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알코올 금단 증상 완화에 도움이 되는 5가지 식품군

VnExpressVnExpress30/12/2023

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과일과 채소, 저지방 식품, 단백질, 통곡물, 음료와 우유는 알코올 금단 증상을 완화하는 데 도움이 되는 음식입니다.

호치민시 의과대학 병원 3호 시설의 람 응우옌 투이 안 박사에 따르면, 알코올 중독은 만성 중독입니다.

알코올과 맥주 중독은 간, 위, 중추신경계, 뇌, 심혈관계, 혈압 등 신체의 모든 기관계에 예측할 수 없는 해로운 영향을 미칩니다.

또한, 알코올 남용은 폐렴과 결핵, 신경 질환, 코르사코프 증후군과 같은 뇌 기능 장애의 위험을 증가시킵니다.

알코올 중독은 사회에 여러 가지 결과를 초래합니다. 의료 시스템에 부담을 주고, 근로자들이 일할 능력을 잃고 조기 퇴직을 하게 되어 경제 에 악영향을 미칩니다. 또한 교통사고, 범죄, 높은 이혼율의 원인이 될 수도 있습니다.

따라서 알코올 금단 증상이 나타나기 전에 금단 증상이 나타나야 합니다. 안 박사는 이 과정에서 다음과 같은 음식 섭취에 유의해야 한다고 조언합니다.

과일과 채소

술을 끊는 사람들은 오렌지, 귤, 자몽 등 감귤류 과일을 먹어야 합니다. 이러한 과일에 함유된 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 신체가 더 쉽게 회복하는 데 도움이 됩니다.

게다가 술을 끊으면 단 음식이 당기기 쉽습니다. 과일에는 천연 당분이 함유되어 있어 좋은 선택입니다. 하지만 전반적인 건강에 영향을 미치지 않도록 적당히 섭취해야 합니다.

저지방 식품

흰살 생선, 살코기, 닭 가슴살 등 저지방 식단은 알코올 중독에서 벗어나는 사람들의 회복 과정을 촉진합니다.

치료 시작 후 처음 며칠 동안은 식욕이 감퇴할 수 있지만, 이 시기가 지나면 식욕이 회복되어 더 많이 먹게 됩니다. 따라서 저지방 식품을 섭취하면 회복 속도가 빨라지고 재발 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

고단백 식단

갈망 단계가 끝나면, 배고픔을 조절하고 회복을 촉진하기 위해 회복 중인 알코올 중독자에게 고단백 식단을 제공해야 합니다.

저지방 유제품은 알코올 중독에서 회복 중인 사람들에게도 권장됩니다. 하지만 단백질 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 단백질을 너무 많이 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있기 때문입니다.

통곡물

콩, 파스타, 빵, 오트밀, 현미, 보리와 같은 통곡물은 섬유질이 풍부한 공급원으로, 알코올 중독자의 빠른 회복에 중요한 역할을 합니다.

정제된 곡물 대신 통곡물을 선택하세요. 통곡물은 지방 함량이 낮고 섬유질 함량이 높으며 소화를 개선해줍니다.

물, 우유

위에 나열된 건강식품과 함께 알코올 중독자는 수분을 충분히 섭취하는 것도 중요합니다.

해독 중인 사람들은 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이 되도록 매일 신선한 과일 주스, 저지방 우유, 여과수를 마셔야 합니다.

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