នៅព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកញ្ញា លោក Nguyen Van Hoan (អាយុ 68 ឆ្នាំ ភូមិ Yen Du ឃុំ Duc Linh ស្រុក Vu Quang ខេត្ត Ha Tinh ) បាននាំយកកន្ត្រកជ័រមួយ និងបង្គោលប្រវែង 2 ម៉ែត្រជាមួយនឹងទំពក់ដែកទៅកាន់សួនច្បារភ្នំរបស់គ្រួសារគាត់ដើម្បីរើសផ្លែមៀន។
ដើមធំមានកំពស់ ៨-១០ម គាត់ត្រូវប្រើកាំជណ្ដើរឡើងលើ បង្វិលមែកនីមួយៗ ដើម្បីបេះផ្លែ។ សួនគ្រួសាររបស់លោក Hoan នៅជើងភ្នំមានដើមគ្រញូងជាង ៣០០ ដើម ចាប់ពីអាយុ ១ ឆ្នាំដល់ជាង ៧០ ឆ្នាំ។ ឆ្នាំនេះជាង៨០ដើមត្រៀមប្រមូលផល។
លោក Hoan កាន់ឧបករណ៍សម្រាប់ច្រូតកាត់ (រូបថត៖ Duong Nguyen)។
បើតាមលោក Hoan ដើមប៉ោមកាន់តែចាស់ ផ្លែកាន់តែច្រើន។ ដើម persimmon ដែលមានអាយុច្រើនទសវត្សរ៍នឹងផ្តល់ផលជាង 300 គីឡូក្រាម ខណៈដែលដើមដែលមានអាយុត្រឹមតែ 5 ឆ្នាំនឹងផ្តល់ផលប្រហែល 5-6 គីឡូក្រាមនៃផ្លែ។
លោក Hoan បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំបានប្រមូលផល និងលក់ផ្លែទទឹមបានជាង ៤ តោន តម្លៃដែលឈ្មួញទិញនៅសួនច្បារគឺ ៣៥.០០០-៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ដំណាំផ្លែទទឹមឆ្នាំនេះទទួលបានផ្លែផ្កា គ្រួសារខ្ញុំរកចំណូលបាន ២០០ លានដុង”។
ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ អ្នកស្រី Nguyen Hai Yen (អាយុ 32 ឆ្នាំ) ក៏កំពុងមមាញឹកក្នុងការរើសផ្លែប៉េសដើម្បីលក់ផងដែរ។
អ្នកស្រី Yen បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ផ្លែមៀន Yen Du បានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលចង់បានដោយតម្លៃខ្ពស់។ ឈ្មួញមកដល់កន្លែងកុម្ម៉ង់ អ្នកដាំគ្រាន់តែរើសក៏មកប្រមូល។
ដើម Persimmon ដែលពីមុនដាំសម្រាប់តែម្លប់ ឥឡូវបានក្លាយជាដើមឈើរកចំណូលខ្ពស់សម្រាប់អ្នកស្រុក Yen Du (រូបថត៖ Duong Nguyen)។
លោក Yen បានចែករំលែកថា៖ «ការច្រូតផ្លែជាការងារលំបាក ដូច្នេះបុរសជាធម្មតាមានបន្ទុក ប៉ុន្តែពេលប្តីខ្ញុំនៅឆ្ងាយ ខ្ញុំធ្វើអ៊ីចឹង។ ដោយមានដើមឈើខ្ពស់ជាង ៨ ម៉ែត្រ ខ្ញុំត្រូវពាក់ខ្សែក្រវ៉ាត់សុវត្ថិភាព ដើម្បីកុំឲ្យដួល និងបង្ករបួស»។
ផ្លែប៉ោមដែលទើបរើសថ្មីៗមានរសជាតិហឹរ។ ដើម្បីអាចបរិភោគបាន បន្ទាប់ពីរើសរួច អ្នកស្រី យ៉េន ត្រាំវាក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលពីរថ្ងៃ មួយយប់ ដើម្បីយកជ័រខាងក្នុងចេញ។
ពេលទុំ ផ្លែប៉ោមខ្លះនៅមានពណ៌បៃតង ប៉ុន្តែពេលកាត់ខាងក្នុងមានពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម។ Yen Du persimmon មានរសជាតិផ្អែម ពិសេសគឺក្រិន និងគ្មានគ្រាប់។
Persimmon បានក្លាយជាអំណោយដ៏មានតម្លៃដែលជួយប្រជាជនមានប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំប្រកបដោយស្ថិរភាព (រូបថត៖ Duong Nguyen)។
យោងតាមមនុស្សជាច្រើន ផ្លែប៉េងបោះត្រូវបានដាំដុះនៅលើដីភ្នំ Yen Du ជាង 100 ឆ្នាំមុន។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ប្រជាពលរដ្ឋកាលពីអតីតកាល ដាំបានតែ១-២ដើមប៉ុណ្ណោះ ក្នុង១គ្រួសារ ទុកជាម្លប់ ផ្លែឈើនេះ យកមកធ្វើជាអាហារសម្រន់ ដើម្បីកម្សាន្តសប្បាយ គ្មាននរណាម្នាក់គិតពីការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ឡើយ។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដើមពោធិ៍ត្រូវបានឈ្មួញទិញដោយនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដូច្នេះប្រជាជនកំពុងពង្រីកតំបន់នេះបន្តិចម្តងៗ។ អាកាសធាតុ និងដីរបស់ដី Yen Du គឺសមរម្យសម្រាប់ដើម persimmon លូតលាស់បានល្អ។
ផ្កាកុលាបងាយស្រួលដាំ មិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ។ រាល់ឆ្នាំក្រោយពេលច្រូតកាត់ មនុស្សតែងដាក់ជីលើដើមឈើនីមួយៗជាមួយលាមក។ រុក្ខជាតិនេះចេញផ្កានៅខែកុម្ភៈ ហើយត្រៀមប្រមូលផលនៅខែកញ្ញា។
ក្រោយពីប្រមូលផល មនុស្សយកផ្លែត្រសក់មកផ្ទះ ហើយត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីបំបាត់រសជាតិហឹរ (រូបថត៖ Duong Nguyen)។
យោងតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Duc Linh ភូមិ Yen Du ទាំងមូលមានគ្រួសារដាំផ្កាកុលាបចំនួន ៨០ គ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល ៤០ ហិកតា។
នៅឆ្នាំនេះ ទោះបីអាកាសធាតុមិនអំណោយផលក៏ដោយ ក៏ផ្លែប៉េងបោះនៅតែបង្កើតផលបានច្រើន ដោយមានទិន្នផលសរុបជាង ៤៥ តោន។ គ្រួសារនីមួយៗរកចំណូលបានពី 100 ទៅ 200 លានដុង ហើយគ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះធំ រកបានរហូតដល់ 300 លានដុងក្នុងមួយដំណាំ។
Hong Yen Du ឥឡូវនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 (កម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផលរឹងមាំ) ហើយត្រូវបានពេញចិត្តដោយអតិថិជននៅក្នុងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។
ប្រភពតំណ
![[ព័ត៌មានសមុទ្រ] ជាង 80% នៃសមត្ថភាពដឹកជញ្ជូនកុងតឺន័រសកលគឺស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់ MSC និងសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូនធំៗ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
Kommentar (0)