Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ភាពចម្រូងចម្រាស​លើ​នំប៉័ង​ក្លែង​របស់ Huynh Hoa ម្ចាស់​នំប៉័ង Trang និយាយ​អ្វីខ្លះ​?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ06/04/2024


Ở bánh mì Trạng có hai loại nhân, gồm: nhân truyền thống và nhân hải sản - Ảnh: FB Bánh mì Trạng

នំ​បញ្ចុក​នៅ​ត្រាង​មាន​ពីរ​ប្រភេទ​គឺ​ការ​បំពេញ​បែប​ប្រពៃណី និង​ការ​បំពេញ​គ្រឿង​សមុទ្រ - រូបភាព៖ FB Trang's bread

នៅក្នុងអត្ថបទ "តើនំប៉័ង Trang គឺជាប្រភេទនំប៉័ង Huynh Hoa មែនទេ?" Tuoi Tre Online បានដកស្រង់សំណួរ និងការប៉ាន់ស្មានពីអ្នកបរិភោគជាច្រើនទាក់ទងនឹងម៉ាកនំបុ័ងទាំងពីរដែលកំពុង "ធ្វើឱ្យរលក" នៅលើវេទិកា ធ្វើម្ហូប

លោក Quang Huy សហស្ថាបនិកហាងនំបុ័ង Trang បានឆ្លើយ Tuoi Tre Online អំពីភាពចម្រូងចម្រាសដែលបានកើតឡើងនាពេលថ្មីៗនេះ។

នំប៉័ងវៀតណាមមានច្រើនប្រភេទ។

លោក ហ៊ុយ បាន​និយាយ​ថា គាត់​ជា​អតីត​ស្វាមី​របស់​លោកស្រី Hoa និង​ជា​អតីត​ម្ចាស់​ហាង​នំប៉័ង Huynh Hoa។

លោក​បញ្ជាក់​ថា៖ «ខ្ញុំ​គ្រាន់​តែ​និយាយ​ការ​ពិត ពេល​គេ​សួរ​ខ្ញុំ​ឆ្លើយ គឺ​នៅ​តែ​មាន​រូបភាព​ខ្ញុំ​តាម​គេហទំព័រ​ព័ត៌មាន​ពី​មុន​មក។

Một ổ đầy đủ ở bánh mì Trạng - Ảnh: HỒ LAM

នំបុ័ង​ត្រាង​ពេញ​មួយ​ដុំ - រូបថត៖ ហូឡាម

បើ​យើង​និយាយ​ថា​នំប៉័ង​របស់​ខ្ញុំ​គឺ​ជា​ឆ្មា​ចម្លង វា​មិន​មាន​គោលបំណង​ខ្លាំង​នោះ​ទេ។ បើ​អញ្ចឹង​ម៉េច​មិន​និយាយ​ថា​នំប៉័ង​របស់​លោក​ស្រី Huynh គឺ​ជា​អ្នក​ចម្លង​នំប៉័ង​របស់​លោក Huynh Hoa មុន​គេ?

នំប៉័ងវៀតណាមមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋានជាក់លាក់មួយ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេហៅជាទូទៅថានំប៉័ងវៀតណាមនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូប ពិភពលោក

បើ​តាម​លោក ហ៊ុយ បើ​ចង់​បញ្ជាក់​ថា​តើ​ការ​ដាក់​នំប៉័ង​ខុស​គ្នា​ឬ​អត់​នោះ វិធី​មិន​លំអៀង​បំផុត​គឺ​សាកល្បង​ធ្វើ​នំប៉័ង​គ្រប់​ប្រភេទ​ហើយ​ប្រៀបធៀប។

ជាការពិត ជម្រើសនៃវត្ថុធាតុដើម និងវិធីធ្វើសាច់ក្រក ប៉ាតេ ប៊ឺ ឬឆាស៊ីវ គឺជាភាពខុសគ្នា។

