설탕 없는 블랙커피는 맛있어요. 이걸 넣으면 쓴맛이 덜해요.

많은 사람들에게 커피는 아침의 필수 요소로, 하루를 시작하는 데 필요한 카페인을 제공합니다.

하지만 커피는 무가당, 무설탕일 때만 가장 맛있습니다. 하지만 설탕 없는 블랙 커피의 쓴맛을 극복하지 못하는 사람들이 많습니다.

설탕 없는 블랙커피를 마시는 것은 건강에 매우 좋습니다 - 사진: AI

의사가 설탕 없이 블랙커피를 덜 쓴맛으로 만드는 팁을 공유합니다.

영국의 국민 건강 서비스에서 일하는 한 의사가 무가당 커피의 쓴맛을 줄이고 마시기 쉽게 만드는 훌륭한 비법을 공개했습니다.

카란 라잔 박사는 설탕이나 우유를 더하지 않고도 설탕 없는 블랙커피를 훨씬 더 부드러운 맛으로 만드는 간단하면서도 효과적인 요령을 공유합니다.

카란 라잔 박사는 소셜 미디어 게시물에서 다음과 같이 밝혔습니다. 익스프레스 에 따르면, 커피 한 잔에 소금을 살짝 뿌리기만 하면 됩니다 .

그는 소금이 혀의 쓴맛 수용체를 막아, 설탕 없이도 커피 맛이 더 부드러워진다고 설명했습니다.

호주의 커피 산업에 종사하는 회사인 에스프레소 웍스의 전문가들도 이에 동의합니다. 그들은 설탕을 첨가하지 않고도 약간의 소금을 첨가하면 커피의 독특한 풍미나 숨겨진 자연스러운 단맛을 강조할 수 있다고 믿습니다.

소금은 커피의 풍미를 더할 뿐만 아니라, 순수한 검은 커피의 향을 증폭시키는 효과도 있습니다.

의사가 밝힌 사실: 커피에 소금을 살짝 뿌리면 쓴맛이 줄어든다 - 일러스트: AI

설탕 없는 블랙 커피의 건강상 이점

설탕 없는 블랙커피를 마시면 건강에 중요한 이점이 있을 수 있습니다.

2024년 9월호 임상 내분비학 및 대사 저널에 발표된 최근 연구에 따르면, 하루에 2~3잔의 커피를 마시면 당뇨병, 관상 동맥 심장병, 뇌졸중을 포함한 심장대사 질환의 위험이 거의 50% 감소하는 것으로 나타났습니다.

다른 연구에 따르면 하루에 3~4잔의 커피를 마시면 뇌졸중 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

또 다른 연구에 따르면 하루에 검은 커피를 세 잔 마시면 심장병 위험이 15% 감소하는 것으로 나타났습니다.

2025년 1월 유럽 심장 저널 에 발표된 연구 에 따르면, 아침에 커피를 마시면 심혈관 질환으로 인한 사망 위험이 31% 감소하고 모든 사망 원인으로 인한 사망 위험이 16% 감소하는 것으로 나타났습니다.

커피는 기분을 개선하고, 우울증을 감소시키고, 알츠하이머병과 파킨슨병을 예방하는 데 도움이 될 수도 있습니다.

또한, 블랙커피를 마시면 만성 신장 질환, 신장 결석, 담석의 위험이 줄어들고 간암과 간경변을 포함한 간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

커피는 구강암, 인후암, 소화기암을 예방하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

설탕 없는 블랙커피를 하루에 얼마나 마셔야 하나요?

블랙커피는 가장 건강한 선택이지만, 다른 모든 것과 마찬가지로 적당히 마셔야 합니다. 연구자들은 커피를 두세 잔 마시는 것이 이상적이라고 결론지었습니다. Healthline 에 따르면 건강한 성인은 하루에 네 잔 이상의 커피를 마시면 안 됩니다 .

출처: https://thanhnien.vn/ca-phe-den-khong-duong-cuc-tot-them-thu-nay-vao-se-bot-dang-ngay-18525072322212977.htm