ដាំបន្លែ ការងារ "សុវត្ថិភាព និងសុវត្ថិភាព"?

ខណៈពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើន ជាពិសេសផ្លែឈើហួសសម័យ កំពុងត្រូវការជំនួយនោះ បន្លែធម្មតាដែលប្រើក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ (ជាទូទៅហៅថាបន្លែ) ត្រូវបានកសិករលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ និងងាយស្រួលប្រើប្រាស់...

ខណៈពេលដែលផ្លែឈើជាច្រើន ជាពិសេសផ្លែឈើហួសសម័យ កំពុងត្រូវការជំនួយនោះ បន្លែធម្មតាដែលប្រើក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ (ជាទូទៅហៅថាបន្លែ) ត្រូវបានកសិករលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ និងងាយស្រួលប្រើប្រាស់...

ផលិតកម្មបន្លែនៅសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hau (ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho)។

យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន នាពេលថ្មីៗនេះ តម្លៃដំណាំផ្សេងៗក្នុងខេត្តបានកើនឡើងពី 25-72% បើធៀបនឹងពាក់កណ្តាលខែមេសា។ នៅសហករណ៍ Thanh Loi (ស្រុក Binh Tan) តម្លៃលក់ស្ពៃផ្អែម 9,000 ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង 2,500 ដុង/គីឡូក្រាម ឬ 45%), ស្ពៃក្តោបទឹកគឺ 8,000 ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម ឬ 60%), ទឹកប្រហុកមានតម្លៃ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម ឬ 7,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ត្រសក់មានតម្លៃ ១០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង ២,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ២៥%) សាឡាត់ធម្មតាគឺ ១១,០០០ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង ៣,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ឬ ៣៥%)...

នៅក្នុងខេត្តនេះ បន្លែដែលប្រើជាអាហារប្រចាំថ្ងៃតែងតែត្រូវបានកសិករនិយមដាំដុះ ហើយអាចបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ បន្លែស្លឹក (ដូចជា សាឡាត់ ទឹកខ្មេះ ស្ពៃបៃតង ស្ពៃម៉ាឡា ស្ពៃណាចទឹក ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ផ្កាខាត់ណា។ បន្លែទាំងនេះភាគច្រើនងាយស្រួលដាំដុះ សម្របតាមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក្នុងខេត្ត មានពេលវេលាផលិតខ្លី ដើមទុនវិនិយោគទាប (រាប់លានដុង/កុង) ដូច្នេះហើយត្រូវបានជ្រើសរើសដោយកសិករជាច្រើន ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារដែលមានដីតិចតួច គ្រួសារក្រីក្រ ឬកន្លែងមានដីខ្ពស់ដែលមិនងាយស្រួលសម្រាប់ធ្វើស្រែ។

លោក Tran Van Chien (អាយុ ៦២ ឆ្នាំ នៅភូមិ Phuoc Hanh B ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho) - កសិករដែលមានបទពិសោធន៍ជាង ៣០ ឆ្នាំក្នុងកសិកម្ម ហើយបច្ចុប្បន្នជាសមាជិកនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hau បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្ននេះ ការដាំបន្លែបៃតងមានភាពងាយស្រួលជាងពេលមុន ដោយសារគ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងភ្នាក់ងារកំចាត់មេរោគត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួល។ កសិករត្រូវបានណែនាំអំពីកសិកម្មសុវត្ថិភាព និងបច្ចេកទេសផលិតកម្មដោយមន្ត្រីបច្ចេកទេសឃុំ និងស្រុក តាមវិធីជាក់លាក់។ ផលិតផល mustard greens គឺពិតជាអំណោយផលណាស់ព្រោះឈ្មួញមកវាលដើម្បីទិញ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ក្រៅពីតំបន់ដាំបន្លែបែបប្រពៃណី ចលនាដាំបន្លែបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងខេត្តរបស់យើង ក្នុងឆ្នាំ 2024 ដំណាំបន្លែ និងសណ្តែកគ្រប់ប្រភេទបានចំនួន 36,546,5 ហិកតា ទទួលបានទិន្នផលជិត 695,000 តោន។ ផែនការសម្រាប់ឆ្នាំ២០២៥ គឺផ្ទៃដីបន្លែ និងសណ្តែកគ្រប់ប្រភេទក្នុងខេត្តនឹងកើនឡើងដល់ជាង ៣៧.៦៤០ហិកតា ដែលទិន្នផលបានជិត ៧០ម៉ឺនតោន។ ដោយសារការកសាងតំបន់ឯកទេសធំៗ ដែលប្រមូលផ្តុំនៅស្រុក Binh Tan, Long Ho, ស្រុក Tam Binh និងទីក្រុង Binh Minh និងការអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មស្អាត និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផលិតផលបន្លែរបស់ Vinh Long មានភាពសម្បូរបែបណាស់ មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់នៅតាមខេត្ត ក្រុងជាច្រើនក្នុងប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញផងដែរ ...