លោក ហ៊ុយ ក៏​បាន​លើក​ឡើង​ដែរ​ថា បើ​យីហោ​អាហារ​ពិត​ជា​ធ្វើ​ត្រាប់​តាម​មែន​នោះ នឹង​ត្រូវ​ប្ដឹង។

“ជាមួយនឹងនំបុ័ង ការបំពេញក៏ជាសាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទផងដែរ។

អ្វី​ដែល​សំខាន់​គឺ​ពេល​ផ្សំ​នំ​បញ្ចុក​ទាំង​អស់​ចូល​គ្នា​វា​បង្កើត​រសជាតិ​ប្លែក​ពី​នំប៉័ង​នីមួយៗ​ឬ​អត់ មិន​មែន​ថា​នរណា​ចម្លង​នរណា​ទេ។ ឧទាហរណ៍ រវាង Coca និង Pepsi វាមិនអាចនិយាយបានថាមានច្បាប់ចម្លងទេ” - គាត់ពន្យល់។

ចែករំលែកអំពីថាតើនំប៉័ង Trang កំពុងធ្វើតាមម៉ាកយីហោ Huynh Hoa ដ៏ល្បីល្បាញដើម្បីផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម "កខ្វក់" លោក Huy បាននិយាយថាបច្ចុប្បន្ននៅតែមានមនុស្សជាច្រើនដែលបានសាកល្បងនិងបញ្ចេញមតិដោយយុត្តិធម៌លើនំបុ័ង Huynh Hoa ទាំងបីប្រភេទ Ba Huynh និង Trang ។

មនុស្សគ្រប់រូបសុទ្ធតែមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ដូច្នេះអ្នកមិនអាចនិយាយបានថា អាស្រ័យលើមួយទៀតដើម្បីក្លាយជាមនុស្សល្បី។

ម្ចាស់ហាងសាំងវិច Trang បាននិយាយថា “អ្នកខ្លះថា Trang ល្អជាង អ្នកខ្លះថា Trang កាន់តែអាក្រក់ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងតែងតែទទួលយកវាដោយរីករាយ ហើយបន្តប្រឹងប្រែងឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព។

ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអតិថិជនមានជម្រើសកាន់តែច្រើន។ នៅ​ចុង​ថ្ងៃ​នេះ ពួក​គេ​គឺ​ជា​មនុស្ស​តែ​មួយ​គត់​ដែល​យើង​កំពុង​កំណត់​គោល​ដៅ»។

Các loại chả ở bánh mì Trạng - Ảnh: HỒ LAM

ប្រភេទនៃ Ham នៅក្នុងនំបុ័ងរបស់ Trang - រូបថត: HO LAM

អតិថិជន​និយាយ​ថា នំប៉័ង​របស់​ខេត្ត​ត្រាង​ធំ​ពេក។

នៅក្នុងឃ្លីប Review របស់ TikToker @binbunne នៅពេលដែលគេសួរថា តើនំប៉័ង Trang គឺជាប្រភេទនំប៉័ង Huynh Hoa ដែរឬទេ បុរសនៅក្នុងឃ្លីបនោះបាននិយាយថា៖

"សាច់ សាច់ក្រក ប៉ាតេ និងប៊ឺនៅ Huynh Hoa ផលិតដោយអ្នក ដែលក្នុងនោះ pate គឺជាគ្រឿងផ្សំស្នូល ហើយអ្នកក៏ធ្វើវាដែរ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកចម្លងវា?"

Nhiều thực khách cho rằng ổ bánh mì Trạng to nên phù hợp cho hai đến ba người ăn - Ảnh: FB Bánh mì Trạng

អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ជា​ច្រើន​គិត​ថា​នំបុ័ង​ត្រាង​ធំ​ល្មម​សម្រាប់​មនុស្ស​ពីរ​ទៅ​បី​នាក់​ញ៉ាំ​ - Photo: FB Trang's bread

មិត្តអ្នកអាន Minh បានអត្ថាធិប្បាយនៅក្រោមអត្ថបទ តើនំប៉័ង Trang គឺជាប្រភេទនំប៉័ង Huynh Hoa ដែរឬទេ? នៅលើ Tuoi Tre Online

