여름 방학이 다가왔습니다. 신나는 여가 활동이 가득한 여름 방학입니다. 가족, 친구들과 함께 집에서 맛있고 매력적인 요리를 만들어 볼 기회이기도 합니다. 베이컨을 곁들인 아메리칸 감자 샐러드는 즐거운 모임에서 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
재료
- 600g 찐 보라색 미국산 감자
- 샐러드
- 80g 아루굴라
- 비프스테이크 토마토 100g
- 훈제 삼겹살 250g
- 식초
- 다진 고수 10g
- 다진 파슬리 20g
- 다진 마늘 3쪽
- 붉은 식초 2큰술
- 꿀 1큰술
- 레몬즙 ½개
- 청양고추 1개
- 올리브 오일 100ml
소금, 후추
처리방법
1단계: 미국산 감자를 익을 때까지 쪄주세요. 식힌 후 얇게 썰어주세요.
2단계: 베이컨을 작은 조각으로 자르고 바삭해질 때까지 볶습니다.
3단계: 루꼴라, 토마토, 식초를 곁들인 찐 감자를 그릇에 넣고 식초가 골고루 묻도록 잘 섞습니다. 접시에 담고 바삭한 베이컨을 얹습니다.
이 샐러드 레시피는 쉽고 간편해요. 다 쓰지 않으면 냉장고에 보관했다가 다음 날 다시 사용하면 돼요.
소비자들은 슈퍼마켓에서 신선한 미국산 감자를 구입할 수 있습니다. 감자는 영양가 높은 채소로, 신체에 필요한 에너지와 칼륨을 제공합니다. 또한, 훌륭한 비타민 C 공급원이기도 합니다. 연구에 따르면 중간 크기 감자(껍질 포함 148g)는 비타민 C 일일 권장량의 30%를 제공합니다.
매주 미국산 감자를 활용한 더욱 맛있는 요리법을 확인해 보세요: 웹사이트: http://potatogoodness-vietnam.com/ 팬페이지: www.facbook.com/potatoesusa |
응옥 민
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출처: https://vietnamnet.vn/cach-lam-mon-salad-khoai-tay-thit-xong-khoi-kieu-my-2283050.html
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