សហករណ៍ជំនាញផលិតបន្លែជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបង្កើតឡើង និងឈរជើងយ៉ាងរឹងមាំប្រឆាំងនឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារ និងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដូចជាសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hau (ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho) សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Thanh Loi (ឃុំ Thanh Loi ស្រុក Binh Tan)... មិនទទួលរងនូវវិបត្តិធៀបនឹងសហករណ៍ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យផ្សេងទៀត។

ជាធម្មតា បន្លែនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ (រាប់បញ្ចូលទាំង Vinh Long) ផលិតបានបរិមាណច្រើនក្នុងរដូវប្រាំង ក្នុងរដូវរងារ រដូវផ្ការីក និងរដូវក្តៅ-សរទរដូវ ដែលប្រមូលផ្តុំចាប់ពីក្រោយបុណ្យតេត រហូតដល់ចុងខែមិថុនា។ ដោយសារនេះជាពេលវេលាដែលលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មអំណោយផលខ្លាំង ដោយសារអាកាសធាតុស្ងួត និងមានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួច បន្លែមិនត្រូវបានខូចខាត ឬប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតឡើយ។ ក្នុង​រដូវប្រាំង ឬ​រដូវ​ទឹកជំនន់ បន្លែ​ឡើង​ថ្លៃ​ជាងគេ ។ រដូវដែលមានទិន្នផលទាបបំផុត គឺអំឡុងពេល និងក្រោយរដូវទឹកជំនន់ (ចាប់ពីខែកញ្ញា តុលា ដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី) ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់យូរ និងទឹកជំនន់បង្កការលំបាកដល់ការដាំដុះបន្លែ។

ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារការកើនឡើងនៃការអនុវត្តដំណោះស្រាយបច្ចេកវិជ្ជា កសិករបានបង្កើនការវិនិយោគរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗក្នុងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត។ គ្រួសារជាច្រើនបានជួលដីយ៉ាងក្លាហានដើម្បីពង្រីកតំបន់របស់ខ្លួន បំពាក់ដោយឧបករណ៍ និងគ្រឿងចក្រសម្រាប់ផលិតជាដើម ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានទំហំធំល្មមក្នុងបរិមាណ គុណភាព សុវត្ថិភាព តម្លៃទាប និងការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។

លើសពីនេះ វិស័យកសិកម្មខេត្តបន្តរក្សាគំរូកសិកម្មដែលផ្តល់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ ផលិតកម្មសរីរាង្គ និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ដូចជាគំរូដាំដំណាំត្រកួនទំហំ ១២ ហិកតានៅឃុំ Thuan An (ទីរួមខេត្ត Binh Minh); ទន្ទឹមនឹងនោះ វាជួយដល់ការកសាងលេខកូដតំបន់ដាំដុះក្នុងស្រុកចំនួន 4 ដែលមានផ្ទៃដី 20.46 ហិចតា លើបន្លែ ទឹកខ្មេះ និងរ៉ាឌីស ដើម្បីសម្រួលដល់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ដើម្បីផលិតបន្លែប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រើប្រាស់បានយូរ បន្ថែមលើកត្តាដែលទាក់ទងនឹងបច្ចេកទេសផលិតកម្ម កសិករត្រូវមានការយល់ច្បាស់ពីកត្តាទិន្នផល (ដូចជាទីផ្សារ ស្តង់ដារផលិតផល កិច្ចសន្យាផលិតកម្ម និងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាដើម) មុននឹងពង្រីកផលិតកម្មបន្លែឱ្យបានច្រើន ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ MY TRUNG

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202505/trong-rau-nghe-an-chac-mac-ben-516068a/