"ខ្ញុំគិតថានំសាំងវិចទាំងអស់គឺដូចគ្នាទាំងអស់។ វាអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អតិថិជន និងថាតើពួកគេចង់បន្ថែមរសជាតិប៉ុណ្ណា។

មិត្តអ្នកអានមួយចំនួនទៀតក៏បានបញ្ចេញមតិថា នំបុ័ង Trang នេះធំណាស់ ដែលមនុស្សពីរនាក់មិនអាចបញ្ចប់វាបានទេ។ ប្រហែលជាអ្នកដែលអាចញ៉ាំបានច្រើននឹងចូលចិត្តវា។

មិត្តអ្នកអាន ធៀន ឡឺ គិតថា មូលហេតុដែលនំសាំងវិចទាំងនេះ មានតម្លៃថ្លៃយ៉ាងនេះ ដោយសារតែវាមានសាច់ និងសាច់ក្រកច្រើន ហើយរសជាតិក៏មិនសូវឆ្ងាញ់ដែរ។

ហើយគណនី leho ****@gmail.com ពន្យល់ពីមូលហេតុដែលហាងខ្លះធ្វើនំសាំងវិចធំៗ និងច្រើន៖

"ដូចនំបុ័ង Huynh Hoa វាមិនធំប៉ុន្មានទេពីមុនមក ប៉ុន្តែដោយសារតែតម្រូវការរបស់អតិថិជនលោកខាងលិច វាត្រូវបានដំឡើងជាបណ្តើរៗទៅជាទំហំ "ធំ" ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ ភ្ញៀវទេសចរ ។ យើងត្រូវយល់ពីស្នូលនៃបញ្ហា វាមិនមែនថាមនុស្សធ្វើភ្លាមៗនោះទេ ហើយក្នុងបរិមាណបែបនេះ។



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data
ទស្សនាភ្នំភ្លើង Chu Dang Ya ដែលមានអាយុរាប់លានឆ្នាំនៅ Gia Lai
លោក Vo Ha Tram ចំណាយពេល ៦ សប្តាហ៍ ដើម្បីបញ្ចប់គម្រោងតន្ត្រីសរសើរមាតុភូមិ។
ហាង​កាហ្វេ​ហាណូយ​ភ្លឺ​ដោយ​ទង់​ក្រហម​និង​ផ្កាយ​ពណ៌​លឿង​ដើម្បី​អបអរ​ខួប​លើក​ទី 80 នៃ​ទិវា​ជាតិ​ថ្ងៃ​ទី 2 ខែ​កញ្ញា។
ស្លាបហោះហើរនៅលើទីលានហ្វឹកហាត់ A80
អ្នកបើកយន្តហោះពិសេស ក្នុងការរៀបចំក្បួនដង្ហែ ដើម្បីអបអរសាទរទិវាជាតិ ថ្ងៃទី២ ខែកញ្ញា
ទាហានដើរកាត់ព្រះអាទិត្យក្តៅនៅលើទីលានហ្វឹកហាត់
ទស្សនា​ឧទ្ធម្ភាគចក្រ​ហាត់​សម​នៅ​លើ​មេឃ​នៃ​ទីក្រុង​ហាណូយ​ក្នុង​ការ​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​ថ្ងៃ​បុណ្យ​ជាតិ​ថ្ងៃ​ទី ២ ខែ​កញ្ញា
U23 វៀតណាម​បាន​លើក​ពាន U23 អាស៊ី​អាគ្នេយ៍​យ៉ាង​ត្រចះ​ត្រចង់
កោះភាគខាងជើងគឺដូចជា 'ត្បូងថ្ម' អាហារសមុទ្រថោក 10 នាទីតាមទូកពីដីគោក
ការបង្កើតដ៏មានអានុភាពនៃយន្តហោះចម្បាំង SU-30MK2 ចំនួន 5 គ្រឿងកំពុងរៀបចំសម្រាប់ពិធី A80

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល