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볶음버섯 먹고 중독된 어머니와 아이들

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/08/2023

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푸토 종합병원은 오늘(8월 30일) 구토, 복통, 설사, 발열 등 동일한 중독 증상을 보이는 어머니와 세 자녀를 병원에 입원시켰다고 밝혔습니다.

환자 가족에 따르면, NTN 씨는 집에서 텃밭에 짚버섯처럼 생긴 야생 버섯이 많이 자라는 것을 보고 먹을 수 있다고 생각하여 버섯을 따서 볶아 두 자녀(11살 남자아이와 5살 여자아이)와 함께 먹었습니다. 식사 후 약 4시간 만에 세 자녀 모두 중독 증상을 보였습니다.

 3 mẹ con ngộ độc sau khi cùng ăn món nấm xào  - Ảnh 1.

짚버섯 모양으로 자연적으로 자라는 버섯은 중독을 유발합니다.

병원에서 산모와 아이 세 명 모두 식중독 진단을 받고 전해질 장애 여부를 모니터링했습니다. 정맥 수액, 항생제, 전해질 보충을 포함한 집중 치료를 하루 동안 진행한 후, 환자의 구토와 탈수 증상이 호전되고 건강 상태가 호전되어 치료 2일 만에 퇴원했습니다.

응급실장인 응우옌 득 롱 의사(푸토 종합병원)는 위 사례가 매우 다행한 일이라고 평가했습니다. 왜냐하면 중독 증상이 나타난 후 피해자들이 모두 병원으로 이송되어 신속하게 검사를 받고 치료를 받았기 때문입니다.

롱 박사에 따르면, 지금은 장마철이라 버섯이 많이 자라서 많은 사람들이 요리용으로 채취한다고 합니다. 독버섯을 구별하기 위해 사람들은 종종 버섯의 색깔, 냄새, 모양을 보고 판단합니다. 일반적으로 독버섯은 색깔이 다양하며, 갓에 흰색, 검은색 또는 붉은색 반점이 있습니다. 만약 버섯에서 향긋한 냄새가 나고 채취했을 때 송진이 흘러나오면 독버섯이므로 먹지 말아야 합니다.

부어오르고 전구 모양의 밑동을 가진 버섯은 대부분 유독합니다.

하지만 실제로 일부 독버섯은 일반 버섯과 색깔과 모양이 비슷하여 혼동하기 쉽습니다. 따라서 버섯을 구분하고 식별하는 것이 중요합니다. 원산지가 불분명하고 독버섯인지 아닌지 확실하지 않다면 먹지 않는 것이 좋습니다.

의사들은 버섯을 먹고 숙취, 메스꺼움, 구토, 설사와 같은 중독 증상이 나타날 경우 가능한 한 빨리 구토를 유도하여 독소를 배출하고, 물, 특히 경구 보수액(ORS)을 많이 마시고, 적절한 검사와 치료를 받기 위해 가장 가까운 의료기관 으로 신속히 가야 한다고 권고합니다.


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