이 되는 풍부한 섬유질이 들어 있다고 말씀하셨습니다. 변비가 있는 분들은 패션프루트를 드시는 것이 좋습니다.
상 씨는 패션프루트에는 프로린, 발린, 티로신, 트레오닌, 글리신, 류신, 아르기닌 등 많은 아미노산이 들어 있어 신체적으로 허약한 사람에게 좋다고 연구 결과 밝혔습니다.
베트남 전통의학 연구 개발 연구소 소장인 풍 투안 지앙 의사에 따르면, 패션프루트는 인슐린 민감도를 개선하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
일부 연구에 따르면 패션프루트 씨앗은 인슐린 민감도 개선에 도움이 될 수 있습니다. 인슐린 민감도가 감소하면 혈당 수치가 상승하여 제2형 당뇨병 위험이 증가합니다.
패션프루트의 섬유질은 당뇨병을 포함한 많은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
패션프루트는 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A는 세포 재생을 촉진하고 피부를 손상시키는 활성산소를 억제하여 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
따라서 패션프루트를 꾸준히 섭취하면 빛나는 피부를 가질 수 있습니다.
패션프루트 사용 시 주의 사항
패션프루트는 건강에 여러 가지 이점이 있지만, 과다 섭취해서는 안 됩니다. 상 씨는 패션프루트를 고용량으로 꾸준히 섭취하면 피로, 메스꺼움, 구토, 무기력증 등의 부작용이 발생할 수 있다고 권고합니다.
패션프루트는 진정 효과가 있어 진정제 및 항히스타민제와 상호작용하여 졸음을 유발할 수 있습니다. 따라서 집중력이 필요한 작업에는 사용하지 않도록 주의해야 합니다.
상 씨는 패션프루트가 민감한 피부를 가진 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있다고 덧붙였습니다. 따라서 알레르기가 있는 사람은 이 과일을 먹어서는 안 된다고 말했습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm
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