에어 프라이어를 사용하여 몇 분만 조리하면 감자를 3가지 맛있는 간식으로 만들 수 있습니다.
1. 치즈 프라이
에어프라이어로 이 케이크를 만들 수 있어요. 단 15분 만에 향긋하고 바삭한 간식 케이크를 만들 수 있어요.
재료:
+ 감자 500g
+ 밀가루 또는 옥수수 전분 4큰술
+ 설탕 3큰술
+ 소금
+ 파마산 치즈 150g
+ 식용유
+ 신선한 우유 20ml
만들기:
1단계: 감자 껍질을 벗기고 삶습니다. 감자가 부드러워지면 으깨줍니다. 소금 약간, 옥수수 전분, 파마산 치즈 가루 50g을 넣고 잘 섞어 부드러운 감자 혼합물을 만듭니다.
2단계: 매끈한 감자를 조금 준비하고, 가운데에 모짜렐라 치즈 한 조각을 얹은 후 단단히 감아 둥글게 만듭니다. 치즈는 네모난 블록이나 긴 막대 형태로 구입하여 잘게 잘라야 합니다.
3단계: 감자 볼을 밀가루 40g, 계란 1개, 신선한 우유 20ml를 섞은 반죽에 담가 잘 섞습니다. 다음으로, 빵가루를 묻혀 180°C의 기름에 튀기거나 에어프라이어를 사용합니다. 케이크가 노릇노릇하고 바삭해지면 꺼내 기름을 빼고 맛있게 드세요.
황금빛 감자 케이크는 적당한 단맛과 함께 풍부하고 매력적인 치즈의 풍미를 자랑합니다. 케이크의 매력을 더하고 싶다면 칠리 소스, 토마토 소스, 마요네즈 등의 소스에 찍어 드세요.
치즈 감자칩은 독특하고 맛있습니다.
2. 감자 피자
재료는 감자, 계란, 치즈, 달콤한 옥수수, 소시지, 케첩입니다.
만들기:
1단계: 감자 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬 다음, 소금을 약간 넣은 물에 약 30분간 담가 하얗게 만들고 전분을 제거합니다. 그런 다음 다시 씻어 물기를 뺍니다.
2단계: 팬을 달군 후 감자를 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 계란을 그릇에 깨뜨려 넣고 잘 저은 후 감자가 담긴 팬에 붓습니다. 계란이 익으면 스위트콘, 소시지, 치즈를 위에 올리고 팬 뚜껑을 닫아 치즈가 표면에 골고루 녹도록 합니다. 이때 바닥이 바삭하고 노릇노릇해지도록 불을 약하게 유지합니다. 토마토 소스를 약간 넣으면 저렴하고 맛있는 간식이 완성됩니다.
감자 피자는 어린이에게 적합합니다
3. 감자 새우 롤
트린 엘라의 지시에 따라 에어 프라이어로 간단하고 빠르게 감자 새우 롤을 만들어 보세요.
재료:
+ 껍질을 벗긴 새우 10개
+ 당근, 감자
+ 보라색 양파
+ 달콤한 옥수수 알갱이 1/2컵
+ 양념가루, 후추, 소금
만들기:
1단계: 샬롯과 당근을 부드러워질 때까지 갈아준 후, 새우와 향신료를 넣습니다. 다음으로, 옥수수를 넣고 잘 섞은 후, 새우살이 더 쫀득해질 때까지 약 30분간 냉장 보관합니다.
2단계: 감자 껍질을 벗기고 0.2cm 두께로 썰은 후, 희석된 소금물에 약 15분간 담가 색이 짙어지고 부드러워져 말기 쉽습니다. 감자 조각을 하나씩 꺼내 새우를 올리고 이쑤시개로 꽂아 재료가 모두 없어질 때까지 고정합니다. 기름을 두르고 에어프라이어에 넣습니다. 처음에는 180도에서 약 10분간, 두 번째에는 200도에서 약 5~7분간 골고루 익도록 조리합니다. 이 요리는 칠리소스나 마요네즈를 곁들여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
에어프라이어로 간편하게 만드는 감자 새우롤
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/15분 만에 감자로 맛있는 요리를 만드는 3가지 방법-머리 없는 닭으로-172240926230413129.htm
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