ការធ្វើនំអង្ករ Thanh Tri ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។

សិប្បកម្មធ្វើអង្ករថាញ់ទ្រី (ហាណូយ) ទើបតែត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ ដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ ក្រោមប្រភេទចំណេះដឹងប្រជាប្រិយ និងសិប្បកម្មប្រពៃណី។

Báo Sài Gòn Giải phóng•07/07/2025

វិជ្ជាជីវៈធ្វើនំស្រូវ Thanh Tri ត្រូវបានចាត់ទុកជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ

សេចក្តីសម្រេចនេះ បានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថា ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ ដែលបេតិកភណ្ឌស្ថិតនៅ ទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រង ការពារ និងលើកកម្ពស់តម្លៃនៃសិប្បកម្មប្រពៃណីនេះ ស្របតាមច្បាប់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការបណ្ដុះបណ្ដាលវិជ្ជាជីវៈដល់យុវជន ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលតាមរយៈទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិក និងកសាងម៉ាកយីហោ “អង្ករទ្រិ” ជានិមិត្តសញ្ញា ធ្វើម្ហូប និង វប្បធម៌ធម្មតារបស់រាជធានី។

ភូមិ Thanh Tri ( ហាណូយ ) មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ក្នុងការធ្វើនំវិល ដែលជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆើតឆាយបង្កប់ដោយព្រលឹងវៀតណាម។ តាមរយៈការឡើងចុះក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើន នំបញ្ចុក Thanh Tri មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនរាជធានីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប ដោយបង្កប់នូវរឿងរ៉ាវនៃភាពប៉ិនប្រសប់ ការតស៊ូ និងសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសិប្បកម្មប្រពៃណី។

អ្នកស្រី បេន ជាអ្នកផលិតក្រដាសស្រូវយូរឆ្នាំម្នាក់នៅភូមិ Thanh Tri

អង្ករដំណើប Thanh Tri បែបប្រពៃណី ត្រូវបានផលិតចេញពីអង្ករកិនល្អិតៗ រាលដាលជាស្រទាប់ស្តើងៗ និងមានពណ៌សថ្លា។ មិនដូចប្រភេទអង្ករផ្សេងទៀតទេ អង្ករ Thanh Tri តែងតែត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ក្រក cinnamon ខ្ទឹមបារាំងចៀន និងទឹកត្រីចម្រុះយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ វាគឺជាភាពសាមញ្ញនេះ ដែលបង្កើតនូវភាពទំនើបប្លែកនៃមុខម្ហូប ធ្វើឱ្យអ្នកហូបចុកជិត ឬឆ្ងាយចងចាំវាជារៀងរហូត។

អ្នកស្រុកនៅទីនេះនៅតែបន្សល់ទុកនូវអាថ៌កំបាំងនៃការធ្វើអង្ករវិលដោយដៃ តាំងពីការជ្រើសរើសអង្ករ ត្រាំ កិនម្សៅ រហូតដល់ភ្លើង និងបច្ចេកទេសនៃការក្រឡុកអង្ករ។ ការធ្វើស្រូវវិលមិនត្រឹមតែជារបរចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រភពនៃមោទនភាព ជាទំនៀមទម្លាប់វប្បធម៌ដែលបានរក្សាទុកជាច្រើនជំនាន់។ សម្រាប់ប្រជាជន Thanh Tri អង្ករក្រឡុកមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាព្រលឹងអ្នកភូមិទៀតផង។

20201003_081713 (1).jpg

ក្រៅពីនំអន្សមបែបប្រពៃណី អង្ករថាញ់ទ្រីឥឡូវមានសាច់បំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

ការដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌជាតិ គឺជាឱកាសដ៏សំខាន់ក្នុងការអភិរក្ស កិត្តិយស និងផ្សព្វផ្សាយឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយនូវតម្លៃវប្បធម៌ និងមុខម្ហូបតែមួយគត់របស់ភូមិសិប្បកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នេះក៏ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទីក្រុងហាណូយតភ្ជាប់ និងអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ ភូមិសិប្បកម្ម បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន និងរួមចំណែកពង្រឹងអត្តសញ្ញាណទឹកដីនៃអរិយធម៌មួយពាន់ឆ្នាំ។

ម៉ៃ អាន

ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/nghe-lam-banh-cuon-thanh-tri-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-post802655.html